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알아두면 좋은상식 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추, 당근, 시금치 등으로 빨강, 노랑, 파랑색의 만두를 만드는데, 그 요령은 이러한 야채를 곱게 갈아밀가루와 반죽할 때 섞으면 되고속양념은 평소와 같이 만들면 된다. ☞ 빵을 맛있게 먹으려면 카레를 식빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품인데,카레에...
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깻잎 양념장 백종원 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치 양념 2024.08.25해당카페글 미리보기
깻잎을 차곡차곡 담고, 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 팁 매운맛 조절: 고춧가루의 양을 조절하여 원하는...다른 채소를 넣어 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 숙성 기간: 숙성 기간에 따라 맛이 달라질 수 있으니 취향에 맞게 조절해...
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마전 원승식 당근보관법 마보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
차단하여 당근의 수분 증발을 막고, 다른 음식의 냄새가 배는 것을 방지합니다. 냉장 보관: 밀폐용기에 담은 당근은 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고의 온도는 당근의 신선도를 유지하는 데 적합한 온도입니다. 짧은 기간 내 섭취: 마전한 당근은...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
술, 물 3컵 양념: 부추, 당근, 깻잎, 멸치액젓, 다진 마늘, 고추씨, 대추채, 스테비아 만드는 법: 양배추를 소금물에 절인 후...실온에서 하루 이틀 숙성 후 냉장 보관한다. 팁: 마늘장아찌는 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있습니다. 양배추 백김치는...
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불낙전골 만드는법 임성근 낙지장 낙지손질법 2024.08.24해당카페글 미리보기
준비: 불고기감, 콩나물, 배추, 당근, 애호박, 양파, 대파, 미나리, 팽이버섯, 느타리버섯 등을 준비합니다. 양념장 만들기...수 있습니다. 콜라 대신 사이다나 탄산수를 사용해도 됩니다. 낙지의 물기를 완전히 제거해야 보관 기간이 길어집니다. 양념장...
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2024년 8월 19일 이세철의 출근길 뉴스 브리핑 2024.08.19해당카페글 미리보기
같은 기간 문재인 전 대통령은 63명 중 36.5%(23명)를 임명 강행했다고함 3. 대통령실 취업심사 100% 통과 윤석열 대통령 취임 이후 대통령실 출신 56명이 정부공직자윤리위원회취업심사에서 모두 통과했다고함 4. 안창호 후보자의 증여 의혹 안창호 국가...
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▶ 생활의지혜생활 속의 지혜 180가지-28 2024.08.19해당카페글 미리보기
때는 당근과 사과를 녹즙기에 갈아서 마시고 그 찌꺼기를 우유팩에 담아 냉장고 구석에 넣어두면 냄새가 싹 가신다. 샐러리도 추가하면 좋다. 148. 코 고는 소리 심할 땐 코 고는 소리가 심하다면 베개를 높이 하고 자 본다. 또 옆을 보고 자거나 엎드려...
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계란 : 💜 달걀의 모든 것 2024.08.16해당카페글 미리보기
평균 기간을 보증하는 것이다. 내셔널 지오그래픽의 둠스데이 프레퍼스에 나온 생존주의 아줌마에 의하면 계란을 9~12개월 장기 보관할 수 있다고 한다. 비법은 미네랄 오일(광유)[20]을 계란에 듬뿍 발라준 다음 시원하고 통풍 잘되는 곳에 보관하는 것...
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▶생활의지혜 냉장고에 넣어서는 안되는 식품들!!!! 2024.08.12해당카페글 미리보기
이하에선 분리되므로 너무 차가운 온도에 보관하는 것은 좋지 않다. 오랜 기간보관이 가능하도록 포장된 통조림이나 마요네즈...더욱 싱싱해지게 된다. 감자-맛이 떨어진다. 당근, 죽순, 두부-수분이 얼어서 맛이 없어진다. 달걀-냄새를 흡수하여 상하기...
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일상적인 식품 보관 방법에서 흔히 저지르는 실수 2024.08.07해당카페글 미리보기
기간 동안 냉동실에 넣어두세요. 아스파라거스 꽃처럼 보관하기 허브와 마찬가지로 모든 채소에는 보관 규칙이 다릅니다. 앞서 토마토, 오이, 당근에 대한 보관 규칙을 언급했는데, 모두 다르게 보관해야 합니다. 아스파라거스를 좋아하고 후유증에 신경...