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드디어 개학 2024.08.14해당카페글 미리보기
한그릇 순삭이요 옥수수는 강원도 찰옥수수가 최고에요 꿀고구마요 첨에 오면 이렇게 신문지깔고 말리셔야해요 요즘 우리집...좀 먼 지점으로 시켰는데 장금이딸에게 합격이요 좀 망한빵인데 다시 도전해봐야겠어요 겉빠 속촉촉이요 옥수수 좋아해서 많이...
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▶생활의지혜 냉장고에 넣어서는 안되는 식품들!!!! 2024.08.12해당카페글 미리보기
감자나 고구마를 냉장고에 보관하면 맛이 떨어지게 되고, 무는 투명하게 변하며, 바나나는 거무스름하게 변색된다. 또 마요네즈의 경우, 섭씨 9도 이하에선 분리되므로 너무 차가운 온도에 보관하는 것은 좋지 않다. 오랜 기간보관이 가능하도록 포장된...
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채식요리 100가지 2024.07.30해당카페글 미리보기
있다. 고구마, 당근, 토란등) ♣ 만들기 ① 사과, 감자, 양파를 갈아서 소금으로 간함. ② 글루텐 가루에 물과 ①을 부어 너무 '되지 않게' 반죽한다. ③ 얇게 썰어서 후라이팬에 굽는다. ④ 양파, 배, 생강을 갈아서 설탕, 후추, 참기름, 물엿, 진간장을...
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배고프던 시절 그때그시절, 2024.07.30해당카페글 미리보기
찐 고구마, 찐 옥수수를 다라에 이고 나와서 먹거리라고 팔았습니다. 장날이 되어 읍내에 가면 '뻥튀기' 기계가 신기하고 그 "뻥이요" 소리가 신기하고 한두점 줏어먹는 재미가 있어서 아이들은 뻥튀기장사 부근을 배회하기도 했습니다. 아저씨가 만만하고...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
식품, 냉동식품, 통조림, 五白식품 (흰쌀, 흰밀가루, 흰소금, 흰설탕, 흰조미료) 첨가제, 방부제 안정제, 유화제, 인공색소, 인공 조미료가 첨가된 가공 식품 (4) 과일, 녹황색 채소, 콩류, 해조류를 충분히 섭취합니다. (5) 동물성 지방, 당분, 자극성...
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후기랄까나.. 무지 빨리 쓰는.. 2024.07.18해당카페글 미리보기
처음보는 미오기님.. 풀잎님.. 보석같은 분들.. 현지.. 딸기 방울이 상추 깻잎 고추 오이.. 싱싱함 물씬~ 딸기모찌 고구마빵(나중 오실분들 위해 냉동보관까지) 어쩜 그리 족족 예쁘던지.. 보석이얌.. ㅎㅎㅎ 총무님이 우유랑 가져온 산낙지 ㅅ삭삭 씻어...
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야훼 이레 2024.07.14해당카페글 미리보기
아무것도, 빵도 여행 보따리도 전대에 돈도 가져가지 말라고 명령하시고, 9 신발은 신되 옷도 두 벌은 껴입지 말라고 이르셨다. 10 그리고 그들에게 말씀하셨다. “어디에서나 어떤 집에 들어가거든 그 고장을 떠날 때까지 그 집에 머물러라. 11 또한 어느...
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생활 고수들의 지혜 총정리 2024.07.09해당카페글 미리보기
뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 ★양파껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면 양파껍질을 물속에서 벗기면 양파의...
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7월 둘째주 식자재 2024.07.07해당카페글 미리보기
불면, 냉동조랭이떡, 편마늘, 양파, 브로콜리1개,양송이1봉,새우조금 /방토1키로,양상추(텃밭),양파 /김30장 당면500g, 당근, 양배추, 파프리카, 오이3 /부추4봉, 생콩가루 /시래기1봉반, 들깨가루, 양파, 파 채식만두 4봉, 양파, 감자 2개,대파, 김가루...
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4년차 자취러가 추천하는 집에 있으면 좋은 물건 2024.07.07해당카페글 미리보기
뽕 뺄 수 있음 다들 크면 클수록 다다익선이라고 하는데 나는 오히려 1인 가구라 2L짜리가 딱 좋았어! 매년 고구마도 구워먹고 빵 냉동반죽 사다 구워먹고... 다 해 집에 미니오븐도 있는데(취미 베이킹) 그래도 간편한 건 에어프라이어를 못 따라가더라...