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실크로드를통해 전해진 서역의 음식 – 호떡 2019.07.14해당카페글 미리보기
한다. 고기와 채소가 들어간 중국의 호떡은 그 옛날 군것질거리가 아니라 황제 일행이 사먹기에 전혀 손색이 없는 고급 요리였던 것으로 보인다. 실크로드를 통해 중국으로 전해지다 호떡은 기원전 2세기 한나라 때부터 당나라를 거쳐 12~13세기 송나라 때...
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항암치료 [두근두근 내 인생 3] 2017.12.06해당카페글 미리보기
하길래 남포동에서 만나기도 했습니다. 보고나니 형이 하는 말이 “네가 여자 보는 눈은 있네. 예쁜데” 라고 했네요. 이렇게 나는 이 여학생과 결혼을 하는구나 하고 생각 했습니다. 그러면서 졸업을 하고 나는 본사가 있는 을지로로 출근을 해야 해서...
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권태원 장편소설 <크리스마스> 1 2017.07.12해당카페글 미리보기
나오는 고기 굽는 냄새를 맡으며 복지원 꼭대기에서 아래 세상을 내려다보면 손에 금방이라도 닿을 것 같았다. 저 아래 슈퍼마켓과 목욕탕 굴뚝, 주택과 지나다니는 자동차들. 한 발 내디디면 닿을 것 같은데 소리치면 들을 것 같은 데 철창 밖 세상은...
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부산 맛집을 찾아서~~ 2015.12.04해당카페글 미리보기
청춘을 남포동에서 보냈던 사람이라면 부산 중구 부평동 족발골목을 그냥 지나치지 못한다. 영화거리에서 약간 벗어나 부평시장 쪽으로 난 길을 가로지르는 일방통행로를 사이에 두고 족발거리가 형성되어 있는데, 해가 지고 네온이 불을 밝히기 시작하면...
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토속적 또는 사투리 우리말 사전 2015.01.16해당카페글 미리보기
서면, 남포동 나이트클럽 부킹 男에 이르기까지 광범위한 영역의 남성을 사용자 임의대로 지정할 수 있으며, 퀸카로부터 이 말을 들어야만 공식적인 직업인으로 성장할 수 있다. 예제) ◆ 아저씨, 멋째이네예 7. 그그는 그기고, 이그는 이기지....! (= A...
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서울남자지만 부산을 사랑하는 사람이에요~~~ 2013.12.13해당카페글 미리보기
이건 고기전이에요^^ 이렇게 지져먹는거 맞나?? 이건 우리집에서 한거 같은데..ㅠㅠ 지금은 없어졌는데 초량동에 있는 백반집이였어요 4인상 일인당 6천원이였던거 같아요 송정에서 먹은 회와 반찬들 여긴 당감동에 있는 오케이목장이라는 한우갈비살만...
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[활력이필요해] 겁쟁이+울보+길치의 여행기 2탄 (2012/04.28~04/29 부산 여행) (feat.먹고또먹기) +)정보추가 2012.12.09해당카페글 미리보기
넣고 굽는게 아니더라구 짠.... 완전 내스타일이였어! 고소하고 짭조름하고 달콤하고.............ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 두번먹었따 그리고 대구의 납작만두도 먹었어! 팔더라궁.. 팩으로 포장되있는거 먹어보고싶어서 먹었어ㅎㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ기름맛...
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서울아줌마-부산묵도리 여행 2부, 2011.06.26해당카페글 미리보기
젊은? 남자 둘이 하고 있어요 ㅋㅋㅋ 씨호떡이라는 것이 호떡을 좀 두툼하게 굽고, 손님한테 내 줄 때, 그 두툼한 호떡을 열어 젖혀서, 그 안에 각족 씨 모음을 채워주는 거에요. 이거 진짜 맛나요 ㅠㅠㅠ) 9시 : 문현동 백년전통곱창에서 졸깃졸깃한 곱창...
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다시 길가에서(다시찾은 고향4) 2011.04.30해당카페글 미리보기
연기와 고기 굽는 냄새가 뒤섞여져 홀 안을 꽉 채우고 있었다. 두 사람은 한동안 말없이 술잔만 오고갔다. 드디어 동수는 연희를 바라보며 무겁게 말문을 열었다. “연희야! 우리 결혼 할래?“ “동수 씨! 아직은...” “왜! 안되니?“ “그건 아니지만...
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마토의 남포동 삼화양곱창 번개 후기입니다.^.* 2011.01.17해당카페글 미리보기
고기는 굽는 마스터의 손길이 정말 중요한듯합니다. 이날은 고기를 구우신 분들의 내공이 정말 훌륭했습니다.ㅎ 맛나게 먹었습니다. 옛어른들은 어떻게 이런 맛난 음식을 발견하셨을까? 존경스러워집니다.ㅎ^^ 한자리에 있다는 것만으로도 든든한 우리...