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꼬시래기무침 꼬시래기요리 꼬시래기콩나물무침 만드는 법 오독오독 아삭하니 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 꼬시래기를 깨끗이 씻어 소금물에 10분 정도 담가 둡니다. 콩나물은 손질해서 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 양파, 오이, 당근은 채 썰어 준비합니다. 마늘은 다져 준비합니다. 꼬시래기를 찬물에 헹궈 물기를 제거하고...
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염장다시마, 꼬시래기 , 미역, 미역줄기 2024.05.31해당카페글 미리보기
보호법에 따라 환불,교환,부분보상등 고객이 만족할때까지 모든 책임을 지고 사후 서비스를 이행할 것을 다짐합니다. #염장다시마(완도) #염장꼬시래기(완도) #미역줄기(완도) #염장미역(기장) #꼬막(벌교) #통영깐굴 💟염장다시마 1키로 ➡️4,000원 💟염장...
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꼬시래기 무침 만드는법 염장 꼬시래기 요리 해초무침 2024.03.09해당카페글 미리보기
만드는 법 꼬시래기를 찬물에 30분 정도 불린 후 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 양파, 대파, 홍고추는 채 썰어 준비합니다. 볼에 참깨, 식초, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 꼬시래기, 양파, 대파, 홍...
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<해조류 3총사> 돼재안심 양파덮밥 푸실리파스타 2024.01.31해당카페글 미리보기
<해조류 3총사> 1. 미역+파 미역귀 꼬시래기(1시간 물담가 잔기 빼) =해산물 톳 톳과 환상 궁합: 콩, 두부, 닭 가슴살, 표고버섯...생으로 먹는 것보다 ‘익혀서’ 먹는다! <해조류 활용 요리법> 1. 파래 새우 떡전 젖은 파래 200g, 가래떡 1/3대, 새우 살...
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과시(誇示) 문화와 결혼 기피, 저출산과의 관계 그리고 국가의 소멸 2023.08.28해당카페글 미리보기
그냥 법대로 사는 일반 순진한 소시민들에게는 아무 관련도 없는데도 불구하고 나라가 매우 혼란스러워 그저 짜증스럽기만 하다. 이제는 극소수에게만 해당되는 검찰 계획, 사법개혁 등 일반 시민들에게는 별로 피부에도 와닿지 않는 정치권에서의 정치...
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해조류 비빔밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서...1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 밥 4공기, 다시마 50g, 꼬시래기 40g, 톳 40g, 당근 40g, 양상추 1장, 깻잎 2...
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두부 꼬시래기 냉채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 두부 꼬시래기 냉채입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 두부 1모, 꼬시래기 70g, 파래 30g, 새우 8마리 · 부재료 : 간장 2큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1...
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자연이 기른 재료로 정성껏 지은 밥상, 제주 템플스테이푸드 2023.04.23해당카페글 미리보기
갖가지 요리가 난무하는 요즘, 오히려 소박하지만 건강한 밥상이 그립다. 제주 바닷가 마을에 자리한 '템플스테이푸드'는 이...다도를 체험하는 템플스테이푸드. 건물 외관에 적힌 '법보다 밥'이라는 글귀가 마음에 와 닿는다. | 출처: 대한민국구석구석...
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seaweed 2023.03.17해당카페글 미리보기
김/꼬시래기/한천/산호 등 전세계에 분포하는 홍조류, 다시마/미역/톳 등이 속한 갈조류, 청각/파래 등 가장 진화하여 주로 민물에 서식하는 녹조류가 있고 추가로 작은 와편모조류와 황금색조류가 포함된다. 비교적 작은 미세 조류인 플랑크톤은 물속에...
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건강한 밥상, 건강한 라이프를 만들어 주는 나물 가이드북 2022.08.06해당카페글 미리보기
조리법으로 보는 나물 요리 나물 요리의 맛내기 포인트 나물 요리와 어울리는 소스 ● 산나물 고사리 / 곰취 / 당귀 / 더덕 / 두릅/ 산마늘 / 삼채 / 참나물 / 고추냉이 / 원추리 / 죽순 / 취나물 / 찔레순 / 방풍 / 광대나물 ● 들나물 별꽃 / 쑥...