카페검색 본문
카페글 본문
-
김장철 생새우 멸치 무조림 만드는법 밥반찬 무요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
무 손질: 무는 도톰하게 썰고, 모서리를 잘라낸 후 멸치와 함께 냄비에 넣어 육수를 우려냅니다. 양념장 만들기: 다시마 육수...중불로 줄여 20분 정도 조려줍니다. 새우 넣기: 무에 간장색이 배어들면 생새우를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 마무리: 대파와...
-
판매완료 2024.04.18해당카페글 미리보기
선정, 손질, 세척, 김치 담그고 포장까지 전부 엄마께서 직접 하고 계세요. 깨끗하게 그리고 정성껏 담고 있습니다. ■국산젓갈...아이스팩 동봉해서 보낼게요. 0. 갓물김치 : 오이고추, 파프리카, 양파, 생강, 마늘, 사과, 배, 새우젓(약간)... 이렇게...
-
깍두기 : 설렁탕집 석박지 무김치 2024.04.06해당카페글 미리보기
무청 손질해서 시래기를 말린 후, 바로 삶아서 무청 된장 볶음도 만들어 보자. *요리 : 6인분 / 30분이내 / 아무나 *재료 : 다발무 2.3kg, 쪽파 100g, 생새우 100g, 고춧가루 1+1/3컵, 멸치액젓 50ml, 찹쌀풀 2T, *무절임 : 천일염 2T, 뉴슈가 1/2T *양념...
-
3월 25일 판매생선 (활감성돔(횟감),생물삼치(구이용),활대전복,예약(토종닭,홍합살,멍게살),영광굴비,급냉류,건조류,젓갈류,홍어회,암 2024.03.25해당카페글 미리보기
미 : 54,000원 (1미 60cm내외) 자연산 생물 민어를 깨끗하게 손질하여 소금간 후 반건조하였습니다. 선물용으로도 아주 좋아요...조리해서 드셔보세요. (원산지: 국내산(목포)) ~급냉생새우(김장용)//(동백하)~ *택배비 포함* 1.5kg 37,000원 3.0...
-
무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
무청 손질해서 시래기도 말려놓고 바로 삶아서 무청 된장 볶음도 만들어 먹곤 했는데 역시 주인공인 섞박지가 벌써 맛이 들어...다발무 2.3kg, 쪽파 100g, 고춧가루 1+1/3컵, 멸치액젓 50ml, 생새우 100g, 찹쌀풀 1컵, 무절임 : 천일염 2T, 뉴슈거 1/2...
-
2월 27일 판매생선 (활뻘낙지(중소),활전복(대),예약(곰피미역,돌굴,꼬막),건조7-8석파참조기(160미),급냉먹갈치,건조붕장어등) 2024.02.27해당카페글 미리보기
37,000원 3.0kg 70,000원 김장용 급냉 생새우(동백하)입니다. 받으시면 냉동보관하셨다 김장하실때 사용하시거나 밥반찬으로...포함* 2kg 36,000원 4kg 68,000원 (2kg 28~30미 내외) 내장손질 후 반건조한 박대입니다. 찜이나 조림,구이로 드셔도 맛이...
-
2월27일 판매생선...[판매완료] 2024.02.27해당카페글 미리보기
입니다 . 손질 전 마리당 1.5k 이상 2k 내외로 사이즈 좋습니다 . 소금간 후 반건조 및 1마리씩 소포장 한 상태 입니다 . 냉동 보관하셨다가 언제든 빼어 조리해 드세요 . 4. 반 건조 특 대 금태/눈뽈태 5미... 1세트: 3만5천원 (택배비 포함) 10미...
-
2월26일 판매생선...[판매완료] 2024.02.26해당카페글 미리보기
말끔하게 손질해서 보내 드립니다 . 이번주말을 넘어 다음주까지 회로 드실수 있습니다 . 다른 상품과 합배송 되지 않습니다 . 3. (제철) 대 시알 활 새꼬막 (2k)... 1세트: 2만5천원 (택배비 포함) (4k)... 2세트: 4만7천원 (택배비 포함) (6k)... 3세트...
-
김장이라는 숙제를 끝냈어요. 2023.12.14해당카페글 미리보기
담기위해 많은 노력과 다리품을 팔았네요. 비오고 바람불던날에 생새우 구입하고 다른 재료 준비했어요. 우산이 꺼꾸로 휘어지고...몇가지밖에 결국 오늘 담았어요. 총각무우도 8단 손질하고요. 새우젓 간을 맞추고요. 저녁에 수중저온숙성된 벌집 살겹살...
-
12월 13일 판매생선 (생물5석파참조기(75미),생물6~6.5석파참조기(100~120미),밴댕이(횟감),생물고등어(왕특-대)등) 2023.12.13해당카페글 미리보기
급냉 생새우(동백하)입니다. 받으시면 냉동보관하셨다 김장하실때 사용하시거나 밥반찬으로 양념무침하여 드셔도 좋아요. (원산지:국내산(신안)) ~다시멸치 디포리(육수용)~ *택배비 포함* 한상자(1.5kg) 39,000원 두상자(3.0kg) 74,000원 육수용...