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닭튀김(김치국물로~~)...부대찌게...칼국수 2024.10.14해당카페글 미리보기
튀김 닭1kg, 남은 김치국물1/2컵, 소금, 후추, 전분 식용유 양념소스 : 케찹2T, 김치국물3T, 진간장1/2~1T, 꿀이나 설탕...사골가루1T~2T + 물 +햄,베이컨, 소시지등등, 대파,양파, 고기, 김치 양념 : 고추가루 2T + 고추장1T+진간장2T+맛술1T+후추 모두...
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고기 잡냄새 없애는 법 2024.09.27해당카페글 미리보기
제거하면 더욱 좋습니다. 소고기: 핏물을 충분히 제거하고, 후추, 로즈마리, 타임 등 허브를 넣어 잡내를 잡아줍니다. 닭고기: 우유나 레몬즙에 담가두면 잡내가 제거됩니다. 요리 방법별 팁 구울 때: 고기를 굽기 전에 잡내 제거를 위한 양념에 재워두면...
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닭요리 묵은지찜 닭묵은지찜만드는법 이것만으로 밥도둑 뚝딱 ~~ 2024.09.27해당카페글 미리보기
밥도둑 뚝딱으로 유명한 닭묵은지찜 만드는 방법을 소개하려 합니다. 묵은지와 닭고기가 어우러져 깊은 맛을 자랑하는 닭묵은지찜은, 끓는 물에 닭고기를 데쳐 핏물을 제거한 후 묵은지, 양념, 채소를 넣고 끓여 만듭니다. 재료 닭 한 마리 (약 1.5kg...
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토란국끓이는법 두 가지 레시피 토란 요리 2024.09.27해당카페글 미리보기
헹궈 핏물을 제거하고 2cm 정도의 크기로 썰어줍니다. 다시마는 물에 불린 후 찬물로 헹궈 깨끗이 씻어줍니다. 파는 깨끗이 씻어 송송 썰고, 마늘과 생강은 잘게 다져줍니다. 냄비에 물 8컵을 넣고 다시마와 소고기를 넣고 끓입니다. 소고기가 익으면 뼈와...
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《大江寒-武陵樵子》 第 11 章 2024.09.15해당카페글 미리보기
배신자를 제거하는 데는 수단 방법을 가리지 않는 인물임을 상기한 그녀는 정신을 가다듬고 화산(华山)을 향해 길을 떠났다. 사실 그녀의 뒤로 멀리 몇 줄기 인영이 어른거리고 있었는데, 그 중 하나는 개방(丐帮) 장로(长老)인 활보응(活报应) 사공기...
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《大江寒-武陵樵子》 第 2 章 2024.08.31해당카페글 미리보기
순식간에 핏물로 변해갔다. 당몽주는 너무 놀라 어안이 벙벙할 정도였다. 그는 속으로 생각했다. '세상에 이렇게 악독한 사람이 있다니! 인명(人命)을 초개(草芥)처럼 여기니, 이 악인을 제거하지 않으면 얼마나 더 많은 목숨이 희생될지 모르겠구나...
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생활의 지혜 2024.08.27해당카페글 미리보기
없어져 닭 비린내를 없애고 싶을 땐 생닭을 우유에 담가 두었다가 요리를 하면 된다. 비린내가 없어지고 맛도 담백해 진다. 30. 전기밥솥으로 누룽지 만드는 법 전기밥솥으로도 누룽지를 만들 수 있다. 밥이 다 돼 전기밥솥 스위치가 올라간 다음 조금...
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중복 압력밥솥으로 쉽게 닭백숙 끓이는법 복달임음식 닭죽 만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
이용하면 훨씬 간편하게 닭백숙을 끓일 수 있습니다. 쫄깃한 닭고기와 구수한 국물이 일품인 닭백숙 레시피, 지금 바로 알려...1.5L 소금 약간 레시피 닭 손질: 닭은 깨끗하게 씻어 내장을 제거하고, 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다. 재료 준비...
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단짠단짠 안동찜닭만드는법 홈 간장 닭찜요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
술 고춧가루: 2큰술 (선택) 물: 1.5컵 만드는 법 닭고기 손질: 닭고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 야채 손질: 양파, 감자, 당근은 먹기 좋게 큼직하게 썰고, 대파는 어슷썰기, 청양고추는 송송 썰어줍니다...
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소고기 장조림 만들기 달걀장조림 소고기요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
담가 핏물을 제거하고, 큰 덩어리는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 데치기: 냄비에 물을 끓이고 소고기를 넣어 데쳐 불순물을...삶은 달걀을 넣고 함께 조려주세요. 완성: 국물이 졸아들고 고기와 달걀에 양념이 잘 배이면 완성입니다! .10000recipe.com...