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호남학:춤추눈 게가 맛있다 (칠게) 2024.08.18해당카페글 미리보기
것이 유일한 방법이었다. 이럴 때 찬물에 만 밥에 오이장아찌나 무짠지를 올려 먹으며 버텼다. 바닷마을에서는 칠게장이나 농게장으로 대신했다. 무안에서는 돼지고기를 구워 먹을 때 칠게를 갈아서 쌈장처럼 올려 먹기도 했다. 그렇게 썬 삼겹살을 짚불에...
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한국인의 밥상 : 농게장과 삼겹살 그리고 쏙장찜 (염전밥상편 中).gif 2022.06.26해당카페글 미리보기
<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> “갯벌에 핀 소금 꽃 - 곰소만 밥상” (2015.04.19 방송)
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6월1일.가자미,딱돔,활광어,농게,방게,참소라,활도다리,병어,참돔,눈뽈떼기,잡어,먹갈치 2020.06.01해당카페글 미리보기
보내드리므로 정확한 무게,금액 확인하신 후 입금하세요~ kg당 15,000원(손질.택배 10,000원 별도) (판매완료) 농게 간장 농게장으로 드시면 맛있습니다. 5.5kg 한정판매 2kg 35,000원 (추가시 kg당 15,000원) 활금게 (방게) kg당 3마리 정도로 굵고 살이...
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5월15일.냉동갑오징어,병어,참돔,눈뽈떼기,먹갈치,서대,잡어,농게,건조간제미,자숙꼬막살,명태포 2020.05.15해당카페글 미리보기
반 상자 35,000원 (판매완료) 18미5.8kg 한치 한 상자 한정판매 한 상자 75,000원 반 상자 40,000원 (판매완료) 농게 간장농게장으로 드시면 맛있습니다. 7kg 한정판매 2kg 33,000원 (추가시 kg당 14,000원) (판매완료) 맛조개 10kg 한정판매 145,000원...
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전남 신안 증도맛집 추천 증도면사무소, 증도대교 근처 <고향식당> 신안5미 짱뚱어탕 2019.07.06해당카페글 미리보기
튀김, 회, 기타 생선회 2. 맛보기 1) 전체 : 짱뚱어탕이 맛이 느끼하지도 냄새가 강하지도 않아 먹기에 좋다. 꼬시래기, 농게장, 건새우볶음, 파래무침 등이 바다 냄새를 담았다. 깻잎들깨무침, 메추리알무침, 김치, 깍두기가 깔끔한 고향 상을 만들어낸다...
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6월13일.특상 황석어,활어횟감,털고동,농게,병어,민어,우럭,참돔,서대 2019.06.13해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감이 일품이지만, 내장,타액선 모두 제거하고 드세요~ 3kg 20,000원 (추가시 kg당 5,000원) (판매완료) 농게 간장농게장으로 드시면 맛있습니다. 2kg 37,000원 (추가시 kg당 16,000원) 장대,갑오징어,간제미,밍돔잡어 9k 50,000원 (판매완료...
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농게잡이 2017.09.28해당카페글 미리보기
농게가 나와서 급 궁금증이 생겨 글 올립니다~.. 제가 어렸을적 먹었던 음식중 가장 기억에 남고 다시금 먹고싶은게 농게장입니다~.. 근데 그 어디에도 파는곳이 없더군요~.. 제가 먹었던 농게장은 학독(돌절구통)에 통 농게랑 소금과 홍고추를 넣어...
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장마끝 찜통시작.. 2017.08.27해당카페글 미리보기
잡힐 게는 단한마리도 없으니 잡을 생각을 아예 말라합니다. 갈게 낚시도 노하우가 필요하고 농게는 더욱 어려워요.ㅎㅎ 판넬집이 조금씩 달궈지기 시작하네요. 농게장에 밥말아 먹고 시원한 곳으로 도망가야 겠습니다. 더위 잘 이기시고 건강들 하십시요...
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농발게 2017.05.17해당카페글 미리보기
제가 어릴적에 즐겨먹던 농게장이 생각나 문의글 올림니다~.. 어릴적 동네 아주머니들은 갯벌에서 농발기(농게)를 잡아다가 깨끗히 씻어서 학독(돌절구통)에 통채로 넣고 소금과 홍고추를 함께 갈아서 단지에 담아 숙성시켜서 보리밥에 슥슥 비벼서...
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2015무안 황토갯벌축제 10/2~4 2015.10.02해당카페글 미리보기
공연, 창작국악공연, 동춘서커스공연 연계행사: 황토갯벌축제기념마라톤, 황토갯벌특산품 깜짝경매 체험행사: 갯벌생물잡기, 농게장담그기, 갯길탐사, 갯벌둘레길 승마, 황토화분만들기, 황토농산물보물찾기, 갯벌하늘연날리기, 맷돌바지락전부치기 등...