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시조문학 2020,봄호 계간평 2024.04.05해당카페글 미리보기
남으로 남해를 바라보고 있는 지역으로 하동벚꽃 십리길이 이어지고, 쌍계사와 박경리 대하소설 ‘토지’의 배경이 된 최 참판 댁, 화개장터는 대표적 관광지로 이름이 나 있는 지역이다. 하동의 지리와 역사 그리고 전설까지 조명하면서 특히 셋째 수에선...
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삼천포 용궁시장 2024.03.19해당카페글 미리보기
나오기도 합니다. 바로 조개가 수관으로 숨을 쉴때 그 수관을 물고 흔들어 조개살을 먹을수 있었던 거죠. 남해안 지역에서 털게라하는 왕밤송이게 서해에 주로 서식하지만 남해에도 있는 황해볼락입니다. 개서대입니다. 흔히 개서대를 참서대라고하죠...
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한국기행 - 봄, 남해에서 하동까지 1부 남해 털게 가족의 봄 2023.05.23해당카페글 미리보기
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전설의 통영 다찌, 애주가들의 파라다이스 2023.04.23해당카페글 미리보기
넉넉한 남해가 전하는 통영의 맛 날이 밝아오는 통영항 | 출처: 대한민국구석구석 여행이야기 서호시장 초입 | 출처: 대한민국구석구석 여행이야기 이른 아침부터 분주한 시장풍경 | 출처: 대한민국구석구석 여행이야기 겨울 통영 별미인 물메기를 손질...
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남해에서 하동까지 2023.04.15해당카페글 미리보기
주는 정다운 이가 사는 그곳. 남해대교로 이어진 남쪽 마을에서 하동과 남해의 설레고 아름다운 봄 풍경을 만나본다. 1부. 남해 털게가족의 봄 04월 03일 (월) 밤 9시 35분 남해 선구마을, 이른 아침 어머니의 배웅을 받으며 정현진 씨는 아버지와 함께 배...
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맛과 멋, 통영 2023.03.20해당카페글 미리보기
있는 남해 통영이다 봄 바다를 뒤로하고 느릿느릿 움직이는 케이블카 안에는 성미 급한 상춘객들의 웃음소리로 가득 찬다. 3.3m2(한 평)의 행복한 캐빈은 삭도를 타고 봄 하늘 바로 밑까지 느릿느릿 올라간다. 미륵산 위 역에 내리면 나무 데크가 산정까지...
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파도를 삼킨...삼천포항 2022.11.10해당카페글 미리보기
내항의 모습과 시장통 상가의 모습 살아밌는 회감까지 특이한 생선이 하나 있고 낯설은 게...같은게 하나 있다 어린 상어와 털게라는 것인데 게는 나도 처음보는 것 천천히...파도를 삼킨 삼천포항의 바다 이야기를 함께 보세요? 호남의 남해 여행 이야기...
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최원준의 음식 사람 <30> 거제 씸벙게(왕밤송이게) 2022.09.24해당카페글 미리보기
진 이름이다. 찜통에 10분간 쪄낸 씸벙게. 우리나라에는 털게라 불리는 게가 두 종류 있다. 동해를 중심으로 서식하는 털게와 주로 남해에 서식하는 왕밤송이게다. 둘 다 털게과이면서 몸 전체가 작은 돌기와 털로 덮여있어 언뜻 봐서는 구분이 잘 안 간다...
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비진도(比珍島)/ 閑麗 海上 바다 100리 길 2022.06.26해당카페글 미리보기
멍게, 털게로 유명하다 한다. 물론 스킨스쿠바인들이 찾을 테고-.. 드디어 등산로 입구인 멋진 네모난 한려 해상 국립공원 포토존이더니 공중화장실을 지나 갈림길에 들어섰다. 이 갈림길은 선유봉과 비진암 갈림길로 해안 따라 비진암을 지나서 선유봉...
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시간을 품은 섬, 남해 2021.09.16해당카페글 미리보기
컸다. ‘여기 해삼 밭이네’라고 중얼거렸을 즈음 선장은 통발에 든 감성돔을 꺼내 들어 올렸다. 그는 “감성돔은 남해군의 군어”라며 흐뭇한 웃음을 지었다. 해삼이 올라올 때 가끔 낙지, 문어, 돌게, 털게가 따라 왔다. 개중엔 등지느러미 가시를...