카페검색 본문
카페글 본문
-
광주ㆍ전남맛집모음 2024.09.04해당카페글 미리보기
●보쌈전문 맛집 ㆍ정광석 항아리보쌈 학동점(년중 무휴) ㆍ남도 항아리보쌈학동 ㆍ산수쌈밥 ㆍ벽오동(수.휴무) ㆍ원지식당(게장...운림동) 생선구이.닭.파전 ㆍ안뜨레(소태동) ㆍ나주곰탕노안집(나주) ㆍ달맞이흙두부 (도곡점.동면점) ㆍ황금코다리(매월...
-
광주ㆍ전남 맛집 가기 2024.08.26해당카페글 미리보기
정광석 항아리보쌈(학동점) (칭구부부모임) 가족세트(67,000) 친구세트(47,000*2=94,000) 해물파전(15,000):맛좋음 음료수(2,000*5=10,000) 총액:186,000원 ■옥천골(담양) 닭도리탕(60,000)공기(1,000*4=4,000)음료수(2,000)맥주(5,000) 총액:71,000원...
-
강서구 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
2층 항아리 보쌈집(목동점) 02-2648-0053 양천구 신정동296-69 김순옥들내음 칼국수집 02.2064.0093 강서구 방화동 350번지(강서구 금낭화로24길29-13) 들깨칼국수집 9천 디안 만두전골 031.752.5977 수정구 청계산로617/상적동30-1 패밀리 레스토랑 빕스...
-
전국맛집 LIST 2022.11.07해당카페글 미리보기
지구 항아리보쌈 서석 평화식당 짬뽕 짜장면도 괜찮음 곱배기 시키면 진짜 두그릇 줌 용봉동에 잘살아보세라는 전집인데 전도 맛있고 홍어삼합 보쌈도 엄청 맛있음 구시내에 있는 육전식당인데 이름까문 광주사람다 앎 양동시장건너편 종순이네식당에서...
-
한국의 김치 2021.12.01해당카페글 미리보기
이름처럼 보쌈과 함께 먹는다. 겉절이 겉절이는 김치의 한 종류로 배추 등의 채소를 즉시 양념에 무쳐 먹는 반찬이다. 저장을 위해 염장(鹽藏)을 하는 김치와는 달리 겉만 절이기 때문에 맛이 얕다. 깍두기 깍두기는 한국 요리에서 무로 담근 김치의 일종...
-
[도서정보] 냉장고 인류 / 심효윤 / 글항아리 2021.11.19해당카페글 미리보기
가 냉장고를 열어봤더니 이 집만의 내림음식이 한가득이었다. 대표적으로 반동치미가 있고, 톡 쏘는 맛이 일품인 홍갓김치, 나주배 보쌈김치, 파김치, 고춧잎을 넣은 집장, 멸치젓 등 조상 대대로 전해온 비법의 반찬들이 있었다. 이 집은 부엌이 두 개...
-
[다모앙 맛집/광주.군산.전주] 2024.9.6 2019.01.28해당카페글 미리보기
40 항아리보쌈 https://place.map.kakao.com/17801931 (크리안님 추천) 광주 광산구 수완로48번길 22 트라토리아펠리체(이태리요리 예약)https://place.map.kakao.com/292849391(발목에낭종님 추천) 광주 광산구 수완로106번길 87 돈신과의리( 육류,고기...
-
서울 맛집 100선 2018.12.16해당카페글 미리보기
짜글이나주곰탐02-785-4889 서울곰탕전 문점,냉면,양곱창 등등 44☎ 서울맛집-서초동-땅끝마을02-537-0073 서울한정식,떡갈 비,조기,홍어삼합,낙지볶음등등 45☎ 서울맛집-한남동-해남갈비오징어02- 795-8428 서울오징 어,불고기,돼지갈비,삼겹살,갈비탕...
-
영유아들 안전한 환경조성 과천시청 교통과 담당 긴급회의 한결어린이집 과천 문원동 어린이공원조성공사 2018.08.18해당카페글 미리보기
개성의 보쌈김치가 널리 알려져 있고, 그밖에 수삼 나박지김치, 마늘김치, 꿩김치, 숙김치, 고구마줄기김치, 순무김치, 용인오이지, 백김치, 장김치, 수삼채 김치 등이 있다. 서울 경기도와 마찬가지로 중간 정도의 맛을 내며, 종류가 다양하다. 새우젓...
-
김치 2018.03.25해당카페글 미리보기
싸서 항아리나 김치통에 넣는다. 위에 우거지를 넣고 굵은 소금을 뿌린다. 지방마다 김치 만드는 방법이 조금씩 다르기는 하지만, 보통 많은사람이 김치만드는 방법을 써보았다. 이렇게 만든김치에 어떤 작용이 있을까? 먼저, 정장 작용이 있다. 김치 발효...