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블루베리 얼리면 ‘항산화’ 효과 커진다… 얼리면 좋은 식품 4 2024.09.13해당카페글 미리보기
생두부의 약 6배에 달하는 단백질이 들어있다는 연구 결과도 있다. 또한, 식품 생명공학 저널에 게재된 연구에 따르면 냉동 두부는 대조군보다 경도, 점착성, 쫄깃함이 더 높게 나타났다. 얼린 두부를 조리할 때는 상온에서 해동하거나 전자레인지에 3~4분...
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얼큰하고 맛있는 꽃게 요리 2024.09.11해당카페글 미리보기
꽃게를 사용했지만 절단된 냉동 꽃게를 사용하셔도 무방합니다. 단 냉동 꽃게의 경우 해동을 해서 끓이는 것이 좋습니다. 1...줍니다. 2. 미리 만들어 놓은 멸치육수가 끓어오르면 호박, 무, 두부를 먼저 넣고 끓입니다. 3. 어느 정도 야채가 익으면...
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🍑 청서왕모/황도 💚샤인머스캣 🍇머루포도 🍐화산배 🍎홍로 꿀사과 2024.09.09해당카페글 미리보기
고기와 두부,감자,양파,고추 등 풍부한 재료를 짜글이 한팩에 모두 담았습니다!! 물 150ml를 넣고 중~약불에 자박하게 졸이면서 10분간 끓여주면 밥도둑 짜글이 완성~ 김치짜글이는 먹어봤어도, 된장짜글이는 처음 먹어보는데 밥 위에 한숟가락씩 올려서...
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선물용 백명란/황태초무침 판매합니다. 2024.09.05해당카페글 미리보기
명란두부찌개 □ 명란 계란말이 □ 명란 계란찜 □ 명란구이(잘라서 전자레인지에 20~30초만 돌려주세요.) 성분 : 명태알(러시아산)96%, 정제소금(국내산)3%, 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제) 생산자 : 만나푸드빌 판매자 : 농업회사법인(주)횡성맑...
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냉동하면 단백질 6배?...냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.09.02해당카페글 미리보기
PD: 주부님들, 이제부터는 조리하고 남은 두부를 처리하는 데 고민하지 않아도 되겠네요. 남은 생두부를 얼렸다가 영양가 높고...밥을 한 번에 지어서 작은 용기에 나누어 냉동 보관했다가 필요할 때 해동해서 드시는 분들도 많으십니다. 한국 농수산...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
계란두부전,계란배추전,(찐계란)계란찜.등등 *핵심은,계란을 자주 즐겨 먹는 것,,, ※생활의건강식품(정보)사람마다 체질이 다 다릅니다!! &건강식품(정보)약사님과 상담 하시길요!! (●'◡'●) ※----a------b----c-- [○] ---d-----e----※ ★모든,종류의...
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집밥메뉴,커피점감,일상상식 2024.08.30해당카페글 미리보기
동태(두부)전.오이낙지초무침.마른오징어무침. 시레기된장국.고등어구이.열무김치.부추김치.애호박찌게.뼈국.계란.고구마.식빵(딸기잼).도토리묵.굴비구이.갈치새끼볶음. ●커피점 둘러보기 ㆍ보러카페(화순만연사 방향.애견허용) 아메리카노아이스(5,800...
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한여름에 특히 조심해야 할 음식 10 2024.08.30해당카페글 미리보기
구입하자마자 냉장 보관해 요리하기를 권한다. 냉동 보관한 것은 해동한 뒤 바로 조리한다. 여름철에는 생고등어보다 소금에...두부는 단백질 식품이고 수분이 많아 세균이 번식하기 쉽다. 두부조림은 식사 전에 바로 만들어 먹는 것이 좋다. 조리 후 실온...
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두부 버섯전골 2024.08.28해당카페글 미리보기
밑간 해두었습니다. 한입 크기로 썰어주고요 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어두고 자연산 느타리버섯은 데쳐서 냉동 보관했던 것을 꺼내 해동했습니다. 다양한 버섯들로 대신하면 됩니다. 마른 목이버섯은 뜨거운 물 부어 불려주고 먹기 좋은 크기로 썰어...
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▶생활의지혜 여름철 음식물 오래 보관하는 방법!!!! 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣으면 두부 조직 사이의 물이 얼었다가 녹으면서 빠져나와 퍽퍽해진다. 채소는 신문지로 돌돌 싸서 세워 보관 채소는 비닐에...본래 가지에 매달려 있던 그 모양대로 세워 놓으면 뉘여 놓았을 때보다 2~3일 더 오래 보관이 가능하다. 냉동할 땐 열전도율...