카페검색 본문
카페글 본문
-
'등 떠밀린 샐프 효도 캠핑'(태리야. 내년엔 꼭 써핑하자?) 2024.09.06해당카페글 미리보기
있었을법한 분위기의 캠핑을 하는 사람을 바라보노라니......... 옛 추억이 새록새록 솟아난다. 먼 옛날의 내 모습이 바로 저랬었다. ‘나와 아내도 처음에 꼭 저렇게 하고 전국을 쏘다녔는데...... 텐트 뒤에 프라이드만 한 대 서있었으면 영락없는 우리...
-
직딩이 혼자 잘먹고 잘사는거 보여드림 2024.09.03해당카페글 미리보기
오로라 연어 존맛이니까 꼭 먹어줘ㅠ 진짜쫄면 작년에 핫했었지.. 쫄면장이 많이 찐하대서 콩나물 마니마니 데친거에 쌈무 쏭쏭+오이채랑 와구와구 비벼머금 요즘 슬슬 물올라서 등장하는 초당옥수수.. 마약옥수수 레시피 검색해서 해먹었는데 존맛이더라...
-
Saury '꽁치'(Scomberesocidae 꽁치科) 2024.09.02해당카페글 미리보기
하지만 냉동 꽁치의 경우는 그 고소함이 많이 사라진다는 것이 아쉽다. 주메뉴가 나오기 전 함께 한 지인과 꽁치 한 두마리로 소주 한 두병을 그냥 비워 버리곤 했는데 한 번씩 아쉬움에 가게 주인에게 한마리 더 부탁한 적도 많았었다. 기름기 좔좔...
-
[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
요리/연어생선무침요리등드세요 ④계란-요리?김계란말이,계란두부전,계란배추전, (수증기,찐계란) ⑤브로콜리-요리?반찬처럼,요리했어, 드세요!! ⑥검은콩-콩차?검은콩을 볶음아서,뜨거운물에 볶음 검은콩넣으면*콩차,완성!(템블러,컵&보온병에,넣어드세요...
-
Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
요리법도 다양한데 청어를 메밀국수에 넣어 많든 청어 메밀국수는 역사가 200년이 넘는다고 한다. 일본에서는 소바가 주식일 때가 있었는데 소바만 먹으니 영양부족으로 쓰러지거나 병드는 경우가 잦아지자 교토지방에서는 청어를 가져다 와서 넣어...
-
초간단 연어장 만드는법 사케동 한끼식사 쉬운 연어덮밥 맛보기 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법 연어 손질: 연어를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘, 생강을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 재우기: 손질한 연어를 양념장에 버무려 냉장고에서 30분 이상 재워줍니다. 밥 위에 올리기: 따뜻한...
-
간단 연어요리 연어구이 연어 주먹밥 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법: 구운 연어를 잘게 부숴 밥과 함께 버무립니다. 참기름과 소금으로 간을 하고 김에 싸서 먹기 좋은 크기로 만들어...함께 준비하면 더욱 풍성한 한 끼 식사가 될 거예요. 팁: 연어는 냉동보관 시 해동 후 바로 조리하는 것이 신선도를 유지하는...
-
편스토랑 연어그라브락스 레시피 연어요리 연어샐러드 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 연어에 소금, 설탕, 허브 등을 켜켜이 쌓아 냉장 숙성시킨다. 숙성된 연어를 얇게 썰어 준비한다. 2. 연어 그라브락스를 활용한 요리 연어 샐러드: 샐러드 채소 위에 얇게 썬 연어 그라브락스를 올리고, 견과류와 드레싱을 뿌려 먹는다...
-
요리에 필요한 전자레인지 활용법 2024.07.16해당카페글 미리보기
활용법 전자레인지는 음식을 데우는 것 이상으로 많은 기능을 제공합니다. 전자레인지를 활용하면 요리 시간을 단축하고, 간편하게 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 1. 채소 데치기 전자레인지를 사용하면 채소를 삶거나 데치는 데 필요한 시간을 절약할...
-
회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
요리법에서 유래한 음식이므로 실제로는 더욱 오래 전부터 먹어왔을 것으로 추정한다. 회에 대한 감상을 읊은 문인들로는 예를 들어 이규보(1169~1241)는 동국이상국집에서 회에 대한 기록("붉은 생선회를 안주 삼아/반병 술 기울이니 벌써 취한다")을...