카페검색 본문
카페글 본문
-
7월 25일, 자연산 민어회, 먹갈치, 붉은메기, 잡어, 천일염, 육젓, 잡젓, 붕장어, 고등어, 꽃게, 참조기, 황석어, 민어, 기타 2024.07.25해당카페글 미리보기
입니다. 김장 비닐 두장 준비해서 그릇에 겹쳐넣고 옮겨 담으세요 국물이 젓갈 위에 올라와 있도록 비닐을 잘 묶어 주세요. 6개월 후부터 드시기 시작하고 판단 하세요. 그늘에 보관하세요. 보관, 기타 안내는 동영상에서 확인 가능하십니다. (예금주...
-
입맛탱기는매콤 고추장 매실장아찌 서리태청국장 국내산. 매실장아찌 황매실 원액 판매합니다 2024.07.25해당카페글 미리보기
관련법상 표시사항 사업자등록증 416 82 21211 통신판매신고증 2015 4870053 30 2 00007 호 판매등록번호 2008 _0034 영업신고증(가공식품의경우) 2014 051 7089호 상호 지리산장궁영농조합 주소 전남구례군마산면갑산길131 택배사 및 택배비 유무 표시...
-
민들레 김치 담는 법 가볍게 민들레 겉절이 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
따로 김장을 치지 않아도 손쉽게 만들 수 있으며, 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 식사의 주인공이 될 만한 매력적인 메뉴입니다. 준비물 민들레 500g 소금 3큰술 물 5컵 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 설탕 1/4컵 참깨 1큰...
-
백김치 쉽게 담그는 방법 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
줍니다. 김장용기에 담아 뚜껑을 덮고 실온에서 12시간 정도 발효시킵니다. 발효가 완료되면 냉장 보관합니다. 5. 팁 배추는...배추의 크기와 계절에 따라 조절할 수 있습니다. 백김치 양념의 재료는 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 발효 온도는 20~25...
-
배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛있는 비결 大公開! 소개 안녕하세요! 오늘은 여러분의 집에서도 맛있는 김장김치를 담글 수 있도록, 배추 3포기 기준 김장김치 양념하는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 배추 3포기 소금: 배추 무게의 2.5~3% (약 1.5kg) 물: 소금 양의 2...
-
총각김치 사각사각 알타리무 김장 절임 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
담그는 법! 총각김치는 겨울 김장의 대표 메뉴 중 하나입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 많은 사랑을 받는 총각김치는 알타리무를 사용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 알타리 총각김치를 사각사각 맛있게 담그는 방법을 사진과 함께 자세...
-
김장김치 양념 만드는 법 배추 김장양념 레시피 배추 2통 절임 하기 2024.07.20해당카페글 미리보기
여러분의 김장김치 만들기에 도움이 되도록 하겠습니다. 준비물 배추 2통 (약 6kg) 소금: 배추 무게의 2.5% (약 150g) 물: 배추...2대 무: 1개 (토막) 생새우: 100g (선택사항) 홍고추: 10개 (선택사항) 사과: 1/2개 (선택사항) 양념 만드는 법 찹쌀풀...
-
섞박지 담그는 법 남은 김장양념 김장무 이용 무김치 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
만드는 법 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬다. 큰 그릇에 무를 넣고 천일염을 넣고 1시간 정도 절인다. 절인 무는...배를 믹서기에 갈아 곱게 만든다. 큰 그릇에 김장 양념, 갈은 양념, 새우젓, 멸치액젓, 고춧가루, 찹쌀풀, 물을 넣고 고루...
-
생강청 쉽게 만드는 법 생강 김장 생강 준비하기 2024.07.20해당카페글 미리보기
활용법이 있습니다. 탄산수와 섞어 생강 스파클링 음료: 생강청을 탄산수와 섞어 시원하게 즐길 수 있습니다. 칵테일 베이스...칵테일을 만들 수 있습니다. 요리에 활용: 생강청을 소스나 양념에 활용하여 요리에 매콤한 맛과 향을 더해줄 수 있습니다. 팁...
-
김장김치 맛있게 담그기 사각한 동치미 무 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
담그는 법 절인 무를 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 무 한 덩어리당 양념을 골고루 발라줍니다. 고명 채소를 넣고 다시 한번 버무립니다. 김치 용기에 담아 실온에서 12시간 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 7. 팁 무는 크기가 비슷한 것을 골라 사용...