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김치만두 만들기 설명절음식 1 김치손만두 찌는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
하지만 만두를 맛있게 찌는 방법을 몰라 고민이신 분들을 위해, 김치 손만두를 가장 맛있게 찌는 방법을 알려드릴게요. 김치 손만두 찌는 법 만두를 펼쳐 놓기: 냉동 만두는 봉지에서 꺼내 겹쳐지지 않도록 펼쳐 놓아요. 만두 사이에 간격을 두면 골고루...
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📌 만두 : 만두피 2024.02.01해당카페글 미리보기
바로 열지 않고 닫은 상태에서 2~3분 정도 뜸들이기를 해주고 뚜껑을 열어 준다. 6. 맛있게 잘 쪄진 만두를 그릇에 옮겨 담으면 냉동 만두 찌는법 만두찌기 완성 7. 진간장ㆍ물 1T씩, 식초ㆍ고춧가루 0.5T를 넣고 잘 섞어준다. 8. 숟가락으로 간장 소스를...
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대충 데쳐서 초고추장에 푹 브로콜리가 슬퍼해요 2023.06.06해당카페글 미리보기
조리법이기 때문인데, 다만 수증기가 뜨거우니 화상을 입지 않도록 조리 전반에 걸쳐 주의를 기울여야 한다. 찜기는 크게 대나무로 만든 재래식과 스테인리스 스틸 바구니형이 있는데, 안전에 초점을 맞춘다면 의외로 전자가 더 낫다. 무엇보다 바구니형은...
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전국 겨울 간식 자랑 2022.10.08해당카페글 미리보기
순대, 만두, 닭강정 등 마늘로 만든 간식들이 풍부하다. 특히 닭강정은 단양 시장 내에서 인기가 많아 줄을 서서 주문을 하고 한두 시간 뒤에 찾아가야 할 정도이다. 흑마늘닭강정은 양념에 흑마늘 진액이 들어가 검붉은 빛을 띄며, 맛은 마늘간장 치킨과...
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언니가 좋아해서 만든 울언니만두 레시피 😌 공지라닛!!!! 대빵~~~대빵많이사랑해요💓 2022.09.10해당카페글 미리보기
차곡차곡 냉동보관하시면 됩니다. 이 과정을 안거치고 그냥 냅다 보관하면 다 붙어서 한 덩어리가 된 찢어지는 만두가 됩니다. 💙 만두찌는법 이미 고기도 익은거라 물올리고 찜기올리고 찜기위에 면보깔고 뚜껑덮어 줍니다. 물 끓으면 면보위에 만두끼리...
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여름철 휴가지 속초의 뜨거운 맛 vs 시원한 맛 2022.06.24해당카페글 미리보기
푹푹 찌는 날에는 뜨거운 음식이든 시원한 음식이든 맛있게 한끼 식사를 즐기며 더위를 잊을 수 있다면 감사할 따름이다. 실향민의 터전이자 신선한 해산물이 가득한 속초의 특징을 제대로 살려낸 뜨거운 음식과 시원한 음식을 소개한다. [왼쪽/오른쪽...
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5월20일.병어,장대,눈뽈,갑오징어,참돔,우럭,박대,농어,딱돔,잡어,중하,나막스,가자미,간제미,준치,통치,한치,반어,大먹갈치,암꽃게,댗 2022.05.19해당카페글 미리보기
탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다. (검색해보니 다양한 조리법이 있네요... ) 한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요, 최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다. 썩어도 준치라는...
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만두 이야기 2022.04.25해당카페글 미리보기
만두들은 찌는 것 외에 다른 조리법이 상당히 드물다. 한국의 떡국, 일본의 오조니처럼 중국의 대표적인 새해 음식이다. 여담으로, 드래곤볼의 등장인물 챠오즈(餃子)의 이름도 여기서 따온 것이다. 사오마이(燒賣) 흔히 슈마이라 부르는 음식. 자오쯔보다...
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무 오이피클 감자채무침 느타리무침 2022.04.24해당카페글 미리보기
보관법"양팔안으로 집어넣어 쟉크 3번접고 돌돌말아 끈으로 묶거나 헌스타킹에넣어 보관(털모자 털목도리 따로보관) 폼크레징+주방세제 치솔로 깃 소매 살살 마른수건닦는다 거므스름한 팔굼 레몬조각 문지른다 주방세제2방울+소금2+베이킹소다1+물1...