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고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
고등어 냉동은 비린내가 좀 있다. 비리내 제거를 위해 우유에 20분 담가둔다. 2. 무와 대파는 작게 잘라 놓는다. 3. 육수 250ml...후 끓여 준다. (밥새우 생략가능) 육수가 끓으면 고등어와 무를 넣고 중약불에서 끓여 준다. 4. 아기간장 3T와 설탕 1/2T를...
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고등어구이 : 구이 2024.07.09해당카페글 미리보기
뚝딱 맛있게 먹을 수 있어요. 요리 : 3인분 / 30분이내 / 초급 재료 : 간고등어 2마리, 오일ㆍ들기름 2T씩, 쌀뜨물 500ml, 소주...에어프라이어 냉동 고등어구이 날이 더울때는 꼭 챙겨 먹는 몸에 좋은 등푸른 생선인...
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후라이팬 고등어 굽는법 생선구이 양념장 고등어 구이 맛있는 생선요리 냉동고등어구이 2024.07.06해당카페글 미리보기
주의합니다. 고등어 껍질이 바삭하게 익도록 굽고 싶다면 굽기 전에 식초를 살짝 발라주세요. 후기 후라이팬 고등어 구이는 간편하면서도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 위 레시피를 참고하여 여러분도 맛있는 고등어 구이를 만들어 보세요! m...
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생활속의 지혜 200 가지 2024.06.11해당카페글 미리보기
다음 냉동시켜 두면 먹을 때마다 다시 쪄서 먹으면 오래 먹을 수 있다. 81. 맛있는 초고추장을 만들려면 맛있는 초고추장을 만들려면 설탕대신 오렌지 주스를 넣고 섞는다. 너무 달지 않고 새콤달콤한 맛이 난다. 82. 생고추를 보관하려면 고추 값이 쌀 때...
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생선구이 : 생고등어&간고등어구이/갈치구이/반건조 가자미구이&가자미카레구이 2024.03.17해당카페글 미리보기
에어프라이어에 구우면 생선 비린내를 줄일 수 있고, 기름도 이곳저곳 튀지 않는다. 요리 : 2인분 / 30분이내 / 아무나 재료 : 냉동고등어 2팩, 튀김가루 1T, 올리브오일 1~2T, 쌀뜨물 넉넉하게, 타르타르소스 : 다진오이피클ㆍ피쿨물 1T씩, 마요네즈 2T...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
부드럽고 맛있게 먹을 수 있다. 또한 식사 준비에 시간이 많이 걸려도 조개가 졸아 붙을 염려가 없다. 103. 밥과 미음 동시에 만드는 방법 아기나 노약자를 위해 미음을 만들어 주려고 해도 따로 하려면 매우 번거 롭다. 하지만 밥과 미음을 동시에 하면...
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요리할때 도움되는 229가지 정보 2023.11.25해당카페글 미리보기
있다. 고등어나 꽁치등 비린내가 많이 나는 생선을 먹다 남은 맥주는 10분쯤 담가 놓으면 비린내가 말끔하게 없어진다. 그런후...통째로 구워야 맛이 좋다. 왜냐하면 꽁치의 내장에 진미가 들어 있기 때문이다. 그냥 굽기엔 큰 꽁치라고 해서 칼로 토막내...
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잘 궈워봐야 본전- 생선구이 2023.09.11해당카페글 미리보기
게 고등어구이입니다. 그러나 비린내 엄청 나기도 하고 때깔 좋게 굽는 건 자신의 의지와 별로 상관없습니다. 굽기도 하고...물에 말아 오이지와 함께 먹으면 환상적인 굴비, 그렇게 맛있게 구워 먹으려면 두름 엮은 굴비를 먹어야지만 뜯어먹을 만한 놈...
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전자렌지500%,활용법 2023.08.18해당카페글 미리보기
넣고 돌리면 살균효과가 있다. 21.기름기 없이 생선 굽기 고등어나 청어등 지방이 많은 생선은 그릴에 구우면 기름이 나와 연기...단단해져 맛성분이 빠지는 것을 막아준다. 22. 냉동만두 맛있게 먹기 냉동 만두를 물에 담궈두었다가 바로 건저 넓은 접시...
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고등어 : 생선구이 레시피 : 종이호일에 생선을 싸서 구우면 유해물질이 나오나요? 2023.03.07해당카페글 미리보기
더 맛있는 고등어굽기 완성! (시간을 놓치면 생선이 탄다. 주의 할 것!) ●●●●●●●●●● ■ 쌀뜨물로 냉동고등어 굽기 : (T: 밥 숟가락) 생고등어를 냉동실에 얼려 두었다가, 가끔 꺼내서 조림이나 구이 요리로 맛있게 먹기. * 요리 : 2인분 / 30...