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돼지고기 효능 & 돼지갈비탕 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
주요 효능: 근육 성장 및 유지: 돼지고기는 단백질 함량이 높아 근육 성장과 유지에 도움을 줍니다. 또한, BCAA(분지사슬 아미노산)도 풍부하게 함유되어 있어 운동 후 근육 회복에도 효과적입니다. 피부 건강: 돼지고기에는 비타민 B1, B2, 니아신 등...
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원기 회복에 좋은 음식 12가지 2024.06.13해당카페글 미리보기
여름 삼계탕과 함께 많이 먹는 음식 중의 하나가 쇠꼬리 곰탕. 원기 회복은 물론 혈액 순환 장애로 인한 수족 냉증에 탁월한 효능을 보인다. *쇠꼬리.당귀.인삼뿌리.밤. 대추, 생강 1)깨끗이 손질한 소의 꼬리를 준비 한다. 2)솥에 충분히 다려진...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
음식은 녹두ㆍ보리ㆍ콩ㆍ돼지고기ㆍ개고기ㆍ게ㆍ새우ㆍ귤ㆍ맥주ㆍ땅콩 등을 들 수 있다. 환절기 보양식 '용봉탕' 환절기 보양식 '용봉탕' “잉어를 먹으면 90세 노인이 아들을 낳는다”는 말이 있다. 이는 잉어의 뛰어난 스태미너 증진 효과를 빗댄 속담...
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각종 식재료 약초 & 독성이 있는 약초(식물) 2024.04.27해당카페글 미리보기
28. 녹두: 성질이 차기 때문에 몸이 차고 소화기관이 약한 사람이나, 속이 차서 설사를 자주하는 사람은 먹지 말아야 한다. 29. 냉이: 몸 안이 차고 팔다리에 싸늘한 기운을 느끼는 사람이 많이 먹으면 더욱 몸이 차가워질수 있기 때문에 주의. 또, 국수류...
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음식궁합(함께 먹어 좋은음식&나쁜음식) 2024.03.09해당카페글 미리보기
떨어뜨리는 효능있다. 독특한 렌티오닌 향과 감칠맛을 가진 표고버섯은 이 특별한 향미뿐만 아니라 콜레스테롤까지 예방할 수 있어 고단백,고지방식인 돼지고기와 잘 어울리는 식품이다. 딸기와 우유 알카리성 식품인 딸기는 과실중에서도 비타민C가 가장...
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면역력 키우는 음식 41 2023.10.15해당카페글 미리보기
태어났다. 녹두 안에 단백질이 25?26%를 차지할 정도로 영양가가 높고 향미가 좋다. 밥을 지을 때 백미의 10~20%를 섞어보라. 2 마른새우 껍질째 먹을 수 있어 갑각류 특유의 성분을 섭취할 수 있다. 키틴질이라는 동물성 식이섬유를 챙겨라. 새우의...
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건강음식 - 손발이 찰때 좋고 나쁜음식 2023.10.06해당카페글 미리보기
감자, 삼계탕 <삼가할 음식> 배·수박·참외·오이·풋과일/고구마·밤/호두·녹두·보리·팥과 찬음식 아이스크림, 메밀, 냉면 등.. <좋은 차> 인삼차·귤차·유자차, 혈액순환을 돕는 생강차, 마음에 평안을 주는 대추차, 폐와 장의 진액을 보충해 주는...
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삼채의 효능 2023.09.23해당카페글 미리보기
탁월한 효능을 갖고 있습니다. ▶삼채는 콜레스테롤 합성을 억제하고 혈전을 분해하는 성질이 있어 혈전으로 인해 발생하는 당뇨병, 고혈압, 고지혈증을 예방해 줍니다. ♡삼채 섭취 방법♡ ▶뿌리 부분은 날로 먹어도 되고 요리를 해도 약용 성분이 파괴...
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복날에 어떤 백숙을 먹어야 할까? 2023.08.04해당카페글 미리보기
다시한번 알려드리는데, 옻닭은 피하시는게 좋습니다. 1. 삼계탕 : 닭에 인삼과 황기를 넣고 마늘이나 기타 기호대로 다른 재료...황기도 약간의 열기가 있습니다. 그러나 기운을 돋워주는 효능이 있어 힘이 없어 그대로 땀이 줄줄 새는 것을 방지하고, 땀...
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체질에 맞는 천연소화제… 2023.07.25해당카페글 미리보기
소양인이 삼계탕, 보신탕, 인삼 등 열이 많은 음식을 먹는 것 역시 몸을 손상시킬 수 있다. 최근 소화불량 환자가 증가하면서 소화기능 향상에 도움이 되는 음식들을 많이 찾고 있지만 체질에 맞는 음식을 제대로 골라 먹지 않는다면 가뜩이나 떨어진 소화...