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닭가슴살 냉채 만들기 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
여름철 건강 식사, 닭가슴살 냉채 만들기! 와송 효능과 부작용까지 알아보자 더운 여름철 식사, 든든하면서도 상큼한 닭가슴살 냉채는 어떠세요? 저지방 고단백인 닭가슴살과 다양한 채소를 넣어 만든 닭가슴살 냉채는 건강하고 맛있는 여름철 메뉴입니다...
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
오징어 냉채 (20분) 1) 냄비에 데칠물 올리기 2) 겨자발효--겨자1큰술+물1큰술 3) 오이--반갈라서 3cm길이얇게 편썰기 4) 오징어--껍질제거 종횡으로 칼길하고 3-4cm 크기로 썰기--데치기 5) 겨자소스--발효시킨겨자+설탕1큰술+식초1큰술 +소금약간+참기름...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
오이냉채를 먹거나 산수유차, 구기자차를 시원하게 해 먹는다. 이에 반해 인삼이나 대추를 넣은 보약류를 피하고 특히 변비가 있는 사람은 닭고기, 쇠고기, 우유가 증상을 심하게 하므로 가급적 먹지 않는 것이 좋다. ◇소음인 전체 인구의 약 20%가 이...
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닭가슴살 샐러드 소스 만들기 냉채 닭가슴살 요리 아침샐러드 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만들기 1. 발사믹 식초 드레싱 m.choroc.com 재료 발사믹 식초 3큰술 올리브 오일 2큰술 다진 마늘 1/2큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어준다. 닭가슴살 샐러드에 뿌려 먹는다. 2. 요거트 드레싱 .10000recipe.com 재료...
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옥천장애인자립생활센터 자조모임 2024.02.27해당카페글 미리보기
작년에 천연비누 만들기 수업에 참여하여 습득한 지식과 기술을 바탕으로 올 한 해도 좀 더 다양한 비누를 만들어 보려고 시도...요리하는 과정에서 회원들이 무척 즐거워해서 웃음이 가득했어요!! &( ^0^ )& 감자치즈호떡과 닭가슴살냉채, 새송이떡갈비와...
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"해비치" 간식만들기 &( ^0^ )& 닭가슴살 냉채 1/26 2024.01.26해당카페글 미리보기
올리고 가운데에 찢어둔 닭가슴살을 올린 뒤 위에 소스를 둘러준다. 겨자를 못 먹는 회원들에겐 겨자 대신에 오미자청을 활용하도록 안내했다. 요리 활동이 끝난 후 닭가슴살 냉채를 개별 접시에 덜어 맛있게 먹고, 설거지까지 조별로 차례를 지켜 마무리...
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당나귀 중식대가 정지선요리사 굴소스 2024.01.12해당카페글 미리보기
중식 대가 정지선 요리사의 굴소스 만들기 굴과 굴소스를 이용한 다양한 요리 만들기 굴짬뽕, 굴딤섬, 굴튀김, 굴배추쌈밥, 마라...이용한 다양한 요리들 양장피, 고추잡채, 마파두부밥, 카다이프굴튀김, 굴딤섬, 굴배추냉채, 마라굴짬뽕, 닭고기굴삼합 등
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노년기 아침공복에 찐달걀/김/찐감자로 단백질 섭취 / 찐달걀 & 반숙 요리 2023.10.18해당카페글 미리보기
계란 ㆍ닭 ㆍ수란 [1] 완숙된 계란을 칭하는 용어. 반대급부로 Soft Boiled Egg은 반숙 계란을 뜻한다. [2] 수란은 물로 삶는다는 조리법은 같지만 껍데기째로 삶은 게 아니므로 따로 분류한다. [3] 차범근이 문화충격을 느꼈으며 독일에서 한국으로 갖고...
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여름철 "산뜻" 건강음식 2023.08.08해당카페글 미리보기
게살 냉채 꽃게 집게다리 5개, 화이트 와인 1큰술, 포도씨유 1/2큰술, 엔다이브ㆍ로즈 잎ㆍ새싹 채소 약간씩, 레몬 1/2개, 버미셀리(파스타류) 20g, 튀김기름, 스위트 칠리 드레싱(베트남 핫소스) 1작은술, 홍고추 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 2큰술, 레몬즙...
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7월 동화요리활동 프로그램(닭가슴살 냉채) 2023.07.12해당카페글 미리보기
🥕🥕🥕오늘은 맛있는 닭가슴살 냉채를 만들어 보았습니다.🥒🥒🥒🥒 만들기에 앞서서 친구들과 함께 " 누가 좀 도와줄래" 동화책을 보면서 자연스럽게 책에 관심을 가져보았습니다. 닭가슴살을 손으로 찢어보고, 오이와 파프리카 메츄리알, 맛살을 자르고, 맛을...