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계이참설(誡以讒說) 2024.07.25해당카페글 미리보기
그리고 ‘핫도그’는 ‘남자 아이’, ‘파스타’는 ‘남자 아동’, ‘소스’는 ‘난교’를 의미한다고 해석했다. 그리고 곧바로...200여만 명, 트위트 70여만 명 등 미국 전역으로 확산되어 갔다. 그해 11월 말경 이 사연이 이목을 집중하자 <뉴욕 타임즈...
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천하제일 한국음식의 맛 2024.07.22해당카페글 미리보기
데서 유래했다는 설, 한 해의 마지막 날, 먹다 남은 반찬을 새해로 넘기는 것을 꺼려 밥에 남은 반찬을 모두 넣고 비벼 밤참으로 나눠 먹었다는 설도 있지요 비빔밥 문화의 대표 도시는 호남의 전주, 영남의 진주이지요 전주비빔밥은 소머리를 곤 물로 밥...
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식사(食史) | 핫도그 먹는 영국 국왕, 미국인 마음 움직였다 2024.05.21해당카페글 미리보기
핫도그의 유래 핫도그의 원형은 독일 프랑크프루트의 소시지 '프랑크프루터(frankfurter)'이다. 돼지고기와 쇠고기를 섞어서 만든 이 소시지의 역사는 13세기까지 거슬러 올라가는데, 미국에서 핫도그라는 음식으로 정착한 기원에 대해서는 대략 세 가지...
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유행 속에 숨어 있는 역사의 비밀 4> 비 오는 날의 애수를 입는다 2024.05.09해당카페글 미리보기
햄버거의 유래 패스트푸드는 미국에서 생성된 음식 문화다. 시간을 돈으로 생각하는 실용주의적 관념이 '셀프 서비스' 문화와...편리한 음식을 낳은 것인데, 패스트푸드의 대표적인 예가 핫도그(hot dog)와 햄버거(hamburger)이다. 오늘날 우리가 먹고...
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다른 나라에서는 핫도그를 어떻게 먹을까? 2023.07.21해당카페글 미리보기
확인해 보자! ©Shutterstock 뉴욕 스타일 뉴욕의 핫도그는 전형적인 미국식 핫도그다. 화려하지 않고 빵에 소시지를 넣어 케첩...모든 곳에서 찾을 수 있지만, 1939년 일리노이에서 유래되었다고 한다. 일리노이에서 시작되었지만, 이것을 완벽하게 한...
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“우리 동네에 없어서 짜증나” 한국식 핫도그에 푹빠진 미국인들 2023.07.16해당카페글 미리보기
지금은 뉴욕과 LA 등 중심지에서의 대규모 유행은 주춤해졌지만 오히려 한국식 핫도그의 유행은 미국 전역으로 퍼져나갔다. 한국식 핫도그 프랜차이즈가 아칸소, 캔자스, 텍사스, 미주리주와 같은 미국 중심부로 진출하면서 세를 넓힌 것이다. /게티...
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탐미식당 < 미국편 > 2023.07.01해당카페글 미리보기
것에서 유래되었습니다. 구글 이미지 #Buffalo wing 치킨의 한 종류로 닭날개를 튀긴 뒤 핫소스로 버무려 만든 요리입니다. 이름은 여러 설 중에 미국 뉴욕주의 도시인 버펄로에서 1964년 가게가 처음 문을 열 때부터 존재했던 메뉴로 1970년대에 미국...
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(2)미 서부 최대의 로망~~L.A(헐리우드/베버리힐즈/산타모니카/롱비치(5/25~27) 2023.06.26해당카페글 미리보기
도시~뉴욕시에 이어 미쿡에서 2번째로 인구가 많은 도시며 여름에 무더위와 겨울의 혹독한 추위가 없다 드뎌 미서부의 로망 로스엔젤스 입성~19도로 바람불고 춥다~ 젊은이들은 그랜드 케년보다~L.A/라스베가스를 더 좋아하드라능~ㅋㅋ 티비 언론으로만...
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미국에 가면 꼭 한번 먹어봐야 할 미국의 각 주를 대표하는 음식은? 2023.03.23해당카페글 미리보기
구운 핫도그 빵 위에 마요네즈, 차가운 랍스터로 구성되어 있다. ©Shutterstock 메릴랜드: 꽃게 케이크 톡 쏘는 타르타르 소스에 갓 구운 꽃게 케이크를 찍어먹으면 환상적인 맛을 경험할 수 있다. 그리고 메릴랜드에서는 체서피크 만에서 직접 잡은 꽃게...
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영어회화 400-500 2022.12.28해당카페글 미리보기
NY.. 뉴욕 ........IL.. 일리노이.. ....................WA.. 워싱턴.. ............MI.. 미시칸.. ........OH.. 오하이오 ........GA.. 조지아.. ......................FL.. 플로리다.. ..........MD.. 메릴덴드.. ....PA.. 펜슬베니아 ....*.. CA...