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한국인이 파스타 냄비를 사는 이유 2024.02.28
한국인이 파스타 먹으면 얼마나 먹는다고...하면서 구경하는데 오...? 홍합탕 끓이고 어묵탕 끓이고 난리났음 생각보다 너무 유용해보임;;;;;
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인스턴트팟 샀으니 알차게 써야지 2024.02.17
뼈찜! 한번 삶아낸 돼지뼈에 양념 들이붓고 45분! 위 아래 섞느라 결국 냄비 하나를 썼다는게 아쉽… 뭐야. 대파 왜이렇게 플라스틱 모형같지?
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후라이팬 거치대 프라이팬 세로보관 누방 수납 정리대 냄비 후라이팬 정리함 선반 양방향 2024.02.13
후라이팬 거치대 11,600원 프라이팬 세로보관 누방 수납 정리대 냄비 후라이팬 정리함 선반 양방향 좁은 공간을 어떻게 이용할까? 찾다보니 이렇게 활용할 수 있는것이 있길래 구입했습니다. 조립도 간단하고 견고하여 실증날 정도까지 오래도록 사용할 수...
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오늘도 인스턴트팟 지름신을 드리는 저수분 통삼겹 수육 2024.02.11
고압으로 만든 야들야들 부드러운 통삼겹 수육 🐷 (통삼겹도 코스트코꺼) 진짜 인스턴트팟은 고기요리의 최강자네요. 예전에 냄비에 할 땐 이렇게 부드럽지 않았는데 30분만에 야들야들 수육이 가능합니다. 명절 치르고 남은 전에 수육 곁들여서 막걸리를...
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샤이니 키의 해장 오일 파스타 레시피🍝 2024.02.07
마늘, 올리브오일, 바지락(+새우), 소주 또는 화이트와인, 페퍼론치니, 치킨스톡, 파슬리가루, 후추, 바질가루 ★ 레시피 1. 냄비에 월계수 잎이랑 소금 조금 넣고 팔팔 끓인다 (이때, 면수는 짜게 하는게 좋음) 2. 물이 팔팔 끓으면 면을 넣고 삻아준다...
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🐓 코스트코 로티세리 치킨으로 만든 닭개장 2024.01.26
어제는 소분해둔 로티세리 치킨으로 닭개장을 만들었다. 일단 사진부터 너무 맛있어서 체통을 지키지 못하고 막 퍼먹었더니 냄비가 지저분한거 미리 사과드린다. 레시피 1. 소분해둔 로티세리 치킨 잘게 찢어서 본죽통으로 1통 가득 준비한 후 인스턴트팟...
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양배추 토마토 밀푀유나베 레시피🥗🥘 2024.01.23
재료 : 양배추, 대패 목살, 토마토, 연두 또는 간장 1. 각 재료를 적당한 크기로 잘라 순서대로 겹쳐 쌓은 뒤, 냄비에 차곡차곡 넣기 (밀푀유 나베 하듯이!) 2. 물 조금 붓고 연두나 맑은 간장으로 간해서 5분만 끓이면 감칠맛 폭발 양배추 토마토 찜 완성...
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집에 있는 아무 라면으로 이치란라멘 만드는 법🍜 2024.01.19
ㅇ 쌈장 ㅇ 우유 ㅇ 후추 ㅇ 맛소금(소금) 🫙부재료 ㅇ 고기 ㅇ 콩나물, 숙주 🥘만드는 법 1. 고기 굽기(고기 없으면 생략 가능) 냄비에 식용유 두르고 알아서 적당히 구으세요 저는 에어프라이기에 하는 닭고기라 에어프라이기에 햇어요 구운 고기는 대기...
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🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
듀오 퀴진 60인데 코스트코 할인할때 약 8만원인가 주고 샀다. 심지어 오프라인에서는 품절이라 온라인에서 샀다!! 사기 전에는 냄비치고 비싸네 라고 생각했는데 요리 몇번 하니까 와 이건 가성비 미쳤다. 왜 미국에서 난리가 났는지 알 것 같다. 이거...
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이장우, 우동집 이어 순댓국집 개업 "밤새우며 직접 육수 만들어…24시간 영업해" 2023.12.28
사람들이 실망할까 봐"라고 답했다. 이어 "16시간 이상 끓여야 막이 생긴다. 이 막을 끓이기 위해 어제 한숨도 못 잤다. 큰 냄비 앞에서 계속 졸면서 저었다. 그렇게 해야 이런 육수가 나온다. 저는 이 육수를 무조건 죽을 때까지 고집할 거다"라며 열정을...