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호박잎 된장국 감자 호박 된장찌개 호박잎 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 양파, 마늘, 생강은 잘게 다져 준비합니다. 냄비에 기름을 두르고 다진 양파, 마늘, 생강을 볶다가 고춧가루를 넣고 볶습니다. 된장, 간장, 참기름을 넣고 볶다가 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 끓어오르면 두부와...
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박대조림 레시피 박대찜 반건조 생선 요리 쉬운 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
박대조림 레시피를 소개합니다! 재료: 반건조 박대 2마리 (약 350g) 무 1토막 (약 150g) 양파 1/2개 대파 1/2대 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 굵은 고추가루 3큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 물 500ml 풋고추 1개 (선택) 홍고추 1개 (선택...
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고추청만들기 청양고추요리 고추 저장법 2024.07.17해당카페글 미리보기
보관할 수 있어서 언제든지 쉽게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 재료 청양고추: 1kg 설탕: 500g 소금: 50g 마늘: 5쪽 생강: 10g 다진 마늘: 2큰술 참기름: 2큰술 소주: 50ml 용품 믹서기 밀폐 용기 칼 도마 만드는 방법 청양고추는 깨끗이 씻어 물기를...
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오이 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 레시피 노각요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
오늘은 늙은 오이로 만드는 노각무침 레시피를 소개합니다. 재료 노각 2개 소금 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 깨소금 약간 만드는 법 노각은 겉 껍질을 벗겨 씨를 제거한 후 얇게 채 썰어...
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봄 열무김치담그는법 열무얼갈이김치 열무물김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
얼갈이김치와 물김치를 담그는 방법을 알려드릴게요. 1. 재료 얼갈이김치 열무 1kg 배추 1/2개 쪽파 200g 양파 1/2개 다진 마늘 50g 생강 가루 1큰술 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 매실액 1/4컵 소금 100g 굵은소금 1큰술 (선택) 물김치 열무 1kg 물 2...
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시래기 된장국 시래기 삶는 법 구수한 시래기 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
고춧가루, 간장, 참기름을 넣고 끓인다. 마지막에 파와 마늘, 생강을 넣고 끓여낸다. 팁 취향에 따라 두부, 계란, 김 등을 추가...요리 레시피 시래기 무침: 시래기를 삶아 물기를 뺀 후, 다진 마늘, 간장, 참기름, 설탕 등으로 무쳐 만든다. 시래기 볶음...
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황태무국 끓이는법 황태국 국물 시원한 맑은 해장국 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
무는 껍질을 벗기고 채 썰어줍니다. 양파, 대파, 마늘, 생강은 잘게 썰어줍니다. 냄비에 들기름을 두르고 마늘, 생강을 볶다가...새우젓, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 마지막에 다진 마늘과 파를 뿌려 완성합니다. 팁 황태는 깨끗이 씻어 물에 불린...
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오이냉국 만드는법 시원한 오이 요리 캐나다 한식 집밥 일기 2024.07.17해당카페글 미리보기
있습니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 것을 좋아한다면 고추를 넣어도 좋습니다. 깨 대신 다진 마늘이나 생강을 넣어도 좋습니다. 오이냉국에 대한 재미있는 정보 오이냉국은 한국, 중국, 일본 등 동아시아 국가에서 인기 있는...
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간장 깻잎찜 만드는법 옛날 엄마 손맛 멸치 깻잎찜 2024.07.17해당카페글 미리보기
옛날 엄마 손맛! 멸치 육수로 만드는 간장 깻잎찜 레시피 재료 깻잎: 30장 양파: 1/2개 대파: 1/2대 홍고추: 1/2개 마늘: 3쪽 생강: 10g 멸치: 50g 양념 간장: 3큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 다진마늘: 1큰술 후춧가루: 적당량 들깨: 1큰술 만드는법...
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연두부 양념장 간장양념 만들기 다이어트 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
만들어 연두부에 뿌려 먹으면 간단하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 재료 연두부 1盒 간장 2큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 깨 1큰술 粗挽 고춧가루 1/2큰술 설탕 1/2큰술 후추 약간 양념 만드는 방법 작은 용기에 간장, 참기름, 다진...