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팽이버섯얼음 토니오 만능 표고장 버섯 손질법 2024.08.25해당카페글 미리보기
함께 장아찌처럼 만든 만능 표고장은 밥반찬으로도 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 깊은 풍미를 더해주어 요리의 맛을...줍니다. 재료: 표고버섯, 간장, 설탕, 마늘, 생강 등 만드는 법: 표고버섯을 손질하여 간장, 설탕 등과 함께 끓여...
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시래기버섯장 시래기삶는법 유현수 쌈밥 시래기덮밥 2024.08.25해당카페글 미리보기
다양한 버섯의 풍미가 어우러진 매력적인 장아찌입니다. 특히 알토란 유현수 셰프의 레시피는 시래기를 삶는 법부터 버섯장 만드는 법까지 상세하게 알려주어 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 시래기 삶는 법 시래기를 30분간 뜨거운 물에 불린 후 깨끗...
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동태찌개 칼칼한 명태국 만들기 동태두부찌개 만드는 법 시원하니 맛있어요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
버섯이나 느타리버섯을 사용해도 좋습니다. 5. .10000recipe.com 동태찌개 6. 후기 오늘은 칼칼하고 시원한 동태찌개를 만들어봤습니다. 동태의 쫄깃한 식감과 무의 아삭한 식감이 잘 어우러져 정말 맛있었습니다. 국물도 깔끔하고 시원해서 더위에도 든든...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
등분해서, 느타리버섯은 밑둥을 잘라내고 찟어서, 팽이버섯은 밑동만 잘라내서 말린다. - 먹을 때 : 뜨거운 물에 불려 볶거나 국...남는다고 하니 주의해야겠습니다. 3. 열매채소, 뿌리채소 말리는 법 - 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어서 말린다. - 해가...
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당뇨병 예방과 치료에 좋은 식품 및 약초 10가지 2023.08.24해당카페글 미리보기
젓갈류, 장아찌류의 섭취는 줄이시는 게 좋습니다. 당뇨의 예방과 치료에 좋은 음식 중에서 일상이나 시장에서 쉽게 구할 수 있는 수 있는 재료들을 중심으로 10가지를 선정해 보았는데요 잘 보아두었다가 가정에서 꾸준하게 섭취하시면 효능을 볼 수 있을...
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버섯나물 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
팽이버섯, 식용유, 통깨, 참기름 목차 음식정보 재료 및 분량 재료준비 만드는법 음식정보 표고버섯·팽이버섯·느타리버섯 등의 버섯을 양념하여 볶아서 만든 음식이다. 버섯은 맛과 향기가 독특하여 생으로 볶아 먹거나 밥·전골·장아찌 등 다양하게...
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버섯 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2) 기본정보 3) 요리과정 버섯은 생각보다 참 다양한 요리에 어울립니다. 버섯 장아찌는 버섯의 쫄깃한 식감을 잘 살린...만드는 저칼로리 메뉴기도 하지요. 느타리버섯 이외에 좋아하는 다른 버섯도 이용할 수 있습니다. 1. 요리법 1) 요리재료...
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독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
많고 만드는 방법도 복잡하고 시간이 걸리다보니,[12][13] 현대 독일에서 가장 보편적이고 저렴한 탄수화물은 감자이다. 다른 모든 나라들이 그러하듯 통째로 삶거나 감자튀김으로 만들어 먹는 방법도 있으나, 브랏카르토펠(Bratkartoffeln)이라고, 감자를...
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식초1석65조 소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
후 장아찌국물100 진장2끓여 채 거른다 ③대파어슷 ④팬 들기름2 마 포두부말이 닭가슴살삶아 모든야채 포두부에 김밥말듯 만다 24년1/9 kbs 3대 항암 식품 1. 마늘 2. 항암버섯 3총사 (상황, 영지, 차가) 3. 십자화과채소 (브로콜리, 케일, 양배추...
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[당뇨병, 당뇨]당뇨병 치료 및 예방에 좋은 과일, 10가지 음식? 2022.05.27해당카페글 미리보기
젓갈류, 장아찌 류의 섭취는 줄이시는 게 좋습니다. 당뇨의 예방과 치료에 좋은 과일과 음식 중에서 일상이나 시장에서 쉽게 구할 수 있는 수 있는 재료들을 중심으로 10가지를 선정해 보았습니다. 잘 보아두었다가 가정에서 꾸준하게 섭취하시면 효능을...