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전자레인지의 진실. 질병의 원인. 2024.09.10해당카페글 미리보기
유제품, 과일, 채소에서 암을 유발하는 유리기의 함량이 증가한다는 사실을 확인했다. 🎄전자레인지는 영어로는 Microwave Range! (물 분자에 마이크로파를 가하여 짧은 시간에 고열이 발생토록하는 조리기) 즉, 극초단파를 발생시켜 물 분자가 서로 충돌...
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전자레인지 정말 무서운가? 2024.09.08해당카페글 미리보기
냉동과일의 성분)의 분해작용도 변화시켰다. 4. 생야채, 조리된 야채, 냉동야채는 마이크로파에 짧게 노출된 것만으로도 식물 염기의 분해작용이 변화되었다. 5. 뿌리야채 등에 함유된 특정 미네랄 분자 구조에서 발암성 유리기가 형성되었다. 6. 전자...
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[BGM]과일의 여왕이라고 불리는 과일.jpg 2024.09.05해당카페글 미리보기
파는 냉동 망고스틴은 사먹는걸 추천하지 않는데 얼리는동안 과일도 갈색으로 변하고 단맛과 시원한 청량감까지 날아가버려 그냥 시큼한 맛만 남은 과일이 되버려요 바구니에 담아놓은 망고스틴 먹고싶네요 망고스틴 쥬스 생산량이 많은 인도네시아에서는...
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고혈압이라면 반드시 피해야 할 음식들! 2024.09.04해당카페글 미리보기
높고 영양가가 없으며 에너지는 빠르게 치솟지만 혈압에는 장기적인 위험이 될 수 있다. 달콤한 음식을 먹고 싶다면 과일 한 조각을 먹도록 하자. 과일은 섬유질과 비타민이 포함된 자연의 사탕이다. 소금기 많은 간식©Shutterstock 간식은 너무 짜지...
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냉동하면 단백질 6배?...냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.09.02해당카페글 미리보기
때 영양가가 더 높아지는 채소로 시금치, 브로콜리도 있습니다. 브로콜리를 얼리면 수분이 빠져나가면서 비타민 C가 응축돼 체내...iStockphoto / Getty Images 나혜인 PD: 마트에서 파는 냉동 브로콜리를 다시 봐야겠네요. 그런데 시금치도 얼려 먹는...
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생활의 지혜 2024.08.27해당카페글 미리보기
열대과일은 냉장고에 보존하면 쉽게 변색되고 잘 썩는다. 실온에서 보존하다가 먹을 만큼 적당히 익으면 먹기 직전에 냉장고에 넣는 것이 좋다. 80. 옥수수는 삶은 후 냉동시켜 보관 옥수수는 상하기 쉬운 음식이므로 보관을 잘해야 한다. 옥수수를 까서...
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냉동실 속 채소와 과일이 신선한 것보다 나은 이유 2024.08.14해당카페글 미리보기
정도로 좋다"는 것을 발견했고, 어떤 경우에는 잘 보존된 제품들이 더 많은 영양가를 가지고 있다는 것을 발견했다. 냉동 채소와 과일이 더 좋은 이유는? 신선한 채소와 과일을 상점에 납품하는 동안 품질과 건강상 이점에는 영향이 간다. 이동 시간이...
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한 달 동안 매일 아침으로 달걀 2개를 먹었는데, 식단과 아침이 어떻게 바뀌었는지 알아보세요 2024.08.10해당카페글 미리보기
함께 과일과 그래놀라로 바꾸고, 점심 시간에는 치킨 텐더와 감자튀김을 버리고 밥이나 샐러드 그릇을 먹었습니다. 실망스럽게도, 이 더 작고 더 건강한 선택은 여전히 배고픔을 느끼게 했고, 내 하루가 공식적으로 끝날 때쯤에는 결국 패스트푸드를 갈망...
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일상적인 식품 보관 방법에서 흔히 저지르는 실수 2024.08.07해당카페글 미리보기
com 과일, 채소, 육류는 서로 오염되지 않도록 분리해서 보관하는 것이 또 다른 규칙입니다. 또한 육류와 해산물은 다른 물건에 떨어지지 않도록 맨 아래 선반에 보관하세요. 냉장고를 너무 많이 채우면 공기가 순환하지 못하고 특정 지점이 다른 곳보다...
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기초 대사량을 높이기 위해 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식은? 2024.08.01해당카페글 미리보기
술은 영양가 없이 칼로리가 높고, 판단력에 영향을 미쳐 나쁜 음식을 선택하게 한다. 몇 잔의 술로 인해 운동 계획을 망칠 뿐만 아니라, 나른하게 하고, 다음날 인스턴트 음식을 갈망하게 만들 수 있다. © Shutterstock 탄산 음료 무알코올 음료도 건강에...