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유기농 치킨 부위 나눠 먹고 싶어요. 2024.09.12해당카페글 미리보기
먹었으면 합니다 . 저는 2주에 한번씩 유기농 생통닭을 두마리씩 사서 집에서 직접 부위별로 손질 후 냉동 보관해 두고 먹어요. 마트에서 유기농 닭가슴살 두개 한팩 포장해서 파는 가격이 유기농 생통닭 한마리 가격하고 거의 비슷해요. 번거롭긴 하지만...
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만병통치, 기가막힌 토막상식들~ 2024.09.05해당카페글 미리보기
곳에 보관 하는게 좋다. 가끔 햇볕에 충분히 말려주는 것도 중요하다. 알레르기 비염 느릅나무를 깨끗이 씻어서 감초랑 곰 솥에 넣고 물2 느릅나무1로 푹 고우세요. 3분의2정도 줄어들 때 국자로 한번 떠보세요. 국물이 걸죽하면서 미끈미끈한 액체가 되어...
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일상들!! 2024.09.04해당카페글 미리보기
요리의 기초를 준비했다 닭고기는 일단 삶아서 냉동보관후 필요시 해동하여 요리한다 여러봉지에 나누어서 냉동시키니 부자가 된 기분이다 닭가슴살은 샐러드에 넣거나 월남쌈을 해먹고 강아지도 준다 강아지도 고기를 좋아한다 한가할 때 이렇게 요리비슷...
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뉴질랜드의 상어科들 2024.09.02해당카페글 미리보기
대부분 냉동으로 구할 수 있었다고 한다. 상어를 혹시 낚았을 경우 이제는 몸통을 버리지 말고 신선한 상태로 보관을 유지해서 가져오기 바란다. 먼저 상어를 손질 할 때는 껍질 쪽에 뜨거운 물을 부어야한다. 껍질이 까끌까끌 사포처럼 되어 있기 때문에...
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김수영 시인의 아내, 김현경 여사가 들려주는 ‘백년의 사랑’ (2024) 2024.09.02해당카페글 미리보기
쓴 기간도 반년이 채 안 된다. 그럼에도 ‘흑인시‘라는 새로운 장르를 연 시인으로 평가된다. 뉴기니, 하와이, 필리핀 누구를 위하여 돌아다니며 짓밟힌 몸이냐 이 땅에서도 우리의 누이를 낯선 이토(異土)에서 원수에게 꺾인 꽃들이 해방이 되었다는...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
및 보관후/ *운동후,화장실사용후/요리전/손빨래하고나서,후/ *(운전후/대중교통이용,후~외출후,..)* ※병원에 다녀와서 반드시,손씻기,생활화해요!! ※ (건강은 건강할 때 지켜는*게 제일,좋습니다.) ※-----a------b-----c----[○] ----d-----e...
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New Zealand paddle crab 꽃게(Portunidae 꽃게科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
금어기에는 냉동꽃게가 유통된다. 우리나라의 서해와 남해 및 일본, 중국해역 등에 분포한다. 찜, 탕, 게장 등으로 조리하며, 게장은 6월에 알이 찬 암게로 담근 것을 최고로 친다. 껍데기에는 아스타산틴(astaxanthin)이라는 물질이 있어 단백질과 결합...
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8월30일.활흰다리새우,백합,해신탕,전복삼계탕,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김, 2024.08.29해당카페글 미리보기
찹쌀은 닭 안에 넣어도 되고 그냥 넣으셔도 됩니다. 5, 소금간하여 죽까지 맛있게 드실수 있습니다. -최대한 빠른 섭취를 권장...그대로 냉장 보관하시어 일주일 이내에 드세요~ 매생이(장흥) - 냉동 겨울의 별미 매생이입니다. 냉동 보관하였다가 매생이...
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마블링 (Marbling)을 고집해야 하나? 2024.08.29해당카페글 미리보기
고기나 닭고기, 다른 육류의 경우에는 마블링이 적은 편이어서 마블링 등급이 표기되지 않는 경우가 많다. 소고기의 경우 국적을...갓 잡은 소에는 나타나지 않으며, 고기를 냉장 및 냉동 보관하면서 고기의 지방이 응고되어 나타난다. 도축 이후에 마블링...
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28시간 밖에서 보관된 냉동닭가슴살 상했을까????? 2024.08.28해당카페글 미리보기
어제 택배왔는데 오늘에서야 집 들어가잔아 28시간동안 아파트(실내) 문 앞에서 아이스박스+얼음팩에 담긴 15개의 냉동닭가슴살 ...상했을까?