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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
월달?오이,수박, 09.월달?호박,당근,마늘,고구마,방울토마토, ~~배,석류,은행,포도,샤인머스켓, 10.월달?양배추,당근,호박,양파, 11.월달?굴,무우,늙은호박,꼬막,홍합,배추,유자,과배기, 12.월달?굴,황태,무우,배추,홍합,시래기...
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노각볶음 노각요리 여름반찬 늙은오이요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
돋우는 상큼하고 아삭한 맛! 노각은 여름철 제철 채소로, 아삭한 식감과 시원한 맛이 일품이죠. 노각을 활용한 다양한 요리법 중에서도 노각볶음은 특히 인기 있는 메뉴입니다. 왜 노각 요리를 먹어야 할까요? 높은 수분 함량: 더운 여름철, 노각의 풍부한...
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백종원 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 노각쓴맛 제거 오이 노각요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 노각 손질: 노각을 반으로 갈라 씨를 제거하고, 얇게 채 썰어줍니다. 소금에 절이기: 채 썬 노각에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여 줍니다. 이 과정을 통해 노각의 아린 맛을 줄이고 수분을 제거합니다. 물에 헹구기: 절인 노각을 흐르는 물...
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늙은 오이볶음 노각볶음 만드는법 늙은오이요리 노각요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
활용법: 밥반찬으로 즐기기 면 요리에 곁들여 먹기 쌈 채소와 함께 싸 먹기 노각의 : 소화를 돕고 열을 내려줍니다. 혈압을 낮추고 혈관 건강에 좋습니다. 피부 미용에도 가 있습니다. 다양한 노각 요리: 노각은 볶음 외에도 무침, 탕, 찜 등 다양한 요리...
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백종원 노각무침 만드는법 늙은오이무침 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
또는 늙은 오이): 1개 소금: 적당량 고춧가루: 2큰술 식초: 2큰술 설탕: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 쪽파: 3줄 (선택) 만드는 법: 노각 손질: 노각을 감자 필러로 껍질을 벗긴 후 반으로 잘라 수저로 씨를 파내주세요. 얇게 채 썰어...
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오이 노각무침 만드는 법 고추장 늙은오이무침 양념 노각요리 쓴맛제거 2024.08.24해당카페글 미리보기
다른 채소 첨가: 오이와 노각 외에 양파, 당근 등 다른 채소를 함께 넣어 다채로운 무침을 만들 수 있습니다. 노각 요리 활용법 냉국: 시원한 냉국에 노각을 채 썰어 넣으면 아삭한 식감과 함께 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 전: 노각을 채 썰어...
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노각무침 만드는 법 노각요리법 늙은오이무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
함께 넣어 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 노각 요리 활용법 노각 겉절이: 노각을 굵게 채 썰어 양념에 버무려 겉절이로 즐길...즐길 수 있습니다. 늙은 오이 무침 노각 대신 늙은 오이를 사용하여 같은 방법으로 무침을 만들 수 있습니다. 늙은 오이...
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민어의 노래 2024.08.19해당카페글 미리보기
시인이 요리한 낙지볶음을 안주로 아침부터 취해 볼 수 있다면 그것만으로도 행복해질 것이다. 시인의 대표 시 민어의 노래를 감상해 보자. 고사리 장마가 지나고 난 바닷길 깊게 패인 여울물 소리에 새우떼의 선잠을 깨우는 밴댕이와 알 품은 병어들의...
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노각무침 시원하고 아삭한 여름 김치요리 2024.07.20해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용됩니다. 특히 노각무침은 시원하고 아삭한 식감으로 여름철 식탁에 인기 있는 반찬입니다. 오늘은 노각무침의 매력과 간단한 레시피, 그리고 실제 리뷰를 소개합니다. 노각무침의 매력 시원하고 아삭한 식감: 노각은 얇게 썰어 물에...
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오이 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 레시피 노각요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
노각을 얇게 썰어 양념에 버무려 만드는 간단한 요리이지만, 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 최고의 반찬입니다. 오늘은 늙은 오이로 만드는 노각무침 레시피를 소개합니다. 재료 노각 2개 소금 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2...