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다시마 국물+도토리묵◈─―☞☞ 2024.07.05해당카페글 미리보기
버섯 올린 밥 재료 식은 밥 1공기, 두부 100g, 물 2컵, 다시마 1조각, 청경채 2개, 표고버섯 1개, 미소 1큰술 만들기 1 냄비에 물과 다시마를 넣어 한소끔 끓이고 미소로 간한다. 2 청경채는 반으로 썰고 표고버섯은 도톰하게 썰어 ①의 다시마 국물에...
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톳밥만들기 겨울제철 영양가득 톳밥 톳손질과 압력솥 톳밥짓기 2024.07.05해당카페글 미리보기
압력솥에 쌀, 톳, 당근, 은행, 다시마, 간장, 참기름, 소금을 넣고 2컵의 물을 붓습니다. 압력솥 뚜껑을 닫고 중불에서 10분간...등을 추가해도 좋습니다. 톳 대신 시금치나 도라지 등 다른 나물을 사용해도 좋습니다. 밥을 지을 때 물 양을 조절하여 든든...
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곤드레나물볶음 레시피 말린 곤드레나물 삶기 우려내기 정월대보름나물 2024.07.05해당카페글 미리보기
볶음 만들기! (정월대보름에도 딱!) 소개 날씨가 점점 따뜻해지고 정월대보름도 다가오는 요즘, 묵나물 한 접시 어떠세요? 오늘...훌륭한 반찬이 될 거예요. 준비물 말린 곤드레나물 400g 다시마 1장 파 1대 마늘 2쪽 들기름 2큰술 참치액 1큰술 국간장 1...
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냉이 소고기 고추장찌개 만들기 냉이 된장고추장찌개 봄철 입맛 돋는 찹쌀고추장찌개요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
소금, 후추로 간을 맞춘 후 완성입니다. 팁 멸치 대신 다시마를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 청양고추의 양을 늘려...따라 두부, 감자, 양파 등을 추가해도 맛있습니다. 밥과 함께 뜨끈뜨끈하게 즐겨보세요! 후기 달콤짭짤한 된장과 고추장...
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연근밥 만드는법 맛과 영양 식감 최고 간장양념장까지 맛있게! 2024.07.05해당카페글 미리보기
정도를 조절할 수 있습니다. 연근밥을 더욱 맛있게 즐기려면 밥을 짓기 전에 다시마 육수를 사용하면 좋습니다. 후기 저는 직접...양념장의 매콤한 맛이 일품이었습니다. 밥만으로도 충분히 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있었습니다. 연근밥은 만들기가 쉽고
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고등어무조림 만드는법 조림양념장 맛있게 만들기 자반고등어로 2024.07.05해당카페글 미리보기
양념장 만들기 볼에 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 된장, 고추장, 진간장, 청주, 매실액, 물엿, 올리고당, 후춧가루, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 묵은지 끓이기 냄비에 묵은지와 물 2컵을 넣고 끓입니다. 끓으면 약불로 줄여 10분 정도 끓입니다. 6...
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알토란 콩자반 만들기 조청으로 맛있게 2024.07.05해당카페글 미리보기
콩자반 만들기, 조청으로 맛있게! 소개 알토란 콩자반은 부드러운 식감과 풍부한 맛으로 많은 사랑을 받는 콩조림입니다. 조청을...방법을 소개합니다. 재료 검은콩 500g 양파 1개 다시마 10cm 마늘 3쪽 생강 1조각 참기름 1큰술 올리브유 1큰술 진간장 5...
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감자밥 만들기 압력솥 감자밥 물양 비빔장까지 맛있게! 2024.07.05해당카페글 미리보기
또는 달콤하게 조절할 수 있다. 다진 마늘, 파, 깻잎 등을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 밥을 지을 때 멸치나 새우젓, 다시마 등을 넣으면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있다. 압력솥 감자밥은 쌀밥 대신 건강하고 영양가 있는 대안입니다. 압력솥을...
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맑은 감자국 끓이는법 파근파근 감자요리 멸치육수 수제비 감자국 밥 없이도 한그릇! 2024.07.05해당카페글 미리보기
10000recipe.com 수제비 반죽 만들기 모습 냄비에 멸치육수를 넣고 끓입니다. 끓으면 감자를 넣고 익힙니다. 감자가 익으면 대파...맛이 조화를 이루는 든든한 한 끼 식사입니다. 밥 없이도 한 그릇으로 충분히 배를 채울 수 있는 건강한 메뉴입니다. 팁...
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연어초밥 단촛물비율 집에서 쉽게 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
씨를 제거하고 얇게 썰어줍니다. 오이는 씨를 제거하고 채 썰어줍니다. 양파는 얇게 썰어줍니다. 초밥 만들기 초밥용 다시마 위에 밥을 올려줍니다. 연어, 아보카도, 오이, 양파를 얹어줍니다. 와사비를 조금 올려줍니다. 먹기 초밥을 말아 먹습니다. 팁...