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8월27일.오징어,냉동(돌문어,암꽃게,금게),활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,건조몸통오징어,박달대게,참문어,코다리 2024.08.26해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 ※ 산지 발송 문어는 발송 무게, 금액 확인 후 입금하세요~~ (문자로 알려드립니다.) 냉동 진도 大문어 마리당 1k 이상 무게입니다. 1kg당 19,000원 (택배비 5,000원 별도) 정확한 발송...
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홍합요리 화이트와인 토마토소스 매운 홍합찜 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법: 홍합 손질: 홍합은 껍질을 솔로 문질러 깨끗하게 씻고 수염을 제거합니다. 채소 준비: 양파는 채 썰고, 마늘은 다지고, 토마토는 큼직하게 썰어줍니다. 볶기: 냄비에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 토마토 넣기...
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얼큰 오징어무국 레시피 오징어국 만드는법 오징어국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
둘러 풍미를 더해도 좋습니다. 다양한 레시피 활용: 냉동 오징어를 사용할 경우 해동 후 끓는 물에 살짝 데쳐서 사용하면 됩니다...즐거운 요리 시간 되세요! [추가 정보] 오징어 손질법: 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 깨끗하게 씻어 사용...
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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법 감자 준비: 감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 곱게 채 썰어줍니다. 반죽 만들기: 넓은 볼에 중력분을 체 쳐 넣고 소금을 약간 넣어줍니다. 채 썬 감자를 넣고 포도즙을 부어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 칼국수 반죽보다...
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백종원 오징어볶음 레시피 오징어볶음 양념 소스 만들기 냉동 오징어 요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
불을 끕니다. 팁 냉동 오징어 활용: 냉동 오징어는 해동 시 자연 해동보다는 냉장 해동을 하는 것이 좋습니다. 양념 가감: 입맛...매운맛을 더욱 강하게 할 수 있습니다. 냉동 오징어 요리 활용법 오징어볶음은 밥반찬으로 최고지만, 다양한 요리에 활용할...
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건어물 멸치 건새우 마른오징어 고르는법 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
냄새: 깔끔하고 구수한 냄새가 나는 것이 좋습니다. 습기: 습기가 없고 마른 상태인 것이 좋습니다. 보관법: 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 냉동 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있지만, 해동 시 질감이 떨어질 수 있습니다. 마른 오징어 고르는 법...
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오징어튀김만들기 냉동 청양고추 오징어튀김 간단 튀김반죽 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
수 있는 요리 과정을 소개합니다. 재료 준비 냉동 청양고추 싱싱한 오징어 튀김가루 얼음물 소금 식용유 레시피 오징어 손질: 냉동 오징어는 해동 후 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 칼집을 넣어주면 튀길 때 더욱 먹음직스럽게 부풀어...
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피자만들기 냉동 피자 도우로 쉽게 아스파라거스 피자 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 준비: 냉동 피자 도우를 냉장고에서 해동하고, 아스파라거스는 밑동을 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 도우 펴기: 해동된 피자 도우를 밀대로 얇게 밀어 펼쳐줍니다. 토핑 올리기: 펼친 도우 위에 피자 소스를 골고루 펴 바르고...
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백종원 오징어볶음 레시피 매콤한 오징어볶음 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 채소 손질: 양파, 양배추, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 오징어 손질: 오징어는 몸통에 칼집을 넣고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 내줍니다. 오징어를 넣고...
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계란말이 만드는 법 매생이계란말이 레시피 계란요리 매생이요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 매생이 손질: 매생이를 소금 한 큰술을 넣은 물에 풀어 이물질을 걸러내고 깨끗이 씻은 후 물기를 꽉 짜서 잘게 썰어줍니다. 달걀 준비: 달걀에 소금, 맛술을 넣고 잘 풀어준 후 체에 한번 걸러주면 더욱 부드러운 계란말이를 만들 수 있습니다...