카페검색 본문
카페글 본문
-
171차 봉사후기 및 공지) 2024년 4월 쭈꾸미삼겹살볶음과 쑥전 2024.05.10해당카페글 미리보기
쑥전 재료, 그리고 고구마도 직접 굽고, 청귤청도 가져오셨어요. 미소는 진미채를 볶았어요. 쭈삼볶음에 들어갈 채소들을 손질하고 쭈꾸미가 통통해요 모두 분주하게 일하시는 모습도 한장 올려요. 뒷모습으로도 알아보는 분이 있다고 해서 모두 스티커를...
-
원팬 겨울 무나물.무국을 동시에 ~♡ 2024.01.08해당카페글 미리보기
착해서 20키로 한자루 사서 딸집에 갈 때 몇 개 들고 갔어요 작년엔 무말랭이 조금 해 두었더니 살짝 불려 생선 조림 할때도 밑...엄마의 조리법으로 집밥 먹기 행복밥상을 차려 봅니다 재료 무1개 아보카도유1T 들깨가루 3T 들기름1 깨소금1T 맛소금or...
-
2023년 김장 2023.12.13해당카페글 미리보기
위한 김장을 직접했어요 주재료 배추 70포기 짠소금물 준비 물 200리터에 천일염 20키로넣고 녹이기 절반가른 배추를 소금물에 넣은후 고래통에 켜켜히 쌓으며 천일염 추가투입 처음 24시간 경과후 뒤집기 총36시간후 4번 헹궈 물빼기 부재료 준비 쪽파...
-
마지막 김장양념. 2023.12.06해당카페글 미리보기
양념 주문하세요. 예약있어 많이 합니다. 오늘밤 12시 까지 주문 주셔요. 절임배추 20키로 1박스 양념 8키로 들어갑니다. 여유있게 하실분들은 추가 하심 됩니다. 재료는 모두 국산. 김장양념 8키로 택포 60.000원. 로젠택배 로 농협 정진균 ***-****-****-**
-
2023년,우리집표 김장 2023.12.02해당카페글 미리보기
올해는 김장 전에 전시회다.교육이다 해서 미리 준비를 못해서 마음이 바빴다. 해도해도 준비하는게 끝이 없다. *김장재료 1.절인배추20키로39900원 2.굴만오천원.생새우는 구입시기를 놓쳐서 못넣음.새우젓갈은 있는 것으로 3.마늘다진거 2키로,16천원. 4...
-
김장양념 .. 2023.11.29해당카페글 미리보기
아직 김장못하신 분 계심 도전 해보셔요. 모두국산 재료입니다. 새우젓.멸치액젓 (군산 수복젓갈 표씁니다) 여기저기 젓갈...소개 이어져 12월 중순까지 예약 잡혔어요. 절임배추 20키로 1박스면 8키로. 여유있게 하실거면 10키로 있으셔야 합니다. 김치...
-
오늘 출발 김장양념~ 2023.11.27해당카페글 미리보기
지금 포장 중입니다. 6키로 한분 가능합니다. 잘절임된 배추는 20키로 6키로면 가능합니다. 혹 양념부족 염려되면 배추 몇쪽은 백김치 하심 됩니다. 모두 국산재료이구. 김치 해보시면 빛깔이며 맛 알수 있습니다 시원한 중부식 입니다. 김장양념 6...
-
하필 가장추운날 김장 2023.11.25해당카페글 미리보기
매년 내가 김장할때면 꼭 춥네그랴 그제 육수랑 양념재료사고 어제는 육수끓이고 찹쌀풀 쑤고 마늘 ㆍ생강다져놓고 밤 열한시에...간 아들과ㆍ며느리ㆍ아들친구ㆍ 독립한 딸까지 힘을합쳐 두시간만에 20키로 두박스 김장 완성~~ 난 뒷일만 해도 바빴고...
-
배추김장김치 담그기. 2023.11.24해당카페글 미리보기
아주버님께서 비료를 주면 배추는 큰데 맛이 덜하다고 퇴비로 키우셨다니 맛있겠지요^^ 커다란 다라이로 네다라이에 소금이 20키로 한가마니 다들어가더라구요. 절이는 과정이 젤힘든듯요.. 배추를 절이고 속준비.. 요렇게 해놓구 다른 많은 재료들 ( 큰...
-
김장 40키로 했어요. 2023.11.18해당카페글 미리보기
직접 절였는데 그럴필요 없겠어요.ㅎㅎ 40키로 주문했는데 20키로만와서 아쉽지만 내일 바로 보내주신다니 그동안 냉장고 정리나...4통 나오겠더라구여. 올해 숙제 끝났어요. 든든합니다. 재료는 절임배추.홍갓2단.쪽파1단.대파1단만 구입하고 나머지는 집...