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9월 15일(일) 깻잎의 깨는 참깨일까 들깨일까…알고 볶는 '깨' 이야기 2024.09.15해당카페글 미리보기
이 깻잎의 여린 순을 나물로 무치거나 볶아서 먹고, 여름이면 이파리로 쌈을 싸서 먹거나 장아찌, 김치 반찬을 만든다. 가을이면 깨 씨앗을 털어내고, 깨가 맺힌 깨고물에 찹쌀풀을 발라 말린다. 다시 튀겨내서 깨고물 부각을 뜬다. 털어낸 씨앗은 볶아서...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
물 3컵 양념: 부추, 당근, 깻잎, 멸치액젓, 다진 마늘, 고추씨, 대추채, 스테비아 만드는 법: 양배추를 소금물에 절인 후 씻어...실온에서 하루 이틀 숙성 후 냉장 보관한다. 팁: 마늘장아찌는 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있습니다. 양배추 백김치는...
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8월12일.김치류(쪽파김치,알배추겉절이,알배추물김치), 장류(전복,칠게,돌게,양념 2024.08.11해당카페글 미리보기
휴가 기간이므로 이번주는 12일만 택배 발송 가능합니다. (전체 택배사 휴무와 광복절 연휴로 13일.14일,15일,17일.18일 택배 발송 불가) 김치류 (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) 제철에 나오는 최상품 채소와 국산 재료로 HACCP시설...
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고추잎장아찌 만들기 간단해요 고춧잎 말리는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
동안 1~2번 밑바닥의 물기를 제거해줍니다. post.naver.com 고추잎장아찌 담그기 5단계: 완성 및 팁 숙성이 완료된 고추잎장아찌는 멸치볶음, 깻잎무침 등 다양한 요리에 활용하거나 그대로 밥과 함께 즐겨보세요! 고춧잎의 매운 정도를 조절하고 싶다면...
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10배 더 맛있는 깻잎장아지 만들기 비법 2024.05.14해당카페글 미리보기
양념장에 스며들어 더욱 맛있게 드실 수 있어요. 만약 매운맛이 싫은 분들이라면 양을 조절하세요. 깻잎장아찌 유통기한 늘리는 보관법 깻잎장아찌 보관기간 늘리려면 양념장을 부은 후 3일이 지났을 때 양념장만 따로 빼서 끓이세요. 그리고 완전히 식힌...
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2024_4 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.04.26해당카페글 미리보기
방학기간 동안 잘 지내셨나요? 올해도 함께 해주셔서 감사해요. 올 해 첫 꾸러미를 어제 모두 발송했습니다. 봄나물이 한창이라 꾸러미에도 풀,풀,풀 풀~이 한가득입니다 :) 나물 양이 제법 많아 부담스러우실 수도 있지만 또 지금이 아니면 맛보기 어려운...
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철분이 많은 음식 깻잎 효능 ( 아기 철분부족증상 철분많은음식 아기철분제 임산부철분제 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
이용하며, 장아찌나 무침으로도 사용하며 찌개와 탕의 부 재료로도 활용된답니다. 깻잎은 비린내를 제거해 주기 깨문에 생선이나 육류와 함께 먹으면 좋다네요. [ 깻잎 고르는 법 ] 깻잎은 짙은 녹색으로 보이는 것이 좋으며, 붉은색이나 검은 반점이 있는...
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암 유형에 따른 식이요법 2024.01.02해당카페글 미리보기
상온에서 보관하지 않도록 합니다. - 식품은 낱개로 포장된 것을 사용하여 오염의 기회를 줄이도록 합니다. - 식품을 재 가열할 시에는 우선 끓인 후 충분히 젓고, 다시 5분 정도 끓이도록 합니다. “식도암의 식이요법 ” page 1 ■ 식사원칙 - 하루 세...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
고춧잎, 깻잎, 고구마순, 느타리버섯, 완두콩, 고추, 박 등 가을 : 각종 버섯, 고구마 줄기, 머윗대, 고추, 사과, 배 등 겨울 : 호박, 무, 무청, 배추 등 텃밭에서 작물을 키우다 보면 생산물들이 한꺼번에 쏟아져 나와서 감당이 안되는데 먹고 남은 것들...
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【E.B.C. Everest Base Camp Trekking】 2023.09.18해당카페글 미리보기
유효기간 확인 하나 SK카드(공항 라운지용) 현지 사용 달러 롯지에서 사용 인당 600달러 / 50불 100불짜리로 카고백(100리터) / 자물쇠 4ea 23Kg이내 팩킹 썬크림/립크림/로션/마스크 카트만두 마스크 필수 썬크림 강도 높은것으로 【의료 목록】 구 분...