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8월 22일 탄소중립실천, 에너지의 날 2024.08.21해당카페글 미리보기
있습니다.냉장고 문을 자주 여닫지 않도록 주의하고, 냉동식품은 냉장실에서 미리 해동하세요. 8) 전기차 및 대중교통 이용 자동차 대신 전기차, 자전거, 대중교통을 이용하면에너지를 절약하고 탄소 배출을 줄일 수 있습니다. 9) 물 절약 물은 에너지를...
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● 2024년 9월 이달의 녹색순교와 <1분 환경교리> 안내 2024.08.19해당카페글 미리보기
저장하기 - 가구 인원수 등을 고려한 적정 용량의 냉장고 구매하기 - 적정 냉장온도 유지하기 - 여름철 5~6℃ - 보관된 식재료는...방열판은 주기적으로 청소하기 냉장실과 냉동실을 알맞게 사용하면 냉장고 1대당 연간 이산화탄소를 40kg 감축할 수 있고...
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올바른 냉장고 사용법 2024.07.15해당카페글 미리보기
부분별 적정 온도, 냉장고 저장 식품의 섭취법 등 자칫 놓치기 쉬운 올바른 냉장고 사용법에 대해 알아본다. 냉장고 기본 사용법 고기, 생선, 채소 등 신선 식품은 그대로 냉장고에 넣으면 주변을 오염시켜서 다른 식품으로 2차 오염이 발생할 수 있기...
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밥보관방법 2024.05.31해당카페글 미리보기
인해 냉장고의 온도를 올리게 되어 다른 음식이 상하게 만들어 곰팡이 등이 발생할 수 있는 점에 대해 주의해야 합니다...기간 권장 드리는 밥 냉장보관 기간 은 일주일 입니다. 이는 냉장실에 보관하면 날이 지나갈 수록 밥의 수분이 날아가게 되어 가능...
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4월 22일 지구의 날, 일생생활 속 지구보호 실천 방법 2024.04.22해당카페글 미리보기
가 적정 실내 온도이며, 여름은 커튼을 쳐 집 안으로 들어오는 햇빛을 차단하고, 겨울에는 보온효과가 높은 용품을 적극 활용...사용하고 밥은 먹을 만큼만 짓되, 남은 밥은 먹을 만큼 나눠 냉동 보관을 해두도록 합니다. 그리고 냉장고 사용 시 냉장실은...
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식품 유통기한에 관한 궁금증 5가지 2024.01.23해당카페글 미리보기
집에서 냉장고에 적절히 보관한 식품은 위 기한이 다소 지나도 먹는 데 아무 문제가 없다. 그럼 폐기 여부는 어떻게 결정할까...질감이 변하기 때문이다. 요리방식도 도움이 된다. 적정 온도 이상으로 가열하여 조리하면 혹시 있을지 모를 대장균...
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6번째 도전)ESG 100일<끝> 2023.12.25해당카페글 미리보기
에너지 사용량이 세탁기의 약 10배> 2. 냉장고는 60%, 냉동고는 꽉꽉 <냉장실의 경우 공기 순환이 필요하기 때문> 3. 가전제품...감축할 수 있다> 5. 에어컨은 2도 높게, 보일러는 2도 낮게<여름철 적정 실내 온도는 25~28도, 겨울철 적정 실내 온도는 18...
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12월 3일(일) 오늘 만두국과 김장 이야기 2023.12.03해당카페글 미리보기
때를 적정 시기다. 이보다 기온이 높을 경우는 김치가 빨리 익게 되고 기온이 낮을 경우, 배추나무가 얼게 돼 제 맛이 안난다...갖고 있을까? 땅속 김장독과 마 찬가지로 김치 냉장고는 온도 변화를 최소화 시킨다는 것이다. 선조들은 김장독을 70cm 정도...
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식중독 증상 알아보기 2023.10.22해당카페글 미리보기
종류에 따라 적정한 온도로 보관해야 합니다. - 냉장보관 : 1 ~ 5도 - 냉동보관 : -18도 이하 식중독 예방을 위해 아래와 같은...보관할 수 있는 제품은 상온에서, 냉장보관이 필요한 제품은 냉장실에서 구매합니다. - 신선한 식품을 선호합니다. ### 2...
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‘더 오래 신선하게’ 똑똑한 과일, 채소 보관법- 에틸렌 민감한 과일, 채소는 사과와 따로 보관 바나나, 망고 등 열대과일은 냉장고 아 2023.09.27해당카페글 미리보기
일반 냉장고 냉장실에 보관한다. △열대 과일= 바나나, 망고, 키위 등은 실온*에 보관한다. 바나나는 익으면서 검은 반점이 생기는데 반점이 생긴 후 3일 안에 먹는 것이 좋다. 망고는 약 18도에서 3∼4일 숙성한 후 먹으면 단맛이 강해진다. 먹기 좋게...