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한국기행/ 숨은 고수 찾기 -- 1부. 한옥 짓는 남자 ~ 5부. 직녀는 괴로워 2024.06.29해당카페글 미리보기
해야 한다’는 1대 사장님의 유언에 따라, 대대로 며느리에게만 식당을 물려주는 것이 전통이 되었다는 이곳. 이제는 4대 며느리가 대를 잇기 위해 노하우를 전수받고 있다고~ 단골들마저 대를 이어 찾아온다는 오랜 역사를 지닌 담양의 대표 맛집! 단골들...
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전국 맛집 총정리 2023.08.03해당카페글 미리보기
내려오는 떡갈비의 명가 [전남맛집 / 담양맛집] 박물관앞집 - 딱 한가지... 대통밥만... [전남맛집 / 담양맛집] 옛날 할머니 시장국수 [전남맛집 / 목포맛집] 곰집갈비 - 비빔냉면이 수육을 만났을때... [전남맛집 / 목포맛집] 영란회집 - 민어의 참맛을...
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## 南道와 南島의 2泊3日은 恍惚했다 ## 2023.05.26해당카페글 미리보기
버스 4대가 동원됐으니 여행 내내 좌석은 널널했고, 편안했습니다. 우리가 이번에 찾은 名勝地들은 예전에 이미 涉獵했었다는 친구들도 물론 있었지만, 난생 처음이라는 동문들도 많았기에 의미가 더했습니다. 케이블카를 두 번, 모노레일도 한 번...
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담양 맛집 베스트10 소개 2022.12.14해당카페글 미리보기
시작하여 4대째 내려오는 담양떡갈비의 원조라 할 수 있는 집입니다. 갈비 대에 다진 갈비살을 참숯에 구워내는 이 집만의 떡갈비가 유명합니다. 떡갈비와 함께 갈비 대를 사용한 갈비탕 메뉴와 비빔밥 떡갈비 전골 메뉴가 준비되어 있습니다. 4. 버트...
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전국 면요리 자랑 2022.10.10해당카페글 미리보기
국수 담양은 대통밥과 떡갈비가 떠오르기 마련이지만 좀 안다는 이들은 국수거리를 찾는다. 그중 가장 유명하고 오래된 진우네 집국수는 국수 거리 초입에 있다. 이곳은 중면을 사용해 쫀득함을 살렸고 단맛과 매운맛의 적절하게 어우러졌다. 국수의...
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독자가 반한 여행지 (전남 담양 2022.04.16해당카페글 미리보기
한우를 사용한다고 한다. 갈빗대와 살을 분리해 다진 뒤 갖은양념을 해 다시 뼈에 붙여 굽는 것이 기본적인 방법이다. ‘담양떡갈비’를 포털사이트에서 검색하면 정말 수십 개의 식당이 앞다투어 나오지만 담양에서는 이곳 신식당과 덕인관이 가장 오랜...
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담양지역 문학기행 01 2021.12.10해당카페글 미리보기
나눕니다. 금강산도 식후경이라고, 담양지역에 ' 담양애 꽃'이라는 수제 떡갈비 맛집으로 들어갔습니다. 주차장이 널찍하고...음식 앞에서는 누구나 마음이 활짝 열립니다. 한국의 4대 정원( 비원, 소쇄원, 보길도의 부용동, 백운동별서) 가운데 하나인...
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26일에 오픈하는 '더현대 서울' 입점 음식점 & 카페 2021.02.24해당카페글 미리보기
미슐랭 맛집 '금돼지 식당', 삼각지 우대 갈비 '몽탄', 수요미식회 신동엽의 인생 고기집 '뜨락'이 콜라보하여 만든 새로운 컨셉의 Korean BBQ 전문점. ・정육면체 마음, 고기, 국수, 식당을 뜻하는 정육면체는 최상품의 밀가루로 중화풍의 면요리를...
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담양, 영산강 따라 풍경 세모금 ‘관방제림·메타세쿼이아길·면앙정’ 2021.01.14해당카페글 미리보기
대표하는 4대강 중 하나로 자리 잡았다. 영산강을 따라가는 여정은 담양부터 시작이다. 담양의 추월산 남부에 발달된 골짜기, 일명 '가마골'은 영산강의 발원지가 모인 곳이다. 그 규모가 반경 4km에 달한다. 이곳에서 나온 물은 담양호에 모이며, 담양댐...
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[할리번개팀]할리 로드킹과 떠난 2020년 가을 독바리 솔투 3일 여행기 2020.11.06해당카페글 미리보기
지키는 4대문을 통과 후 본격적으로 경복궁에 입궐하기 위해서는 반드시 이 광화문을 통과해야만 했죠. 조선의 여러 궁궐 중 정궁인 경복궁. 1592년 임진왜란과 1910년의 한일합방, 1950년 한국전쟁의 수난 속에서도 굳건하게 살아 남아 지금의 우리와...