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병 증상별 약초 2024.08.31해당카페글 미리보기
나물, 초무침, 볶아먹음, 전초나 뿌리는 약재. 20∼40g을 달여 복용 ◇ 개뇨등 채취시기 : 복용 : 열매, 뿌리, 줄기를 채취하여 말린 뒤 잘게 썰어 3∼6g을 뭉근하게 달여 복용 ◇ 도깨비바늘 채취시기 : 복용 : 잎과 줄기는 데쳐 쓴맛을 우려낸 다음...
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유채나물무침유채나물 겨울초무침 봄나물 종류 2024.08.25해당카페글 미리보기
유채나물 무침으로 건강한 밥상을 차려보세요! 봄나물 종류 유채나물 외에도 봄에는 다양한 제철 나물을 맛볼 수 있습니다. 냉이, 달래, 두릅, 취나물 등 봄나물은 겨우내 쌓인 몸의 독소를 해소하고 봄철 건강을 지키는 데 도움을 줍니다. 다음에는 다른...
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거믄 꽃들의 밀어 정연국 2024.08.23해당카페글 미리보기
물린데 초무침으로 도라지는 호흡기질환 혈액순환 해열 항암 피부미용 탈모예방 콜레스테롤 저하 폐염 폐결핵 편도선염 천식 진통 인후통 위산분비억제 알레르기 아토피 피부염 심혈관질환 스트레스 완화 소염 성인병예방 비염 면역력증강 당뇨 늑막염...
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(효소 사례) 14. 춘곤증을 떨쳐내는 달콤 쌉쌀한 보약, 냉이 효소 2024.07.22해당카페글 미리보기
양을 늘린다. 만약 숙성이 끝난 후 발효의 진행을 막고 맛을 그대로 유지하고 싶다면 냉장 보관을 한다. TIP 냉이와 조갯살로 초무침을 할 때 냉이 효소를 넣으면 나물 맛이 깔끔하면서 상큼하다. 고추장, 고춧가루, 통 참깨, 소금, 마늘, 참기름을 넣고...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
나물, 냉이 무침, 달래 무침, 콩나물, 호박 나물, 가지 나물 등 ⑦ 콩 (검정콩, 대두, 약콩) 콩에는 종양을 감소시키는 특별한 효과가 있는 Proteasc inhibitor가 존재하여 항암효과가 크며,우수한단백질의 급원으로서 섬유질도 풍부하므로 콩조림, 볶은...
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냉이무침 만드는법 냉이나물 된장무침 황금레시피 냉이나물무침 냉이초무침 2024.07.17해당카페글 미리보기
후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 냉장고에서 30분 이상 차갑게 먹으면 더욱 맛있습니다. 2. 매콤달콤! 저는 여기요, 냉이초무침 재료 냉이 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 당근 1/2개 청양고추 1개 마늘 2쪽 참깨 2큰술 식용유 2큰술 초고추장 3큰술 설탕 1큰술...
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냉이무침 만드는 법 냉이 고추장 초무침 레시피 냉이나물무침 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄의 선물, 냉이 고추장 무침 만들기! 싱싱한 냉이와 매콤달콤한 고추장이 어우러져 입안 가득 봄을 느낄 수 있는 냉이 고추장 무침을 직접 만들어보세요! 칼칼하고 새콤달콤한 맛으로 식탁에 행복을 더해줄 냉이 고추장 무침 레시피를 자세히 소개합니다...
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민들레나물 무침 냉이된장 무침 느타리버섯 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 데친 냉이는 물기를 꼭 짜서 찬물에 식힌 후 손으로 꼭 짜줍니다. 냉이에 된장, 고춧가루, 다진...것을 좋아하면 청양고추를 넣어도 좋습니다. 느타리버섯 초무침 .10000recipe.com 재료 느타리버섯 200g 식초 3큰술 설탕 1큰...
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미나리 오징어초무침 만드는 법 오징어무침 오징어 데치기 무침회 2024.07.12해당카페글 미리보기
오늘 저녁 메뉴 추천 오늘 저녁 메뉴를 고민하시는군요! 1. 계절 고려 봄: 봄나물(참나물, 냉이, 쑥갓), 딸기, 새송이버섯 여름: 오이, 가지, 토마토, 깻잎, 콩나물 가을: 고구마, 버섯, 배, 밤, 붕어빵 겨울: 김치, 배추, 무, 귤, 떡볶이 2. 요리 방식...
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보약이 되는 봄나물 요리 9가지 2024.07.11해당카페글 미리보기
홍어초무침> 홍어1팩, 봄나물모둠(유채, 돌나물, 배, 봄동, 실파 혹은 봄부추, 양념: 초고추장 듬뿍 2큰술, 참기름 1, 나물은 씻어 체에 받쳐 물기를 빼고 2, 초고추장에 살살 버무린다. <민들레나물무침 > 이른 봄 민들레를 캐다가 살짝 데치고 나물로...