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가을 제철 새우로 새우장 만들기 🦐 2024.09.16해당카페글 미리보기
ㄱㅊ 참기름 두른 밥을 마른김(김밥김)에 싸먹어야 됨;;; ⛔️주의⛔️ 1. 새우 물기 제거를 안 하면 비리기 쉬움 2. 비린맛에 약하면...4. 냉동새우도 당연히 가능 잘 세척해서 사용하기 5. 보관기한 냉장 기준 3-4일 정도? 냉장고 깊은 곳에 보관하기 6. 해동...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
찌꺼기를 보관하면 방습과 방충이 해결된다. 오징어튀김을 한다고 끓는 기름속에 오징어를 그대로 넣었다가는 사방으로 기름이 무섭게 튀어 오른다. 튀김하기 전에 오징어를 썰어서 우유에 잠시 담가두면 우유의 단백질이 오징어 표면에 피막을 만들어...
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음식에 관한 상식 ㅡ50가지ㅡ 2024.09.16해당카페글 미리보기
22. 남은 음식물을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다. 23. 야채나 과일을 식초 1잔은 술 넣은 물에 30분쯤 담가두면 농약과 중금속이 제거된다. 24. 볶아둔 참깨를 사용전에 한번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다. 25. 돼지고기와 겨자는...
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9월 15일(일) 깻잎의 깨는 참깨일까 들깨일까…알고 볶는 '깨' 이야기 2024.09.15해당카페글 미리보기
내고, 남은 깻묵으로는 죽을 쑤어 먹거나 소 여물로 사용했다. 참깨는 들깨보다 고소하고 기름이 많이 짜진다는 장점이 있다. 기후나 지형, 토양을 막론하고 잘 자라는 식물이다. 아직도 참깨의 원산지가 어디인가에 관한 연구는 계속되고 있는데, 인 도...
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꼭 알아두세요 필수 건강 상식 50가지 2024.09.15해당카페글 미리보기
7. 남은 음식을 보관할 때 식초 물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다. 8. 야채나 과일을 식초 1작은 술 넣은 물에 30분쯤 담가두면 농약과 중금속이 제거된다. 9. 볶아둔 참깨를 사용 전 한번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다. 10. 돼지고기와 겨자는 궁합이...
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찐매운맛을 즐길줄아는 사람을 위한 🌶🌶🌶 땡초김밥< 💥땡초비빔장💥 > 2024.09.12해당카페글 미리보기
넣고 남은 다진 생 청양고추남은거 싹 긁어넣어요 듬뿍 볶은깨 1아빠수저 더 넣고 뒤적뒤적해서 펼치기 혹시나 미원있으면 조금...식혀서 반찬통이나 유리병에넣고 ( ⚠️ 이때 절대 참기름이나 들기름 넣지말고 보관) 냉장보관하셨다가 김넣고 주먹밥이나...
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제802회차 2024년 10월 5일(토) 합천 가야산 (1,430m) 만물상 산행 2024.09.09해당카페글 미리보기
신청자명 / 남은 희망좌석번호 / 버스탑승위치 / 입금완료> ~순으로 기재 ■ 산행준비 버스좌석표는 번호가 좌우 바뀔 수도 있으므로 좌석표 그림대로 앉습니다. 아침식사 : 생수 +맛있는 김밥 제공 (휴계소 20~30분 휴식시간에 드시길 권장) 하산식 제공...
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저출산 문제 대책(장로님 글) 2024.09.08해당카페글 미리보기
차감한 남은 금액 지급. 0~11개월 월 100만원, 12~23개월 월 50만원. (4)아동 수당 : 만 8세미만 아동(0~95개월) 월 10만원 지급 양육수당 농어촌 양육수당 장애아동 양육수당 연령 금액 연령 금액 연령 금액 0~11개월 20만 0~11개월 17.7만 0~35 20만 12...
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당신이 몰랐던 건강상식 40가지 2024.09.06해당카페글 미리보기
17.남은 음식을 보관할때 식초물을 뿌려주면 변질을 늦출수있다 18.야채나 과일을 식초 1작은술 넣은물에 30분쯤 담가두면 농약과 중금속이 제거된다 19.볶아두었던 참깨를 사용하기전에 한번더 볶으면 맛과 향이 좋아진다 20.돼지고기와 겨자는 궁합이 잘...
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참치캔 자주 먹는다면 ‘이것’ 모르면 안된다고!? 2024.09.06해당카페글 미리보기
참치김밥, 참치주먹밥 참치 김치찌개 등 다양한 요리를 할 수 있어 참 좋은데요. 저처럼 참치캔 자주 드신다면 한 가지 주의해서 드시는 게 좋다고 해요. (참치캔 © 제공 : 뷰어스) 보통 참치캔 개봉하시면 바로 드시죠? 하지만 알고 보면 참치캔 개봉 후...