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배추 3포기 김장김치 담그기 양념하는법 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛있는 김장김치를 담글 수 있도록, 배추 3포기 기준 김장김치 양념하는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물 배추 3포기...배추 무게의 2.5~3% (약 1.5kg) 물: 소금 양의 2배 (약 3L) 양념 재료: 고춧가루: 4.5컵 멸치액젓: 1컵 새우젓: 1/2컵 찹쌀...
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치자 백김치 봄김치 황금 배추 백김치 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
봄철 김장을 생각하시면 무엇이 떠오르시나요? 상큼한 봄나물과 새콤달콤한 햇살, 그리고 싱싱한 봄김치가 아닐까요? 오늘은 겨울철 김치와는 또 다른 매력을 지닌 치자 백김치 봄김치를 황금 배추로 담는 방법을 소개합니다. 황금 배추는 겨울 배추에...
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민간요법과 알아둘만한 생활정보 93 가지 2024.07.19해당카페글 미리보기
한 포기당 계란 2개를 파묻어 두었다가 10시간쯤 지나서 꺼내 먹거나, 깨끗이 씻은 조개껍데기를 넣었다가 먹으면 신맛이 훨씬 덜해지고 맛도 살아난다. 43. 튀김 후 기름에 남는 재료냄새 없애기. 튀김 후 기름에 남는 재료 찌꺼지 냄새는 무, 감자, 양파...
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[2024. 07. 10] 유광선님 후원금 2024.07.13해당카페글 미리보기
60 포기 (유수미 님) 전기히터 1 개 (유수미 님) 수건 7 장 (유수미 님) 비누 20 장 (유수미 님) 화장품세트 1 세트 (최연정 님) 선풍기 3 대 (황예성 님) 멸 치 10 봉 (황예성 님) 의 류 3 벌 (황예성 님) 카세트라디오 1 대 (황예성 님) 양 말 10 켤레...
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지리산 산길이야기 2024.07.13해당카페글 미리보기
등식재료 과자 견과류 육포 커피등 A-4 용지에 적어놨다가 지우면서 체크하면 좋을것 같습니다 무거우면 힘드니까 알아서 최대한 가볍게 꾸리세요 (기타 더궁금한 것이나 미비점은 다른사람들의 산행기를 보시고 참고하시면 많은 도움이될것 입니다 그리고...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
김장김치, 맛있게 담그는 법! 준비물: 배추: 10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵...
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17가지 국수요리를 만드는 법 2024.06.20해당카페글 미리보기
5포기, 마늘 3쪽, 피망 1개, 양파 ½개, 식용유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만드는 법 1_마늘은 얇게 편으로 썬다. 붉은 고추는 반으로 잘라 송송 썬다. 피망과 양파는 잘게 채썬다. 청경채는 한 장씩 잎을 떼어 씻어놓는다. 2_단호박칼국수는 냄비에...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
세대가 김장 담글 때 이웃과 품앗이 한 것이 쉽게 이해가 된다. 농사일도 품앗이 하며 힘듬을 이겨내었다. 내가 직접 김치를 담가 보니 여성 혼자 김치 담그기, 말이 거룩한 사명이지 이건 중노동이다. 허리가 끊어지고 삭신이 녹아 내린다. 자신과의 인내...
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고비 2024.05.29해당카페글 미리보기
큰 포기는 심은 다음해부터 수확할 수 있으나 3년째부터 수확하는 것이 바람직하다. 특징 잎이 신선한 녹색이라 쾌적하고 신선감을 준다. 고비는 전국의 야산 습지에 주로 분포하고 있는 고사리와 비슷한 고비과에 여러해살이 양치식물이다. 고사리보다 키...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
다스립니다. * 김장에는 청렬제가 되어, 결해균을 멸하고 콩팥에는 이수약이 되어 오장육부의 질병을 다스리는데 좋습니다. * 현대병, 성인병 예방 차원의 보양음식 * 어혈과 적취를 풀고 혈액과 체액의 순환을 돕는 효과 * 만성질환의 치료와 기력을...