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절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
편육 능이 소금물데쳐 말려 냉동 목이 표고 밤 팽이 기름없이 덖어 굵게다져 간장 참기름 밑간 모아 표고 다시마물 한천가루넣어 30분불려 표고물**끓여 버섯 밤넣어 끓여 사각팬2시간 냉장 굳혀(초고추장) 감자두부전 감자채 짧깨 꼭짜 으깬두부1모 소금...
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능이버섯 2021.02.15해당카페글 미리보기
닭고기는 물론 각종 고기류와 잘 어울린다. 능이버섯회, 능이버섯무침, 능이버섯볶음, 능이버섯국 등 능이버섯을 메인으로 한 메뉴들도 많지만 능이버섯 오리백숙, 능이버섯삼계탕, 능이버섯 갈비찜, 능이버섯 주물럭 등 고기류와 결합한 메뉴들이 인기를...
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토종닭 백숙 만드는 법 가장쉽게 2019.10.28해당카페글 미리보기
완성되었네요 완전 보신용 영양 백숙탕입니다. 누룽지 닭백숙 만드는법 능이버섯 닭백숙 만드는법 오리백숙 만드는법 닭백숙 만드는법 전복닭백숙 만드는법 닭곰탕 만드는법 녹두닭백숙 만드는법 닭백숙 삶는시간 백숙 끓이는 시간 다음카페:농수산물공동구매
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나는 자연인이다.(몽땅)- 심심할 때 보세요 2019.02.25해당카페글 미리보기
표 닭불고기! 4:44 노하우 대방출! 약 된장 만드는 법! 3:54 5년 된 옻된장으로 만든 시래기 된장국, 그 맛은?! 3:19 이보다 더 좋을 순 없다! 표 신선 쑥탕 반신욕! 3:21 바다에는 빠지면 죽지만 산에는 빠지면 산다 카이! 3:10 산골 밥상의 정석! 표...
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7월 18일 보양음식인 능이닭백숙을 만들었습니다. 2018.07.19해당카페글 미리보기
을 넣은 것 입니다. 그래서 인가 닭백숙국물이 시커먼 것이 능이의 기분을 더 업 시키네요. 맛은 닭의 육수 때문인가 칡즙맛은...하네요. 이것 생각보다는 기분이 좋은 음식입니다. 만드는 방법 1) 나무약재로 육수물을 만든다. 이때 끊는물에 약재를 넣고...
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능이버섯 이야기 2017.10.10해당카페글 미리보기
오리나 닭을 이용한 능이백숙과 능이 돼지고기 볶음이 가히 최고였다. 이용방법도 간단한데, 각종 요리에 능이를 먹기 좋게 썰어 넣어주면 된다. [손질] 능이버섯은 손질이 중요하다. 습한 땅에서 자라기 때문에 흙과 불순물들이 많이 묻어 있다. 세척을...
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능이버섯 백숙~~ 귀한음식 먹었어요 ♬ 2017.10.07해당카페글 미리보기
능이를 소금물에 담가 쌉쌀한 맛을 빼고 데친다고 하는데... 저는 그냥 살짝 데쳐도 먹기좋더군요 ~~~ ^^ 재료 백숙용 영계 2마리, 녹차잎, 청주 황기, 대추, 통마늘, 능이버섯, 찹쌀 2컵 만드는법 영계는 배를 갈라 내장 남은 것을 깨끗하게...
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능이버섯 효능 알아보기. 2017.04.22해당카페글 미리보기
능이 닭백숙을 해준답니다. 그맛이 기가막히지요. 능이버섯의 효능에 대해 알아보겠습니다. 능이 버섯 이야기. ▶우리나라, 일본, 중국에 자생한다. 능이 버섯은 600 에서 700 고지에서 가장많이 발견된며 아래로는 500고지 위로는 900 고지까지 발견된다...
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[구례맛집] 구례여행 중 먹었던 촌닭으로 만든 능이버섯백숙 2016.11.10해당카페글 미리보기
촌닭에서 맛본 능이버섯백숙 속 닭고기는 입에 넣으면 살살 녹을 만큼 부드럽고 맛있었다. 능이버섯백숙 국물은 마치 한약재...견과류가 들어간 밥이 나온다. 재미있는 건, 저 밥으로 죽 만드는 방법! 보통 전골 냄비에 부어 끓여 먹는다고 생각하기...
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능이&송이 버섯의 효능 2016.06.24해당카페글 미리보기
씻어, 닭 백숙 또는 맹물에 샤브 샤브로 먹는 것이 제일 맛있던 것 같습니다. 가늘게 찢어 말려도 또 물에 데쳐서 냉동시켜도 향...삼표고. 일능이 이석이 삼송이 사표고라고 하는 능이버섯이다. 딱 9월 한달간 능어리가 나는데 앞산 옆산 뒷산 모두 사람...