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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
솥밥과 달래 새우전을 소개하고 있다. 점차 도전해 보기로 하고 오늘은 기록을 소급해 남긴다. 1. 얼갈이 김치 2. 시금치 꼬막 무침 3. 어묵 뭇국 4. 오이김치 5. …. 2020.3.27. '삼치 통마늘 조림' 아직도 나는 구닥다리? 은퇴 후 변신을 시도하느라...
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백반집 둘- 경복식당, 금지게식당 2024.05.01해당카페글 미리보기
오이무침, 깻잎, 연근이 내 입맛에 잘 맞았고 코다리조림은 무가 덜 익었네요. 맛이 없거나 정성이 깃들지 않았다라기 보다는 백종원이 극찬했던 찌개가 아닌 게 아쉬웠습니다. 그러나 인상 좋은 아주머니는 이젠 관록이 붙었는지 배식이 다 되자 테이블...
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속초로 식도락 여행 가자...현지인들이 인정한 속초 찐 맛집 2024.02.01해당카페글 미리보기
회국수는 백종원이 직접 방문해 극찬한 회국수를 판매하는 곳입니다. 휴가철, 주말에 웨이팅이 길만큼 수많은 여행객이 찾는 곳...순대이고 물회에 쓰이는 회는 국산 세꼬시입니다. 특히 회무침은 엄청난 양으로 유명한데 처음에 회무침 위주로 먹은 다음...
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실습 11회차~ 15회차(유덕영) 2023.09.11해당카페글 미리보기
속을 달래라고 깔끔한 국물과 달달한 오뎅탕을 만들어두었습니다~ 애들아~ 맛있게 먹어줘서 고마워~ ㅎㅎ 점심 후에는 화장실 청소도 해주었습니다~ 물때가 생길 수 있는 타일 사이사이를 꼼꼼하게 청소해두었습니다~ 아이들의 생활공간이 쾌적할 수...
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♥ 1. 생오이 : 무침/볶음 2023.02.20해당카페글 미리보기
무침 백종원 오이무침 레시피~ 오이무침 양념 만드는 법~ 오이 양파 부추무침 레시피~ 가시 오이는 한여름에 주로 재배되는 오이의 종류인데요 표면에 가시가 많고 주름이 많이 있는 오이로 씹는 맛이 좋아 무침이나 냉채 샐러드로 먹지요 생김새는 취청...
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시조창대회 떨어졌을 때 찾는 근처 맛집 보기 2022.07.06해당카페글 미리보기
전 '백종원 3대 천왕 맛집'으로 소개되며 유명세가 더해졌다. 올해로 28년째 영업 중인 이곳 칼국수는 밴댕이 육수를 써 깊은 맛을 내는 게 특징. 여기에 들깨가루를 듬뿍 넣고 계절에 따라 부추나 쑥갓을 올린다. 매콤하고 칼칼한 양념장으로 간을 맞추면...
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Re: 오늘은 기필코 성공하리라 🥗🥘 갖은 양념 2022.02.19해당카페글 미리보기
고추, 달래, 고추냉이(와사비) 이 것만 잘 기억하시면 요리의 50%는 되는 것입니다. ^^ ◈ 시원한 국물용 채소 대파, 무, 콩나물...커피 - 수육 등 육고기에 사용합니다. 콜라 - 上同 사이다 - 무침요리용 ◈ 기타 라면스프 (시중에서 별도로 판매합니다...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #38 2020.11.19해당카페글 미리보기
기본찬으로 달래무침과 도토리묵을 주는데 게눈 감추듯 먹어치고 리필... 된장국은 3번리필했다 2020년 베스트로 꼽을만하다 7월중 가족과함께 다시한번 와야겠고 다음엔 고등어구이나 삼치구이도 꼭 맛을 봐야겠다 오늘 저녁 제대로 먹었다 평점...
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달래무침 (집밥 백선생) 2020.03.14해당카페글 미리보기
달래무침-달래 썬다 파, 간마늘, 고춧가루, 참기름 , 만능간장 생김 두장놓고 달래 무침에 싸서먹는다 -집밥 백선생- --------------------------- ▶집밥 백선생 백종원의 만능간장 만드는법◀ 재료(종이컵기준) : 진간장 6컵, 돼지고기 간 것 3컵(600g...
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또 길어진 방학 ..두 아들 아점식단표^^ 2020.03.08해당카페글 미리보기
오이무침(비빔면) 금=김밥.어묵계란국(라면) 흐메...방학이 끝나질않네요 ㅜㅜ 그래도 코로나 예방이 젤 중요하니~입 꾹! ㅋㅋ 대신...한달반이면 이 걱정 없어져야했는데 저희 중딩은 방학이 딱 90일...석달입니다ㅠㅠ 이제는 11시~1시가 기상시간이네요...