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배꼽집 상암동 한우 2024.05.26해당카페글 미리보기
한우랩소디 등 내노라하는 먹방에 소개된 곳으로 자타공인 찐 상암동 한우집입니다. 상암동 배꼽집 실내 한쪽은 오픈된 공간, 다른 한쪽은 룸이 있어 그날의 분위기에 맞게 공간을 연출하면 됩니다. LG야구선수들 뿐만 아니라 인근에 방송국이 많아 연예인...
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인천개항누리길 2023.12.26해당카페글 미리보기
항아리집(선술집), 극장, 다방, 의상실, 이발소 등 추억을 부르는 풍경이 마냥 반갑다. 전시관 옆 개항박물관은 옛 일본제1은행을 개조한 것이다. 1883년에 건축한 르네상스풍의 석조 건물로서 일본영사관의 금고 역할을 했다. 우리나라에 최초로 들어온...
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진주냉면 하연옥 2023.03.01해당카페글 미리보기
97년 전통의 진주냉면 '하연옥' 백종원 냉면 랩소디에 소개된 집이고, 또 진주냉면 원조인 하거홍의 딸이 한다해서 찾아간 집. 백종원의 음식 특징이 소금 팍팍, 설탕 팍팍, 조미료 팍팍으로 성인병의 주범이기에 국민건강보험공단의 건보료 팍팍 축내는...
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(24)여름, 평양냉면의 계보를 찾아 2022.02.11해당카페글 미리보기
에서 고종이 먹던 냉면을 재현했다. 배와 동치미가 들어간 냉면이었다. 마침 29일에 KBS에서 방영한 '다큐인사이트' <냉면 랩소디>에서도 고종이 즐겨 먹었다던 '배동치미 냉면'을 재현했다. 일제강점기 시절 서울에 냉면집이 많아지자 ‘배달’도 함께...
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7월 끝날 31일 뉴스브리핑 2021.07.31해당카페글 미리보기
7월 29일과 8월 5일 두 차례에 걸쳐 2부작 다큐멘터리 ‘냉면 랩소디’를 넷플릭스와 웨이브에서 공개한다. 지난해 12월 방송한...백종원 대표가 진행자로 나선다. 백씨는 전국 냉면집을 찾아다니며, 냉면에 얽힌 역사와 의미를 짚어내고, 직접 새로운...
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다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대(넷플에있음)에 나온 냉면집 정리 2021.07.30해당카페글 미리보기
YouTube 다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대 - 평양냉면 1. 우래옥(서울 중구 주교동) * 대치동 강남점은 폐업 2...2부에 나온다는데 잘모르겠긔 - 진주냉면 7. 하연옥(경남 진주시) - 부산밀면 8. 내호 냉면(부산 최초 밀면집, 부산 중구 우암동...
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목마른 시절 /유시경 2021.03.22해당카페글 미리보기
보헤미안 랩소디>의 가사처럼 ‘나와는 상관없이, 어쨌든 바람은 불어’ 올 테니. 내가 열 살께, 날맹이 촌이 올려다 보이는 언덕바지의 나지막한 슬레이트집에 세 들어 살았다. 천덕꾸러기 손주들을 키우는 주인 할머니, 막 돌 지난 아기를 키우는...
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그 분이 알고 싶다 : 초보자용 입문서 2020.08.04해당카페글 미리보기
전통의 냉면권가를 방문. 맛있었다고 한다. * 현존하는 색소포니스트 중 최고는 데이빗 샌본이라고 생각하고 있으며, 제럴드 알브라이트의 스킬과 톤을 많이 연구하고 배우려 노력했다. * 2014년 서울재즈페스티벌 참가를 위해 첫 내한한 제럴드 알브...
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오늘(5/28)은 '2019 해운대모래축제 조각전' 감상, 지난 일요일(5/26)엔 우암동 '내호냉면' 냠냠... 2019.05.28해당카페글 미리보기
다음 집으로... ㅎㅎㅎ 지난 일요일엔 울이뿐강아지랑 셋이서 밀면의 시조(?)라는 우암동 '내호냉면'으로 저녁 먹으러 갔더랬는데......, 비빔밀면은 달콤하고, 비빔냉면은 면발이 쫄깃(?), 물냉면은 국물이 시원했다. 우리 세 식구 입엔 그런대로 좋았다...
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2019년 5월 17일 신문을 통해 알게 된 이야기들 2019.05.17해당카페글 미리보기
보헤미안 랩소디’ 떼창을 이번엔 극장 밖에서 하는 건가요? 가고 싶다... 13. 체중이나 비만도와 상관없이, 빨리 걷는 사람이 천천히 걷는 사람보다 더 오래 산다는 연구결과가 나왔습니다. 영국 국립보건연구원은 ‘빨리 걷는 사람의 기대 수명이 그렇지...