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여름에 꼭 해먹어야하는 나폴레옹 큰딸 샌드위치 2024.09.01해당카페글 미리보기
넘치는 20대 중후반이었다. 여기에 고소한 맛을 주는 동시 www.joongang.co.kr 리터럴리 나폴레옹의 큰딸 아니고 나폴레옹 제과점의 큰딸 샌드위치 나폴레옹제과점 대표 큰딸이 파리에 체류하던 시절 집 근처 작은 샌드위치 가게에서 이 샌드위치를 먹어본...
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Devin Castle 2024.01.21해당카페글 미리보기
않고 제과점에서 점심으로 샌드위치 하나를 사가지고 돌아와서 먹었다. 내일은 Danube 강 건너에 있는 공원이나 가보고 Old Town 뒷길을 걷고 하면서 시간을 좀 보내고 모래 헝가리로 갈 준비나 해야겠다. 예상과는 달리 슬로바키아에서 많이 즐기다 가는...
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'장 프랑소아 모리스(Jean Francois Maurice)'를 기억 하시나요? 2023.09.20해당카페글 미리보기
화려한 제과점이 아니라 소규모 전문적으로 빵을 굽는 공장 사람들이 새벽 출근을 한다. 그리고 새벽 전통재래시장에서 좌판을 설치하고 야채와 과일과 싱싱한 해산물을 꺼내 정리하고 있는 사람들이 바로 새벽형 인간들이다. 길모퉁이 작고 허름한 카페는...
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이럴 때만 부지런한 왕...나폴레옹 큰딸 샌드위치 만들기 2023.07.23해당카페글 미리보기
큰딸이 만든 샌드위치 X 나폴레옹 과자점 큰 따님이 알려준 샌드위치 O 평화로운 저녁 저 트윗을 보게되고.. 나폴레옹 제과점 딸 샌드위치라뇨? 어머,저건 먹어봐야 해!! 준비물..토마토 바질 매요네즈 발사믹 소금 후추 밀크식빵.. 집에 없던 바질과 밀크...
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빵 덕후들한테 맛있다고 소문나 오픈런해야 먹을 수 있는 빵 2023.04.10해당카페글 미리보기
프레첼 샌드위치로, 매장 판매가는 8,500원이다. 카페레이어드 ‘대파 스콘’ 영국식 베이커리 ‘카페레이어드’도 힙스터들이 많이 찾는 대파빵 맛집이다. 맛있는 스콘과 조각 케이크, 유럽풍 인테리어로 유명한 곳으로, SNS에 게재할 사진을 찍기 위해...
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전국 지역별 빵 맛집 2021.12.16해당카페글 미리보기
식빵류) -나폴레옹(성북동본점,크림빵,팥빵,슈크림빵) -블랑제메종북악(성북동,다양한크로와상,까페) -굿데이서울(한성대,비건빵집,비건스콘,머핀) -밀곳간(한성대,장발장이홀린빵,시오빵,스콘) -슬로우브래드파파(성신여대,앙버터,바질치즈브레드 -메종드...
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👌행복한 빵돌이~(빵의 시작) 2020.06.09해당카페글 미리보기
하던 제과점이지요 첫 스타트로 오전엔 오븐을 배우고(빵굽는작업) 오후에는 설거지 담당이였습니다. 얼마나많턴지 1:30분이...재대하고 나서 하얀풍차 제과장님 소개로 지인분께서 하시는 나폴레옹에서 근무하고 나오신 분이랑 다른동료들 같이 일...
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세계의 대표 음식. 2018.12.12해당카페글 미리보기
초 나폴레옹시대 때 전쟁시 비스케라는 항구에서 정박 중 식량이 떨어지자 남은 재료를 물에 반죽해서 잘게 떼어 철판에 구워먹은 것이 시초라고 합니다. 그 후 비상식량으로 널리 이용하게 되었고 영국을 대표하는 과자로 발전했죠. 프랑스에서는 사블레...
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SNS 빵지순례 필수 코스, 서울 빵집 11~ 2018.01.08해당카페글 미리보기
몇 년간 안식년을 갖는다고 함 5. 꼼다비뛰드 #바게트 샌드위치 #천연효모종 사용 #프랑스 정통 베이커리 2018년 1월 9일까지...블랑제리 빵파티 ★ 희대의 맛집 빵 리뷰 먹방![리비효비] 8. 나폴레옹제과점 #사라다빵 #서울 3대 빵집 #대한민국 제과 명장...
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빵순이들 모여라"꼭 가봐야 할 서울 7대 빵집 2017.09.15해당카페글 미리보기
1020' 나폴레옹 과자점, 김영모 과자점과 함께 '서울 3대 빵집' 중 한 곳인 리치몬드 제과점. 대한민국 제과제빵 명장인 권상범 씨가 우리밀과 유기농 재료로 맛있는 빵을 만들고 있다. 이곳을 방문한다면 슈크림이 알차게 들어간 '슈크림빵'을 꼭 먹어...