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얼큰하고 개운한 맛에 반해 버리는 해물탕~ 끓이는 법 2021.01.10해당카페글 미리보기
해물탕이나 꽃게탕을 끓이실때 무를 먼저 육수에 넣고 끓이고...끓는 물에 생선을 넣으시죠?? 그래야 생선살이 부서지지 않는다고요.....그런데요...저의 방법대로 만드셔도 생선살 부서지지 않고 쉽게 개운한 해물탕을 만드실수 있습니다... ==> 저는...
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꾼의 황금 레시피 2020.07.02해당카페글 미리보기
우럭 콩조림, 맛집에서 파는 것보다 더 맛있는 불맛 주꾸미 볶음 등 저자만의 노하우가 가득 담긴 ‘수산물 무침&조림 황금 레시피’를 전격 공개한다. 8부에서는 시원하면서도 칼칼함을 더한 옛날식 꽃게탕, 뼈에서 배어 나오는 육수가 일품인 매운탕 등...
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감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
법, 집에서 전어 맛있게 먹는 방법재생수 : 77 96 꽃게탕 끓이는 방법, 된장을 넣어 맛낸 국물요리재생수 : 132 97 우엉조림 황금레시피, 윤기가 자르르 맛난 밑반찬재생수 : 292 98 도라지 보관방법 & 도라지 껍질 쉽게 벗기는법까지재생수 : 3,679 99...
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꽃게탕 황금 레시피(얼토란) 2020.06.12해당카페글 미리보기
꽃게탕 황금 레시피 ▶꽃게탕 재료: 꽃게 4마리(숫꽃게), 대하 4마리, 대파 100g, 미나리 100g ▶육수 재료: 무 200g, 콩나물 100g, 양파 반개(100g), 다시마 10g, 저민 생강 10g, 깻잎 한 묶음 (15장~20장), 물 14컵 ▶양념장 재료: 고운 고춧가루 4 큰...
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◆ 백종원 레시피 모음 ◆ 2020.02.17해당카페글 미리보기
집밥 백선생 백종원의 찜닭 따라잡기 백종원 돈가스소스 만들기 집밥백선생 백종원 콩나물찌개 황금레시피 초간단 백종원 김치전 백종원 꽃게탕, 꽃게탕 별거아니네~ 백종원의 크림소스 카르보나라 - 3 회 백종원 무조림 만들기!! 한식 무조림 레시피 집밥...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
쫄면 황금레시피 달달한 밤호박의 새로운 탄생! 밤호박강정 진리의 반찬! 안먹어본사람? 꼭 먹어봐!! 토마토달걀볶음 이 건 어디에 찍어먹을까!? 상황별 드레싱 소스 만들기! 맥주 먹을 때 필수 안주! 콘치즈 만들기! 알싸한 고추가 야채들이랑 춤을...
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7분만에 만능 우거지 삶기 만능 우거지 꽃게탕 /만능우거지 멸치조림 /오래먹을수있는 돼지 수육 삶는법 /김장철 특급별미 만능우거지 만물상 217회 2017.11.18해당카페글 미리보기
삶는 황금시간은 센불에서 10분! 중불에서 40분! 50분 이하는 고기가 익지 않고 50분이상은 고기가 질겨진다. ▶ 촉촉한 수육 삶기 비법이 지금 부터 인데, 40분후 딱 넣어야만, 3시간이 지나도 갓 삶은 것처럼 야들야들한 수육이 된다. 4. 고기를 삶을 때...
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꽃게탕 2017.09.25해당카페글 미리보기
드릴게요~ 꽃게탕의 국물은 보기만 해도 시원시원한것 같아요. 채소들을 많이 넣을수록 건져먹는 재미도 많답니다. <꽃게탕 황금레시피 1. 육수내기> 멸치와 다시마를 이용해서 육수를 푹 내주세요. 다시마는 국물이 끓기전 꼭 건져주셔야해요. 손질된...
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손님대접. 2016.12.28해당카페글 미리보기
요리의 황금레시피를 알려드리니 따라해보세요. 남녀노소 모든 손님들이 좋아하는 칭찬받는 요리가 될거에요. 단호박 해물찜 http://goo.gl/0uAiS5 월남쌈 http://goo.gl/1Tcbha 돼지갈비찜 http://goo.gl/38mHLb 연포탕 http://goo.gl/LcV0zC 양송이 버섯...