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2024년 하반기 와인클래스 멤버 모집(9/7~11/30) 2024.07.19해당카페글 미리보기
1주차: 기본 5대 품종 익히기 with 칠레 아르볼레다 5종 테이스팅 ★ 학습 주제 & 키워드 ㅡ 기본 품종(까베르네 소비뇽, 시라, 까르미네르, 샤도네이, 소비뇽 블랑)으로 만든 다섯 종류의 와인을 직접 시음하는 가운데 기본 품종의 특징 및 칠레 와인에...
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레드와인 먹으면 좋은점 칼로리 적정 온도 모아보기 2024.07.18해당카페글 미리보기
생산 지역, 숙성 기간 등에 따라 다양한 종류가 있습니다. 대표적인 레드 와인 종류로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 카베르네 소비뇽: 풀바디의 강렬한 맛과 풍부한 타닌 함량으로 유명합니다. .kroger.com Cabernet Sauvignon red wine 머로: 부드러운...
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와인은 알지만 안주는 모르는 당신을 위해 2024.07.12해당카페글 미리보기
돼지고기는 그르나슈나 보졸레 와인이 좋다. 🐂 스테이크 : 대부분의 레드 와인과 잘 어울리는 안주로 특히 와인 중에 카베르네 소비뇽, 산지오베제 등이 잘 어울린다 🍕 피자 & 파스타 : 피자나 파스타와 같은 무거운 느낌이 있는 음식들, 특히 토마토소스...
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2009년 국립국어원이 발표한 포도주(와인) 상표명 한글 표기법 2024.07.11해당카페글 미리보기
리스트에 등록됨 #와인자료 #와인한글표기 #와인학습 #자료실 원어 표기 생산국 규범 표기 1 1268 Cabernet Sauvignon 프랑스 1268 카베르네 소비뇽 2 6ème sens Blanc 프랑스 시지엠 상스 블랑 3 6ème Sens Blanc Réserve 프랑스 시지엠 상스 블랑...
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2024년 7월 와인리더소믈리에 정기모임-마감 2024.07.11해당카페글 미리보기
빈티지도 2016년이라 제대로 숙성된 그랑크뤼 리슬링을 경험하실수 있으실겁니다. 레드는 이태리 바르베라 / 칠레 까베르네쇼비뇽 / 미국 나파밸리 보르도 블렌딩 와인인 끌로 드 뒤발 레드 블랜드가 준비됩니다. 이번 모임은 특별하게 모임 시작 10분전...
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Grandi Marchi 2024.07.10해당카페글 미리보기
후작의 세 자녀 역시 모두 가업에 참여하고 있다. 특히 안티노리 가문은 기존의 방식과 전혀 다른 새로운 블렌딩(카베르네 소비뇽과 산조베제) 와인 ‘슈퍼 투스칸’의 창시자로 잘 알려져 있다. 4. Argiolas 아르지올라스 1970년대 말 유럽 정부의 보조금...
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'아일랜드 후손' 앞 '아일랜드 시인' 인용한 尹…"훌륭한 친구" 2024.06.28해당카페글 미리보기
야채 ▶팔도 산채 비빔밥과 두부 완자탕 순으로 테이블에 올랐다. 만찬주는 미국 나파밸리 와인인 샤또 몬텔레나와 바소 카베르네쇼비뇽, 국산 스파클링 와인인 ‘오미로제 결’이 제공됐다. '아일랜드 후손' 앞 '아일랜드 시인' 인용한 尹…"훌륭한 친구...
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순이의 둘째 아이...🐌 2024.06.24해당카페글 미리보기
왼쪽 : 라크라사드까베르네시라 오른 : 몬테스알파까베르네소비뇽 위스키 : 골든블루사피로스 스파클링 : 쌩클레어비카스초이스소비뇽블랑 라크라사드까베르네시라 로쉐마제샤도네이 몬테스클래식카버네소비뇽 디아블로인텐스레드블렌드 디아블로까베르네...
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로버트 몬다비, 프라이빗 셀렉션 까쇼 2019 2024.06.21해당카페글 미리보기
Sauvignon 2019 처음 한모금 입안에 가져다 대었을 때 탄닌 가득한 까쇼의 성질머리는 온데간데 없고 부드러운 보르도 느낌이 물씬 난다. 아니나 다를까.. 라벨에 '까베르네 소비뇽'으로 버젓이 찍혀 있지만 실제론 까쇼, 쉬라, 말벡, 쁘띠 쉬라, 쁘띠...
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무묭이가 정리해본, 초심자용 마트 가성비 와인 리스트 2024.06.19해당카페글 미리보기
고소한 느낌이 강한 화이트 와인 플라네타 샤르도네 (4만원 전후) 5. 부드러운 레드 와인을 마시고 싶다! -> [미국 까베르네소비뇽], [스페인 모나스트렐] 까베르넨소비뇽, 모나스트렐 중에 부드럽고 살짝 달달하게 나오는 것들이 편하게 마시기에 좋아...