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버섯찌개 만드는법 소고기 넣어 고추장찌개로 칼칼하게! 2024.07.12해당카페글 미리보기
만드는 방법 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간을 합니다. wtable.co.kr 소고기 썰어주세요 느타리버섯은 손으로 찢고, 표고버섯은 칼로 썰어 준비합니다. 양파는 송송 썰고, 감자는 깍둑썰기, 청양고추는 빰니다. 마늘은 다진 마늘을 준비...
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육개장 끓이는법 토란대 대파 소고기육개장 쉽고 맛있게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
따라 느타리버섯, 고사리, 양배추 등을 추가해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루 양을 늘려 넣으세요. 칼칼한 맛을 원한다면 마늘 양을 늘려 넣으세요. 2. 육수 끓이기 냄비에 물 3L를 넣고 양파 1개, 대파 2개, 멸치 한 줌, 건표고버섯 1개를...
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두부강된장 만드는법 봄철 곰취쌈 맛있게 먹는법 두부쌈장 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
양파, 느타리버섯, 청양고추, 대파 잘게 썰기 볶음팬에 들기름을 두르고 썬 채소를 넣고 볶습니다. 채소가 익으면 멸치 다시마 육수를 넣고 끓입니다. hls3790..com 멸치 다시마 육수 넣고 끓이기 된장, 고추장, 고춧가루, 황설탕, 참기름을 넣고 끓입니다...
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◆ 항암식단-자연으로 차리는 식탁 2024.06.27해당카페글 미리보기
조리방법을 가장 단순화 하고 조리시간을 짧게 하는 것이 필요합니다. *근채류(뿌리채소) 감자. 고구마, 무, 당근, 우엉, 더덕...미나리, 쑥갓, 콩나물, 숙주, 등은 쉽게 상하므로 오래 보관하지 말고 구입 후 즉시 먹도록 한다. 잎채소와 마찬가지로 오래...
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선요의 일상 파스타 2024.06.07해당카페글 미리보기
있는 보관방법도 담았다. 수많은 제품을 사용해본 끝에 정착한 파스타 요리에 꼭 필요한 19가지 제품 소개도 놓쳐선 안 된다. 그날의 기분에 따라 파스타를 쉽고 간단하게 만들어 먹고 싶지만, 레시피를 일일이 찾아보기 골치 아팠던 당신에게 선요가 갈고...
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식재료별 해동 노하우 2024.05.29해당카페글 미리보기
냉동보관기간 2개월 떡은 먼저 실온에서 해동한 뒤 다시 찜기에 넣고 찌거나 전자레인지 또는 밥솥에 넣고 데워서 사용하면 된다. 떡은 찹쌀과 멥쌀에 따라 해동 방법에 약간의 차이가 있는데, 찹쌀로 만든 떡의 경우 말랑한 상태에서 냉동했다면 실온에서...
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주간농사정보 2024. 제22호 2024.05.25해당카페글 미리보기
장기 보관의 경우 12% 이하로 건조하여 저장 2 감자 ❍ 덩이줄기 비대기에는 수분 요구량이 감자 생육기간 중 가장 많으므로 이 시기에는 토양수분이 충분하도록 유지해야 함 ❍ 덩이줄기 비대기에 고온 가뭄과 칼슘 부족은 내부 갈색반점 발병률을 높이므로...
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샐러드로 반찬하기! 두부버섯샐러드 2024.05.22해당카페글 미리보기
만드는 방법도 정~말 간단해요!! 어린잎채소를 접시에 담아주고 버섯 올린 후, 두부만 담아내면 완성! 고소하면서도 새콤한 드레싱이 밥이랑도 잘 어울리고, 가벼지만 포만감 채우기도 좋아 다이어트식으로도 왕왕 추천하는 부분! 똑같은 반찬은 싫다고...
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주간농사정보 제 21호 2024.05.17해당카페글 미리보기
철 느타리 버섯은 배지 내 초기온도가 25℃ 이상 되지 않도록 관리하고 방충망을 설치하여 버섯파리 유입을 막아줌 축산 • (가축관리) 축사환경 적정 온습도 관리 및 청결 유지, 무더위 대비 시설점검 • (매개곤충질병) 용법에 맞는 백신 접종, 축사환경...
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만병통치, 기가막힌 건강상식 총정리!!! 2024.05.09해당카페글 미리보기
곳에 보관하는 게 좋다. 가끔 햇볕에 충분히 말려주는 것도 중요하다. ♠ 알레르기 비염 ♠ 느릅나무는 깨끗이 씻어서 감초랑 곰솥에 넣고 물2 느릅나무1푹 고우세요. 3분의2정도 줄어들때 국자로 한번 떠보세요. 국물이 껄죽하면서 미끈미끈한 액채가...