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9월 2일[3번/6점] 계속.. 2024.09.03해당카페글 미리보기
아침 9:30 소금빵 1개, 아이스아메 점심 × 저녁 7:30 된장국, 밥 2/3공기, 김치 깻잎절임, 계란후라이2개 물 1.0리터 미션 : 빵 줄이기(×), 11시 취침하기(x) 주 3회 헬스가기(×) 운동 × 월욜이라 정신없는 하루... 월말 월초는 마감하고 정리하느라...
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갓김치 배추김치 열무김치 담가서 보내 드려요 2024.09.03해당카페글 미리보기
보냅니다. 소금식초물에 삭힌거라 새콤해요. 1키로 : 15000원 16. 청양고추간장장아찌 : 간장, 식초, 설탕 넣고 안달게 만들었어요. 청양고추가 대부분이고 양파,마늘,깻잎은 약간만 들어가요. 건더기로 중량 맞춘 후 국물 추가해 드립니다. 1...
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8월 31일 물품정보 2024.08.31해당카페글 미리보기
A0092 깻잎 30장 1,800 A0417 중파 300g 2,000 A0061 풋고추 150g 2,200 A0084 청양고추 100g 2,000 A0105 홍고추 150g 3,000 A0083 가지 2개 2,200 A0405 애호박 1개 2,000 A0043 감자 2kg 9,500 A0510 홍감자 2kg 9,500 A0056 양파(무비닐) 2kg 8,000...
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깻잎김치 2024.08.29해당카페글 미리보기
1/2 개 ,홍고추3개 깻잎절이물 : 물6컵, 굵은소금2T, 양념 : 멸치액젓1컵,멸치육수1컵, 고춧가루1컵 , 다진마늘1큰술, 다진생강1...후 10장씩 차곡차곡 쌓아 한묶음을 만들어줍니다 큰볼에 깻잎 절임물을 만들어 깻잎을 담구어 30분정도 절여 줍니다 30...
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양배추절임 양배추제육볶음 원승식 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
설탕, 소금을 넣고 끓여 식혀줍니다. 버무리기: 절인 채소, 브로콜리, 파프리카, 방울토마토, 유자를 볼에 담고 단촛물을 부어...양파 2개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1뿌리, 깻잎 15장, 기름 1 큰 술 양념장 재료: 고추장 반 컵, 고춧가루 4 큰 술...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
초벌 절임물을 버리고 달임장을 부어 일주일간 2차 숙성한다. 2차 숙성 후 달임장을 버리고 한 번 끓여 식힌 후 병에 담아 보관...도움을 주는 건강한 음식이죠. 재료: 양배추 1통 물 1L, 소금 1컵 + 1/2컵 다시마 육수 5컵, 건 표고버섯 3개, 다시마 50...
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연근피클 2024.08.08해당카페글 미리보기
추천합니다! 레시피 저장해두고 꼭 요리해 보세요~ ■ 주재료: 연근(500g), 식초(½T), 레몬(35g), 깻잎(2장), 매실절임(100g), 생강(15g) ■ 절임 재료: 다시마 물(2컵/400ml), 설탕(70g), 소금(10g), 식초(⅔컵/75ml), 피클링스파이스(10g), 월계수잎...
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반농사꾼님의 장수 토마토로 만든 상큼한 토마토 마리네이드 2024.08.07해당카페글 미리보기
시원하게 먹으면 더욱 맛있는 토마토 절임~ 마리네이드입니다. 토마토 마리네이드 재료:토마토 2개, 방울토마토 13개, 양파 1/4개, 깻잎 2장 발사믹식초 2.5T, 올리브오일 4T, 레몬즙 1/3T, 소금 1/2t 스테비아 1/2T, 후춧가루 약간 박스안에 완충제 올린...
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甲辰년... 2024.07.23해당카페글 미리보기
종류 [탄수화물] 김치종류, 고춧가루, 장아찌류[절임반찬 ]는 선호하지 않는다. 야채와 견과류... 콩류...카레..버섯류.. 과일은 블루베리, 사과, 바나나..정도만 조미료는 저염간장, 소금, 식초 설탕 대신 아가베시럽 [단풍나무 추출] 올리브 오일...으로...
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여름 김치 .여섯 가지 냉국 레시피 2024.07.21해당카페글 미리보기
손질한 깻잎의 3~4장마다 3의 양념장을 소량씩 바른다. 5 남은 양념장을 4에 부은 다음 실온에서 1시간 동안 숙성한다. 오이소박이 오이 8개, 부추 1/3단, 양파 1/4개, 굵은소금 적당량, 양념장(고춧가루 5큰술, 다진 마늘2큰술, 새우젓 · 액젓 · 굵은...