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일본 기타큐슈 2024.10.18해당카페글 미리보기
우오마치 아케이드 근처의 일본식 곱창전골 집이다. 모츠나베라고 불리는 이 요리도 지역 명물이라고 한다. 한국의 곱창과는...방문했던 집은 1인분도 주문이 가능했다. 개인 버너 위에 냄비를 얹고 보글보글 끓여 함께 주문한 명란밥과 같이 먹었다. 깔끔...
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🍁🏕🥘 찬바람 부는 계절 홈파티 하기에 딱 좋은 88야식!! 냄비까지 제공해드리는 편리하고 맛있는 Meal kit 🥘🏕🍁 2024.10.08해당카페글 미리보기
국물 조금 남겨 냄비에 밥,신김치,김가루,참기름만 넣고 볶음밥으로 드신다면 맛의 신세계를 경험 하실 수 있어요! 모츠나베 ($35 냄비포함) 매운 음식을 못드시는 분들에게 강력추천 드립니다. 사골국물과 가츠오부시,된장으로 맛을 낸 육수에 푸짐한...
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모츠나베 뜻 무엇일까? 모츠나베 먹는법 및 만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
고추 청양고추 숙주 팽이버섯 깻잎 엔oki 버섯 육수: 물 다시마 가쓰오부시 간장 미림 청주 황설탕 소금 3. 모츠나베 만드는 방법 육수 준비: 냄비에 물, 다시마, 가쓰오부시를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 약불로 10분간 우려낸 후, 간장, 미림, 청주, 황...
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밀푀유나베 손님초대요리 소고기 배추 버섯전골 2024.09.26해당카페글 미리보기
멸치 등으로 깊은 맛을 내는 육수를 준비합니다. 조리: 냄비에 밀푀유를 담고 육수를 부어 끓여줍니다. 마무리: 취향에 따라...com 밀푀유나베 끓이기 .locknlock.com 밀푀유나베 재료 밀푀유나베 쌓기 밀푀유나베, 더욱 맛있게 즐기는 방법 다양한...
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어문규정 99제 언어기본 2024.09.20해당카페글 미리보기
없다. 이는 따뜻하게 볕을 쬔다는 말인 ‘납양[納陽]’과의 혼동에서 오는 결과이다. 10 ‘냄비’인가 ‘남비’인가? [풀이] ‘냄비’는 원래 일본말 ‘나베’에서 온 말이다. 일본어의 원형을 의식해서 ‘남비’를 표준어로 삼았던 것인데, 이제는 거의...
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타마야 나도 잘하는 숙주요리가 하나 있다! 2024.09.17해당카페글 미리보기
만들지 않고 있었습니다. 그렇지만 이번 제 2회 전국요리자랑콘테스트대회를 위해 오랜만에 만들게 되었습니다. 바로 밀푀유 나베입니다. 이게 대체 숙주가 어디에 들어가냐 라고 생각하시겠지만 냄비의 제일 밑에 굉장히 많은 숙주가 들어갑니다. 배추...
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🍁🏕🥘 새로 오픈한 88야식!! 냄비까지 제공해드리는 맛있고 편리한 Meal kit 🥘🏕🍁 2024.08.28해당카페글 미리보기
안녕하세요! 놀스욕에 새롭게 오픈한 88야식입니다. 화산마라탕,모듬수육,낙곱새 곱창전골,모츠나베,닭발 알탕,오뎅탕,부대찌개 등의 메뉴를 3-5회 정도 재사용이 가능한 알루미늄냄비에 신선한 재료들을 진공포장으로 제공해드립니다 :) 제육볶음,막창...
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밀푀유나베 만들기 밀푀나베 육수 소스 재료 소고기 배추전골 2024.08.25해당카페글 미리보기
꽃처럼 피어나는 모습이 인상적이죠. 재료 준비 밀푀유나베: 알배추, 깻잎, 소고기(얇게 썬 것), 숙주나물, 버섯 (팽이버섯...다진 마늘, 참기름, 깨소금 등 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 등을 넣고 물을 부어 팔팔 끓여...
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밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 재료 육수 소스 밀푀유나베 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
크기로 잘라줍니다. 4. 조리하기 냄비에 육수를 붓고 끓입니다. 냄비 가장자리에 밀푀유를 넣고 끓여줍니다. 숙주와 버섯을 넣고...다양한 채소를 추가하여 풍성하게 즐길 수 있습니다. 밀푀유나베는 간단한 재료만으로도 근사한 한 상을 차릴 수 있는...
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소고기배추전골 밀푀유나베 김하진 너비아니 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
소고기배추전골, 밀푀유나베, 너비아니 레시피 김하진 요리연구가의 소고기 보양식 레시피 소고기배추전골 재료: 소고기...깻잎-소고기 순으로 켜켜이 쌓아 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 세우기 육수 재료를 넣고 끓여 국간장과 소금으로 간 맞추기 냄비...