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김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
*재료* 💚김장 40kg 기준입니다 김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들...
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[4월8일] 활쭈꾸미,참소라,잡어,바지락살,돌게(급냉),멍게살,홍합살,전복 2024.04.08해당카페글 미리보기
통으로 양념무쳐 드시면 맛있어요~ 타우린 성분이 풍부해서 건강에 좋답니다^^ ★ 40kg 한정 입니다~ 크기 섞여 있습니다. [ 참소라 ] 1kg 8.000원 + 택배별도 4.000원 *1키로당 9개 전,후 입니다 *크기는 섞여 있습니다.~~ *쓸개와 침샘은 제거해서...
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2023.12.02(토) 김장김치 담기 2023.12.29해당카페글 미리보기
생굴 동구자연발효연구회 첫발떼기로 서리님 주도하에 한마음공동체에서 절인배추 개인당 10kg씩(총40kg) 구매해서 김장김치를 담갔다. 양념속에 들어가는 무, 갓, 쪽파, 미나리는 현장에서 손질해서 준비하고 나머지 고춧가루, 참깨, 젓갈 등은 서리님이...
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23년 김장 계획 2023.12.01해당카페글 미리보기
작년에 김장을 120키로 했는데 늦게까지 먹을 수 있었다.(갓김치 무김치도 제법 있었음) 올해는 100키로 정도 잡고 무를 20키로 정도 담을 계획이다. 60키로는 젓갈김치로 담고 40키로는 채식김치로 담는다. (채식김치 배율을 점점 늘여 가고 싶다) * 계획...
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11월 24일 회의록 2023.11.24해당카페글 미리보기
3. 김장 일정 의논 쇠날은 2명~3명 정도울력 신청 받습니다. 시간은 오후 3시 부터 5시. 양념 속 만들고 버무릴 준비 할거에요. 흙날은 4명~5명 정도 울력 신청 받습니다. 시간은 오전 9시 부터 12시. 절임배추에 양념 버무릴거에요. 젓갈김치(60kg) 12...
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◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
배추 40kg - 15~16포기- 김치통 큰거 4통 절임배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면...
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▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
것보다는 구매해서 드시는것도 좋습니다. 4인기준 김장을 평균 40kg 정도하는데 배추 포기수로는 16포기~18포기 정도 김치냉장고...햇고추가루로 전라도식 양념맛으로 감칠맛이 최곱니다. 김장은 특히 김치가 무르지않고 끝까지 먹을때까지 시원한 맛...
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감장배추 40kg 양념만들기 2023.11.09해당카페글 미리보기
재추 40kg, 새우육젓500g, 생새우200g, 붉새우젓300g, 멸치진젓1kg, 고춧가루3kg, 청양고춧가루200g, 물엿1컵반, 까나리액젓500g...통마늘1.5kg 생강200g, 사과5개, 배5개 찹쌀풀쑤기 (김장육수4.5리터, 찹쌀400g) 육수만들기 : 양파3개, 무2개 ,다포리...
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전라도 김장김치 판매처, 파는곳추천, 김장김치 10kg, 20kg 가격 구매~!!! 2023.10.29해당카페글 미리보기
도움이 되었음 합니다, 그러면 김장김치는 얼마나 구매를 하면 좋을가요??? 가족은 4인가족이라서 최소 40kg정도 구매합니다. 보통 6~8월까지 김장을 먹고 나머지 몇개월은 김치를 사먹는 편입니다. 포기김치와 김장김치 차이점 ~~~!! 일단 양념부터 차이...
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2023년 맛있는 김장김치 판매처 (전국무료배송) 2023.10.29해당카페글 미리보기
알아볼게요 4인가족 아이들 포함 20~40kg 정도면 어떨가 싶어요 그리고 질문중에 배추포기수 와 중량에 대해 궁금해 하시는 분들...아래 표를 참고하시면 될것 같습니다. 김장철에는 일반 포기김치도 김장김치 양념으로 담궈준다고 하니 혼자 사는 분...