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순두부찌개 김락훈 레시피 185회 2024.08.25해당카페글 미리보기
4컵 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 고추기름 4큰술 국간장 1큰술 귀리가루 4큰술 + 물 4큰술 멸치액젓 4큰술 깻잎순 무침 (참기름, 소금, 후추) 만드는 법: 우엉차 준비: 찬물 4컵에 우엉을 넣고 20분간 우려낸다. 양념장 만들기: 달군 팬에 참기름과 진간장...
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멸치깻잎찜 깻잎순볶음 김하진 레시피 176회 2024.08.25해당카페글 미리보기
3큰술 볶음 양념: 다진 마늘 2큰술 다진 파 4큰술 국간장 2큰술 무침 양념: 설탕 2작은술 들기름 3큰술 통들깨 3큰술 만드는 법: 깻잎순을 소금에 절인 후 물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 현미유를 두른 팬에 다진 마늘과 다진 파를 볶아 향을 내줍니다...
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깻잎김치 만드는 법 부드러운 깻잎순 김치 양념 생깻잎 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
생깻잎 요리 만들기: 밥도둑 반찬의 완벽 레시피 여름철 든든한 한 끼 식사와 밑반찬, 그리고 간단한 무침까지! 깻잎김치, 깻잎순 김치, 생깻잎 요리는 다양한 활용도와 상큼한 맛으로 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 오늘은 이 3가지 요리를 집에서 쉽게...
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깻잎순나물 무침 만들기 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄의 향긋함, 깻잎순나물 무침 만들기: 와송 과 함께! 봄의 대표적인 산나물, 깻잎순! 향긋한 깻잎순으로 나물 무침을 만들어 봅시다. 와송즙이나 와송주를 활용하면 더욱 풍부한 맛과 건강까지 얻을 수 있습니다. 와송의 과 까지 함께 알아보며, 직접...
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깻잎순볶음 만드는법 깻잎순나물 여름반찬 깻잎요리 깻잎볶음 2024.07.05해당카페글 미리보기
볶음 만드는 법: 향긋하고 고소한 여름 반찬 깻잎순볶음은 깻잎순의 향긋한 풍미와 고소한 맛을 즐길 수 있는 간단하고 맛있는 여름 반찬입니다. 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 깻잎순볶음을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 준비물 깻잎순 400g 소금 1큰술...
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깻잎무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 입맛이 없을 때 향긋한 깻잎무침으로 밥맛을 돋우어 보세요! 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 깻잎(깻잎 순) 120g · 부재료 : 양념(간장(재래간장) 1/2큰술(7ml), 소금 1작은술(3g), 마늘...
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172 - 이찬원 --- '떡갈비 햄버거' 2023.04.21해당카페글 미리보기
2T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 떡갈비는 전자레인지에 1분 정도 돌린 후 팬에 5분 정도 앞뒤로 골고루 구워준다. (*냉동떡갈비를 사용하시는 경우에는 전자레인지에 1분 정도 돌린 후 팬에 2~3분 정도 구워주세요~) 2. 버터 1T를 두른 팬에 햄버거 번을...
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172 - 이찬원 --- '트리플 크라운 치즈버거' 2023.04.21해당카페글 미리보기
2T ■ 만드는 법 [청양고추떡갈비 만들기] 1. 소고기 다짐육 400g, 돼지고기 다짐육 200g, 다진 대파 2T, 다진 양파 3T, 다진 마늘 2T, 다진 새송이버섯 3T, 다진 청양고추, 달걀노른자 1개, 멸치액젓 0.5T, 설탕 1T, 양조간장 3T, 맛술 0.5T, 참기름 0.5T...
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부추짜박이와 깻잎순무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
5. 그릇에 부추짜박이 담기 -------------------------------------------------------------------------- [ 깻잎순무침 ] <2인 기준> - 주재료 깻잎순(200g), 소금(약간), 숙주(80g), 식용유(1t), 홍고추(½개), 통깨(약간) - 양념 재료 들깻가루(1...
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166 - 차예련 --- '케일 김치' 2023.03.03해당카페글 미리보기
약간 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 물 6컵에 천일염 2컵을 넣고 팔팔 끓인 뒤 케일에 부어 1~2분간 절인후 물에 담가둔다. (*살짝 데쳐질 정도로만 하시면 됩니다.) 2. 부추를 2-3cm 간격으로 썰어준다. 3. 무를 얇게 채 썬다. 4. 고추가 잘 갈릴 수...