카페검색 본문
카페글 본문
-
육개장 만드는법 대파 육개장 끓이는법 소고기 육개장 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
가능) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파 손질: 대파는 큼직하게 어슷썰기 합니다. 기타 재료 손질: 숙주는 다듬어 씻고, 고사리는 데쳐 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 표고버섯은 밑동을 제거하고 슬라이스 합니다. 볶기...
-
백종원 닭개장 만드는법 닭고기 육개장 끓이는법 얼큰하쥬~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
참기름 1큰술 후추 약간 물 1.7L + 200ml 향신채: 대파 1/2대, 양파 1/2개, 통마늘 4개, 월계수잎 1장 (생략 가능) 만드는 법: 닭 손질: 닭 껍질과 기름을 제거하고 깨끗하게 씻어줍니다. 육수 내기: 냄비에 손질한 닭과 향신채, 물 1.7L를 넣고 센 불로...
-
닭개장 만드는법 닭계장 닭개장 끓이는법 닭고기 육개장 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
고사리, 숙주 등을 넣어 끓이는 것이 특징이며, 닭육개장은 육개장처럼 쇠고기를 넣고 끓이는 것이 특징입니다. 즐거운 요리...언제든지 질문해주세요. 주의: 위에 제시된 레시피는 일반적인 닭개장 만드는 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을...
-
고사리닭개장 레시피 유현수 닭육개장 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
고명용 만드는 법: 육수 만들기: 냄비에 물과 닭다리살, 양파, 통후추, 굵은 소금을 넣고 10분간 끓인 후 건더기를 건져냅니다. 고사리 준비: 불린 건고사리를 20분간 삶은 후 밑동을 잘라내고 방망이로 두드려 부드럽게 만듭니다. 재료 버무리기: 삶은...
-
소고기 육개장 끓이는법 고사리 대파 육개장 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
소고기 육개장 끓이는 법 (고사리, 대파 버전) 재료: 소고기 (양지, 사태 등): 300g 고사리: 200g 대파: 2대 무: 1/4개 표고버섯...술 후추: 약간 소금: 약간 식용유: 2큰술 물: 1.5L 만드는 법: 준비: 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 고사리는 삶아...
-
닭개장◈─―☞☞ 2024.08.14해당카페글 미리보기
넣으면 육개장이 되고 닭고기를 넣으면 닭개장이 되는데 개장국의 기원에서 생긴 음식인 줄은 몰랐어요. 보통 닭개장을 만들 때는 닭 한 마리를 푹 끓여서 육수를 만들고 닭의 모든 살들을 찢어 만들고는 하는데 이번에는 간단하게 만들기 위해 닭가슴살을...
-
닭개장 2024.08.03해당카페글 미리보기
약간 [ 만드는 법 ] 1. 닭가슴살은 물에 세척하여 준비한다. 2. 냄비에 물, 닭가슴살을 넣고 끓어 오르면 중불로 줄인 후 약 10분 삶는다. 3. 닭가슴살이 익으면 건져내어 육수와 닭고기를 따로 준비한다. 4. 대파는 길게 반 갈라 5~6cm 길이로 잘라 준비...
-
육개장...장례식장에 쓰는 이유 2024.06.07해당카페글 미리보기
한다. 만드는 방법 소고기 육개장 (4인분) 조리시간 약 30분 (육수 내는 것 빼고) 숙주 1봉지 양지 600그램 고사리 1봉지 300그램(삶은 것) - 토란대 추가 또는 대체 가능. 무 야구공 크기 - 안 넣기도 한다. 우지(소 기름) 달걀 1개 크기 - 식물성...
-
1.2.3일 가계부 2023.09.03해당카페글 미리보기
요거트 만드는 방법은 굉장히 많이 나와있는데..그것도 너무 귀찮구요. 원두를 사면 커피필터를 서비스로 1봉 넣어주시는데.. 계속해서 사용하지 않고 있었습니다. 원하는대로 넣어주고~ 하루 정도면 꾸덕한 그릭요거트를 먹을 수 있어요~ 베이글이나...
-
(이휘빈)닭집 여자 2023.08.04해당카페글 미리보기
어머니는 육개장 한 그릇을 비우고 재수 없는 년은 넘어져도 가시밭에 구른다며 이죽거렸다. 고모가 어머니를 이끌고 사라졌고 오라비는 담배 한 대 태우고는 화투를 든 패거리에 붙었다. 탈상을 끝내고 얇실한 통장잔고와 남편의 빚을 받고 나서 경자 씨...