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생활 고수들의 지혜 총정리 2024.07.09해당카페글 미리보기
때 내열그릇에 콩이 완전히 잠길 정도로 물을붓고 랩을 씌우지 말고 전자레인지에 6분정도 가열하세요. 또 너무 꽝꽝언...레인지에 10초간 데우면 부드러운 아이스크림이 됩니다. ★밀폐 용기에서 나는 냄새를 제거하려면? 쌀뜨물을 이용해보세요. 쌀뜨물...
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요구르트 : 그릭 요구르트 2024.04.05해당카페글 미리보기
맞는 유리병을 찾아 헤메는 경우가 있는데 어차피 바닥에 열이 있는 타입이라 통위에 올릴 수 있으면 되고, 뚜껑을 꼭 덮어야 하는 것도 아니며 담요나 타올같은 천을 하나 덮어둬도 그만이다. * 실온 방치시에는 겨울이라면 수건 등을 두르거나 따뜻한 곳...
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밀폐용기 소재에 따른 음식 보관 2024.03.05해당카페글 미리보기
기름기가 많은 음식인 잡채나 두루치기등을 보관하면 얼룩이 생기거나 기름기를 흡수하는것을 줄일수 있다 내열강화 유리가 소재로 된 밀폐용기에는 뜨거운 밥이나 반찬 등을 담아 보관하는것이 좋다 도자기 소재로 된 밀폐용기는 수분흡수가 안되고...
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상큼한 티타임 "귤생강차" / 이밥차 2024.01.10해당카페글 미리보기
밀폐용기에 귤과 생강, 설탕(3컵)을 한 층씩 번갈아가며 담은 뒤 윗부분에 설탕(⅓컵)을 고루 뿌려 밀봉하고, tip. 내열용기나 유리병을 사용해 끊는 물에 뒤집어 넣고 30초간 두었다가 말리면 소독이 돼요. 상온에 1~2일 두어 설탕이 완전히 녹으면...
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밀가루와 녹두음식은 태음인과 소양인에게 잘 맞아 2023.08.10해당카페글 미리보기
3 밀폐용기에 담아 한 달 동안 둔 뒤 물에 희석한다. 오미자 배 주스 껍질과 과육, 씨앗에서 다섯 가지 맛이 난다 하여 이름 붙은 오미자는 갈증을 해소하고 배를 보호한다. 오미자는 찬물에 우리면 특유의 시고 떫은 맛을 줄일 수 있다. 배는 열을 내리고...
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[도깨비X락앤락] 7/13(목) 진공 쌀냉장고 & 밥 용기 2023.07.13해당카페글 미리보기
진공 밀폐 상태를 12시간마다 자동으로 감지하는 똑똑한 쌀냉장고! 간편한 원터치 진공 해제로 쉽고 간편하게 사용하세요. 그리고 밥공기처럼 테이블까지 그대로 사용 가능한 밥 용기도 준비했어요. 냉동 밥 데워서 옮겨 담을 필요 없이 그대로 드실 수...
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생활의 지혜 2023.07.01해당카페글 미리보기
않는 유리가루까지 깨끗이 닦여나간다 남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워 먹으면 맛이 원래...
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소음인의 비ㆍ위경에 귀경차 2023.06.09해당카페글 미리보기
의한 내열(內熱)의 증상에는 사용하지 않는 것이 좋다. 치질, 피부병, 결막염이 있는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. 물에 씻어서 약한 불에 구어서 쓰기도 하는데, 구운 것은 속을 덥게 하고 생것은 열을 발산시킨다. 지혈(止血)을 목적으로 사용할 때...
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두부만들기 고추청 대파청 대파장아지 파절이 오이김밥 오이생긴대로 오이장아찌 2023.06.03해당카페글 미리보기
밥내열그릇 찬밥1공기 밥위 콩나물150 랲덮어 구멍 뚥고 렌지5분돌려 양념장 간장3 맛장3 설탕설탕1/2 참기름1마늘1/2 다진양파5다진홍청고추1개 다진고기100 양념장4 밑간 한고기볶아 밥에 돼지볶음장 취향비빈다 쑥갓버므리물소금30초데처 연두부150...
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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
받쳐 유리병담아(건지다른음식)냉장 침전되면 위국물만 따라쓴다 오이냉국오이1 양파채1/2 다진홍청고추물2컵 소금1/3 국장1 식초2 스테비아 김치국물1컵 얼음8통깨 김치국물1/2컵식초1 아침공복에 꽈리고추 포크찔러 멸치액 콩가루 찹쌀가루섞어 무쳐 5...