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항암 음식 모음 2024.08.28해당카페글 미리보기
가열조리를 해도 효과가 떨어지지 않으므로, 다양한 방법으로 조리를 해도 무방하다. 하루 1~2장씩 섭취하여주고, 햇볕에 말려서 섭취하게 되면 비타민D의 성분이 늘어 골다공증 예방에도 좋다. 14. 꽁치와 참치 싱싱한 회로 먹는 것이 최고지만, 쉽지...
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당근·시금치 먹었더니… 폐에 변화가? 조심할 사람은? 2024.08.28해당카페글 미리보기
과다 섭취하면 오히려 폐암에 걸릴 위험이 높아지는 사람이 있다. 이유가 무엇일까? 베타카로틴 많은 음식들… 노화 늦추고 폐의...데친 것) 100g에는 베타카로틴이 5886㎍ 들어 있다. 당근(5516㎍)과 함께 베타카로틴이 많은 대표적인 식품으로 꼽힌다...
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당뇨병은 외 걸릴까? 2024.08.27해당카페글 미리보기
이뇨작용이 강해진다. 당근은 비타민 C를 파괴하는 효소가 들어 있으므로 함께 먹지 않는 것이 좋으며, 함께 조리할 때는 식초를...의사와 상의하는 것이 좋다. 꿀이나 물엿 등도 설탕과 마찬가지다. 밀가루| 많이 먹으면 칼로리 섭취가 많아지고 성인병...
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눈 건강을 지키는 레시피 2024.08.26해당카페글 미리보기
크기의 당근2개와 레몬 1/2개를 합해 즙을 내면 1컵정도의 주스가 나온다. 이양을 1회분으로 하여 날마다 마신다. ✔ 3. 감잎 달인물 눈을 씻으면 눈의 피로가 풀린다. 여름과 가을에 걸쳐서 딴 감잎을 바싹 말려 가늘게 채썰어 두면 피로를 회복시켜 주는...
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울산동구 어린이·사회복지급식관리지원센터, 어린이의 건강한 식습관 형성을 위해 ‘어린이 요리교실' 운영 2024.08.26해당카페글 미리보기
꼬미와 달팽이’ 요리교실에 참여한 아이들은 오이와 당근이 들어간 샌드위치를 직접 만들고, 먹어보면서 맛있게 골고루 먹는...동구급식센터장 겸 우리 대학 식품영양학과 교수는 “골고루 섭취하는 것은 영유아기부터 길러야 하는 중요한 식습관 중 하나...
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초간단 피클 만들기 간단이지만 맛은 최고인 2024.08.26해당카페글 미리보기
양파, 당근, 파프리카, 피클 오이 등 다양한 채소를 활용하여 색다른 피클을 만들 수 있습니다. 매콤하게 즐기기: 청양고추를...타임 등 허브를 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 피클 보관 방법 냉장 보관 시 2주~3주 정도 보관 가능합니다. 직사광선을...
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소고기 함박스테이크 만들기 햄버그스테이크 함박스테이크 굽기 아이반찬만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
채소(당근, 파프리카 등)를 넣어 색깔을 더욱 화려하게 만들 수 있습니다. 아이의 취향에 따라 치즈를 넣어 풍미를 더해보세요. 함께 즐기는 방법 밥과 함께 곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 샐러드와 함께 가볍게 즐길 수 있습니다. 스파게티...
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무더운 주말 간편요리 묵은지김밥 그리고 찐감자 2024.08.26해당카페글 미리보기
묵은지, 당근, 오이를 올려 돌돌 말아줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 팁 묵은지가 너무 맵다면 물에 살짝 담가 짠맛을 빼...건강한 간식입니다. 껍질째 쪄먹으면 식이섬유를 풍부하게 섭취할 수 있으며, 든든한 한 끼 식사로도 손색없습니다...
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샐러드 만들기 매실청으로 맛을 낸 해물냉채 소스 2024.08.26해당카페글 미리보기
양파, 당근, 파프리카 등 (알록달록한 색감을 위해 다양한 채소를 준비) 기타: 겨자, 식초, 설탕, 매실청, 참기름, 소금 만드는 방법 해산물 손질: 해산물을 깨끗하게 손질하여 데쳐줍니다. 채소 손질: 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 소스 만들기...
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봄나물 향 가득품은 참나물로 부침개 만들어 봅니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
양파, 당근, 새우 등을 넣어 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 매콤하게 즐기기: 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더하면 더욱 입맛...보내세요! 참나물 부침개 봄나물요리 홈쿡 요리레시피 [참고] 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료와...