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생선가스 만들기 타르타르소스 생선요리 2024.09.26해당카페글 미리보기
생선: 동태, 코다리 등 흰살 생선 튀김옷: 밀가루, 달걀, 빵가루 타르타르 소스: 마요네즈, 피클, 양파, 레몬즙 기타: 소금, 후추, 식용유 만드는 법 생선 준비: 생선은 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 간을 합니다. 튀김옷 입히기: 밀가루, 달걀...
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9월 18일(수) 추석에 먹다 남은 고기, 전, 떡…식중독 위험 2024.09.18해당카페글 미리보기
466칼로리), 동태전(247칼로리), 쇠고기 뭇국(266칼로리)이다. 명절 음식은 대부분 기름진 고칼로리로 다이어트가 걱정되면, 먹을 만큼만 덜어 먹는 용도의 앞접시를 사용하고 육류나 생선보다는 먼저 두부, 버섯, 채소 등을 먹는 것도 과식을 줄일 수...
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집밥메뉴,커피탐방,일상상식 2024.08.30해당카페글 미리보기
상태) 동태(명태를급속냉동시킨상태) 코다리(명태를반건조시킨것) 북어(명태를완전건조시킨상태) 황태(한겨울얼림,녹임반복얼림) 먹태(황태보다수분많아부드럼) 짝태(명태배갈라소금간.건조) 노가리(명태새끼건조.반건조함) 명태간(애)명태난소(곤이) 명...
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명절요리 생선전 동태전 만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
올려 함께 부치면 더욱 먹음직스럽습니다. hls3790..com 동태전 만드는 과정 동태전 맛있게 부치는 팁 해동: 냉동된 동태는 냉장실에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋습니다. 물기 제거: 해동된 동태는 키친타월로 물기를 충분히 제거해야 부침가루가 잘...
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동태찌개 끓이는법 정미경 동태탕 재료 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
3~4장, 무 150g, 대파 흰 부분 1대) 레시피 동태 손질: 냉동 동태는 찬물에 해동시켜줍니다. 지느러미와 내장을 제거하고 깨끗...무, 대파 흰 부분을 넣고 육수를 우려냅니다. 끓어오르기 전에 다시마를 건져내고 무와 대파는 건져서 다른 재료와 함께...
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동태전 만들기 생선전 만드는법 냉동 대구전 추석 차례음식 2024.07.17해당카페글 미리보기
동태 해동하기 동태 간을 하기 동태 전체에 소금과 후추를 골고루 뿌려 간을 합니다. 약 10분 정도 置いて간 후, 물기를 다시 한 번 제거합니다. .10000recipe.com 동태 간을 하기 부침가루 옷 입히기 동태 전체에 부침가루를 골고루 묻힙니다. 부침가루...
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6월21일.성게알,자숙가리비살,도다리회덮밥,가자미물회,단새우홈마카세,알탕,가을암꽃게장,미니밤호박,망고수박,홍감자 2024.06.20해당카페글 미리보기
500g, 동태 3조각, 팰이버섯,무우,새우2마리 그리고 특제소스) 오후 1시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 수제 알탕 2kg (알무게만 1kg) 23,000원(택배 4,000원 별도) 3개까지 합포장 가능합니다. 프리미엄 암꽃게 간장게장 (가을암꽃게...
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6월20일.성게알,통등갈비,가자미 물회,한우국거리,한우우족,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,수제알탕,한돈양념통갈비.양념갈비,홍감자 2024.06.19해당카페글 미리보기
500g, 동태 3조각, 팰이버섯,무우,새우2마리 그리고 특제소스) 오후 1시까지 주문 받고 cj대한통운 택배로 보내드립니다. 수제 알탕 2kg (알무게만 1kg) 23,000원(택배 4,000원 별도) 3개까지 합포장 가능합니다. 국내산 한돈 양념통갈비+LA 돼지양념갈비...
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동태전 2024.05.28해당카페글 미리보기
[재료] 냉동 동태포 12~15장, 부침가루 200ml, 계란 2~3개, 소금, 후추, 식용유 [조리방법] 1. 동태전을 냉장 해동한다. 2. 해동된 동태전에 소금, 후추를 뿌려 간을 맞춘다. 3. 부침옷과 계란물을 입힌다. 4. 팬에 식용유를 두르고 계란물을 입힌 동태전...
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(판매종료)암꽃게 간장게장,석박지,파김치,배추김치,한방돼지껍데기,생물알탕,한돈갈비 2024.04.21해당카페글 미리보기
500g 전.후) 들어 있습니다. 늦가을 알배기 암꽃게로 크기도 좋고, 알은 70% 정도 수율입니다. (늦가을 암꽃게라서 가성비 가격...위해 급냉되어 발송됩니다. 오래 보관하실거는 냉동보관하시고 냉장해동한 뒤에는 빠른 시일 내에 드세요~~ 2시까지 주문...