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매실 수확시기 - 망종 이후 제철 청매실 시작 매실 종류 별 따는시기 2024.07.17해당카페글 미리보기
음식입니다. 짭짤하고 새콤달콤한 맛으로 밥과 함께 먹으면 좋습니다. .10000recipe.com 매실장아찌 절임: 매실을 소금, 설탕...신선도를 유지할 수 있습니다. 매실청을 만들 때 소금이나 구연산을 첨가하면 보관 기간이 길어집니다. 매실주를 만들 때...
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부추나물무침 부추무침 레시피 초벌부추 봄나물 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
짧은 기간 동안만 나오는 봄의 귀한 맛입니다. 부드러운 식감과 담백한 맛으로 겉절이, 무침, 나물밥 등 다양한 요리에 활용됩니다. 오늘은 초벌 부추의 맛을 제대로 살린 초간단 초벌 부추 무침 레시피를 소개합니다! 재료 초벌 부추 300g 양파 1/4...
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고구마순 김치 햇고추와 밥 갈아 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
неплотно 덮고, 실온에서 24시간 숙성시킨 후 냉장보관합니다. 팁 매운 것을 좋아하신다면 홍고추의 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 멸치액젓 대신 새우젓을 사용해도 좋습니다. 숙성 기간이 길수록 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 실제 리뷰...
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동치미담그는법 겨울 김장 무동치미 레시피 담는법 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
2일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 먹습니다. 꿀팁 무를 절일 때 소금을 살짝 더 뿌려주면 더 맛있게 숙성됩니다. 양념에 취향에 따라 다진 마른 새우나 멸치를 넣어도 좋습니다. 숙성 기간이 길수록 더 시원하고 새콤달콤한 맛이 됩니다. 덜 익힌 무를...
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부추김치 담그는법 햇고추 밥 갈아 새우젓 멸치액젓 양념 바로 이 맛! 2024.07.17해당카페글 미리보기
익으면 냉장 보관하여 1~2주 안에 먹는 것이 좋습니다. 리뷰 이렇게 만든 부추김치는 햇고추 밥의 풍미와 새우젓, 멸치액젓의 깊은 맛이 조화를 이루어 매우 맛있습니다. 밥도 함께 먹으면 더욱 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 부추김치를 처음 만들어보는...
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들깨가루 들깨 및 정보 보관 2024.07.16해당카페글 미리보기
밀폐 용기에 담아 보관합니다. 2.2. 보관 기간 냉장 보관 시 약 6개월, 냉동 보관 시 약 1년 정도 보관할 수 있습니다. 들깨...최대한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 2.3. 들깨 가루 활용 밥, 국, 샐러드 등 다양한 음식에 뿌려 먹습니다. 들깨죽, 들깨...
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마블링 (Marbling)을 고집해야 하나? 2024.07.15해당카페글 미리보기
고기를 냉장 및 냉동 보관하면서 고기의 지방이 응고되어 나타난다. 도축 이후에 마블링이 괜찮은 고기를 뽑아내려면 소가 살아있을 때에 농가에서 소의 체지방률을 일정 수준으로 관리해야 한다. 즉, 소의 체지방율이 곧 소고기의 마블링 패턴으로 직결...
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명태 회무침&포천이동소갈비&오리 양념주물럭&국내산 양념 닭발!!!! 2024.07.15해당카페글 미리보기
판매기간 : 당일~소진시까지 말머리에서 판매중 / 판매종료시 판매종료를 해주세요 채 취 일 : 년 월 일 용량표시 :판매글 참조 판매할총량 : 소진시까지 재배여부 : 재배() 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음 판매자실명 :한경례 판매지역 :인천시 서구...
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염증과독소 잘 줄이는 머위즙판매합니다 2024.07.15해당카페글 미리보기
누구나 밥 잘먹고 불편한데가 없으면 건강에 아무런 문제가 없는걸로 생각 합니다 체내 쌓인 독소는 나이가 들어가면서 시한폭탄과 같은 무서운 존재로 돌변 합니다 건강한 사람이 갑자기 세상을 등지는 경우가 허다한데 모두가 혈관 질환인 뇌경색 뇌출혈...
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전통 된장 고추장 막장 간장 황태장아찌 송순효소 2024.07.08해당카페글 미리보기
비용과 시간을 들여서라도 소량으로 진공 포장해야 냉장보관 기간이 길어지고 편리하고 안전하게 드실 수 있으니 참고하십시오...양념으로 잘 숙성시킨 감칠맛나는 장아찌입니다. 입맛없는 계절에 따끈한 밥과 함께 드시거나, 갑자기 손님이 오셨을 때...