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1번 이벤트 2024.06.05해당카페글 미리보기
상황 8만원/키로 15년근 임하삼 가루, 25만원/키로 육각해룡 1500원/마리, 오소리 기름, 5만원/700그람 영지 포자가루, 45000원/500그람 북한 능이버섯 18만원/키로 피나무 꿀 12000원/키로(해운 무료, ems발송시 택배비 별도) 개암 버섯 55000원/키로...
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사람들이 즐겨먹는 야생 식용버섯 2024.04.27해당카페글 미리보기
가능하나 포자가 성숙하여 옅은 갈색을 띨때는 맛이 없다고 하나 직접 먹어보지는 못햇다. 상처시 지혈제로 사용했으나 지혈성분...천사로 불리는 독우산광대버섯과 흡사하다. 꾀꼬리버섯 오이꽃버섯, 외꽃버섯으로도 불리우며 여름에서 가을에 혼합림내...
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한국의 식용버섯과 효능 2024.04.27해당카페글 미리보기
생약명은 능이(能珥)이며, 일본에서는 '고우다케'라고 부릅니다. 민주름 버섯목 굴뚝버섯과에 속하는 버섯으로 높이 10∼20cm로...차차 홍갈색~흑갈색이 되고, 조직은 담홍백색입니다. 달걀 버섯 동아시아·유럽·북아메리카에 분포, 전 세계적으로 잘...
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야생 식용버섯 2024.04.26해당카페글 미리보기
퍼지는 속도는 급속히 이루어집니다. 강한 냄새가 나는 포자를 씻어 없애면 순백 무취로 됩니다. 이 냄새 때문에 곤충들이...독우산광대버섯 ; 독버섯으로 절대 먹어서는 안된다. 버. 향버섯(능이) ; 식용으로 데치거나 물에 우리거나 해서 무쳐 먹으면 맛...
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치명적인 독버섯 10종 2024.04.26해당카페글 미리보기
버섯이나 능이, 싸리버섯 등도 귀한 식재료가 된다. 반대로 갈황색미치광이버섯같은 것은 모양이나 빛깔이 평범해서 먹어도 될 것처럼 생겼지만, 알고 보면 치명적인 독버섯이다. 나무 그루터기에서 자라는 노란다발버섯도 생긴 것은 그리 화려하지 않지만...
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능이(향버섯) Sarcodon asparatus 2024.04.26해당카페글 미리보기
㎝이고 굵기는 1~2㎝로 표면은 매끄럽고 갓보다 연한 색이다. 포자의 지름은 5~6㎛로 아구형이며 연한 갈색이며 사마귀점같은 것...군생 또는 단생한다. 한국, 일본에 분포한다. 식용버섯이나 생식하면 가벼운 중독증상(인후마비, 발진, 배변시 항문 통증...
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능이(향버섯) Sarcodon asparatus コウタケ 2024.04.26해당카페글 미리보기
능이(향버섯) Sarcodon asparatus コウタケ 갓의 지름은 10~20㎝이고 자실체의 높이는 10~20㎝로 나팔꽃처럼 핀 깔대기모양이며, 가운데는 줄기의 기부까지 깊숙이 뚫려 있다. 표면에는 거칠고 위로 뒤집혀진 각모양의 인편이 빽빽하다. 전체가 분홍색...
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흰굴뚝버섯 Boletopsis leucomelas 굽두디기, 굽더더기, 국디디기 2024.04.26해당카페글 미리보기
로 원주상이며, 단단하고 속은 차 있으며 갓과 같은 색이다. 포자의 지름은 4.5~6㎛로 아구형이며 사마귀 같은 점이 있다. 가을...아메리카에 분포한다. 식용버섯인데 맛은 쓰다. 능이버섯과는 사촌뻘 되는 버섯으로 능이와 모양이 다소 비슷한 모습이며...
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야생 버섯 2024.04.25해당카페글 미리보기
없으며 능이보다 작다. 노루털버섯Sarcodon imbricatum(식용)은 갓 뒷면에 침상이 없고 갓 중심부에 큰인편은 있다. 그리고 구멍이 뚫려있지 않으나 깔데기형이다. 자료에 따르면 노루털버섯이랑 향버섯은 같은 종이라고 보는 학자가 있다고 한다. 3. 표고...
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'싸리버섯' 쫄깃하고 부드러운 식감 섬유질 풍부 2024.04.13해당카페글 미리보기
송이, 표고, 느타리, 밤버섯, 가지 버섯 등 온갖 종류의 버섯이 기다렸다는 듯 기지개를 켭니다. 잔뜩 웅크리고 있던 버섯 포자가 비바람과 천둥 번개에 놀라 빠른 속도로 세력을 확장합니다. 싸리버섯류도 그중 하나. 송이싸리, 붉은사리(사진), 노랑싸리...