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된장깻잎장아찌 만들기 최금옥 446회 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
참고해보세요. 된장깻잎장아찌는 집집마다 조금씩 다른 레시피로 만들지만, 기본적인 재료와 과정은 비슷합니다. 아래는 일반적...또는 막걸리) 물 만드는 법: 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 된장 양념 만들기: 된장, 간장, 설탕...
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깻잎장아찌무침 임성근 깻잎짱아찌 만드는법 193회 2024.08.25해당카페글 미리보기
진간장, 멸치육수, 액젓, 식초를 끓여줍니다. 깻잎 절이기: 깻잎을 세워서 담고 끓인 절임장을 부어 1시간 동안 절인 후 깻잎 장아찌를 살짝 눌러 절임장을 짜줍니다. 기본 양념 만들기: 송송 썬 대파, 다진 청양고추, 다진 홍고추, 다진 마늘, 다진 생강...
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백종원 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 밑반찬 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 액젓, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다...고추를 송송 썰어 양념장에 넣고 버무립니다. 깻잎에 양념 바르기: 깻잎에 양념장을 골고루 발라줍니다. 숙성: 통에 담아 실온...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
장아찌 만들기 과정 마늘장아찌는 밥상에 곁들여 먹기 좋은 밑반찬입니다. 톡 쏘는 식감과 알싸한 마늘 향이 일품이죠. 강순의 선생님의 레시피를 참고하여 더욱 맛있는 마늘장아찌를 만들어 보세요. 재료: 햇마늘 50개 절임물: 물 1.5L, 2배 식초 1...
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깻잎 양념장 깻잎 요리 간장 깻잎찜 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 볼에 간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다. 양념 버무리기: 손질한 깻잎에 양념장을 골고루 버무립니다. 찜하기: 냄비에 버무린 깻잎을 켜켜이 담고, 청양고추와 채 썬 양파를 올려줍니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 5분...
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깻잎 양념장 간장 깻잎찜 만드는법 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
깻잎찜을 활용한 다른 요리가 있나요? [답변] 깻잎찜을 더 맛있게 만들기 위한 다른 방법으로는 멸치 육수를 사용하거나, 들기름...깻잎찜 만드는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양념을 조절하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다. [免責事項] 본 레시피...
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서리태 콩자반 만들기 콩장만들기 검정콩조림 맛있는 밑반찬 종류 2024.08.24해당카페글 미리보기
콩에 양념이 잘 배어들면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁: 콩을 삶을 때 다시마를 함께 넣으면 콩 특유의 비린 맛을...맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어도 좋습니다. 다양한 밑반찬 만들기 콩자반 외에도 다양한 밑반찬을 만들어 식탁을 풍성하게...
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8월22일(목)(오전) - 1+1 알배추 무 물김치 & 알배추겉절이,알배추포기김치와 반찬세트 판매합니다 2024.08.22해당카페글 미리보기
제품을 만들기가 너무도 부담스러울 정도입니다 하지만 휴가중에도 과분한 평가와 주문을 주시는 항상 저에게 큰 힘이 되어주시는 고객여러분을 위해 힘을 내봅니다 당일 제조해서 보내드려도 요즘 날씨 영향으로 약간의 발효가 된다는 것을 양해 부탁...
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고추잎장아찌 만들기 간단해요 고춧잎 말리는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
잘 섞어 양념을 만듭니다. .youtube.com 고추잎장아찌 양념 만들기 4단계: 고추잎장아찌 담그기 송송 펼쳐놓은 고춧잎에 양념을...담그기 5단계: 완성 및 팁 숙성이 완료된 고추잎장아찌는 멸치볶음, 깻잎무침 등 다양한 요리에 활용하거나 그대로 밥과...
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개두릅 고추장 장아찌 엄나무순 고추장 양념 두릅 장아찌 엄나무순 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념 만들기 고추장, 진간장, 물엿, 고춧가루, 소주, 볶음 참깨, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 잘 섞어줍니다. 매실액과 물엿을 넣고 끓여 식힌 후 양념에 넣어 고루 버무립니다. 개두릅과 양념 버무리기 찬물에 헹궈 수분을 제거한 개두릅을 양념에 넣고...